牛里脊

独家

洋葱炒牛里脊

简介: 家常菜肴,非常好吃。洋葱的甜加上牛肉的嫩,配上一碗米饭,完美。

作者:heliotrope 收藏:1734 评论:482

日式厚烧玉子&嫩煎小牛里脊

作者:创食计- 收藏:216 评论:13

独家

宝宝版罗宋汤 宝宝辅食,牛里脊肉+土豆

简介: 宝宝们会出现间歇性的不爱吃饭,想让宝宝们胃口好一点,超人妈妈们更要多动动脑动动手啦。今天来款经典的“罗宋汤”。 罗宋汤的营养价值可谓是汤中的翘楚,食材丰富,营养高,味道还十分的诱人。传统罗宋汤比较浓郁且有许多不适合宝宝食用的素材,柚子妈改良了下,适合所有宝宝吃,还简单易操作! 参考月龄:7M+

作者:一日五餐辅食 收藏:483 评论:8

鲜嫩牛里脊配蘑菇酱汁

作者:寻找桃花岛 收藏:18 评论:1

澳洲牛里脊。七八成

简介: 煎与烤都可以。盐,红酒黑胡椒,百里香,腌制牛里脊,一到五分钟,铁板放两三滴油,即可煎 ,烤的话那么那就腌制十分钟,即可以烤,同样,也少不了土豆泥,豆角 水果番茄,喝红酒汁,红酒汁怎么做,(蘑菇,切片,放上油在炒,黑胡椒上放一点点,盐,鸡粉,把蘑菇炒烂,再放入红酒在炒,最后用水煮沸,在用打烂机打,完了在过滤,)红酒汁就完成了,这样叫你们煎牛肉,人体得手,大指母按到食指,摸大指母下方的肉按下,那就是一成,一直往腿就是,一成,三四五,七八,全熟,同样一般的都是,五六,七八成了,全熟。太硬了,用这样的方式来煎,按下手在按下肉,里脊很厚,我们要准备一根很长的针,这样方便可以看到,中间是不是好了,有温度或者还是没有温度,这个怎么看,铁针,插进去过五秒拿出来,刚到手背,这样就可以感觉到是热的还是凉的,土豆泥是放在盘下做底,但是土豆泥必须要奶油加下热,奶油不要加太多,豆角是用来装饰。同样都是可以吃的,水果番茄用油炸下。也不是很难,注意安全就好!

作者:chef 收藏:33 评论:35

香炖牛里脊

作者:淡紫离颜 收藏:3 评论:0

滑溜牛里脊

简介: 自己照着菜谱做的,味道不错。

作者:钱式餐厅 收藏:9 评论:0

葱爆牛肉

简介: 牛肉不是只能炖,分享一道葱爆牛肉,非常下饭,做法也非常简单,赶快学起来吧!

作者:微栗冰酱 收藏:4367 评论:122

更多牛里脊做法

牛里脊头条

更多牛里脊头条

牛里脊问答

牛肉的分类有哪些?怎么挑选优质的牛肉?

西冷(牛外脊)、牛柳(牛内脊)、肉眼(牛肋脊)、去骨干小排等,这些部位肉质较嫩滑,对于在家烹制牛扒来说,尤其适合,大型超市也基本有售。
话题来自:牛肉8个回答

芹菜有什么营养价值 芹菜不能和什么一起吃?

芹菜降血脂降血压,如果打汁喝更有营养效果更好。不过有些人吃不习惯
话题来自:芹菜33个回答

一般炒的话用牛的那部位肉?怎么挑选牛肉呢?

里脊最好,买黄牛肉,不冰冻的
话题来自:牛肉4个回答

烤牛肉用哪部分的牛肉最好?

牛腱子肉
话题来自:牛肉6个回答

黑椒牛排为什么自己做的不嫩?

有一种肉锤!明白?锤散肉筋!再腌制烹调!
话题来自:牛排29个回答
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