#甜味#粉红贝壳小馍馍

简介: 花样面食造型控,将花样面食进行到底!

作者:阿胖面食 收藏:2352 评论:684

金黄莲花馍馍

简介: 莲出淤泥而不染,高洁的莲花花样馒头做法来啦!

作者:阿胖面食 收藏:2193 评论:987

荷叶馍馍

简介: 这样的馒头形状,用来夹肉,可以大口吃,最爽了!

作者:阿胖面食 收藏:1184 评论:1039

独家

#感恩节食谱#有内涵的馍加馍

简介: 最喜欢吃老爸炸的大丸子了,就是用馒头加猪油等,炸制而成,一口气能吃仨,唉,果然胖是吃出来的。。。。

作者:阿胖面食 收藏:157 评论:5

#地方菜#榆钱馍馍

简介: 榆钱馍馍,山东老家的做法。

作者:百合_qq_567906 收藏:913 评论:24

孜然炒馍馍

作者:亲亲你爱爱你 收藏:285 评论:13

山药馍馍

作者:乔桥 收藏:218 评论:10

独家

金黄炸馍馍片

简介: 我女儿,非常喜欢吃这类食物,什么金黄色面包片了、盐酥鸡了…………可为了让她吃到健康的食物,我发明了金黄炸馍馍片。

作者:Alice 收藏:201 评论:18

更多馍做法

馍头条

更多馍头条

馍问答

一些山西饭馆里提供的自制辣酱是怎么做的?

前期准备: 辣椒用老式的绞肉机绞碎, 放少许生姜末(小米粒那么大就可以), 大蒜去皮切小片或小碎末, 植物油倒锅里,烧热放几粒花椒,待花椒变黑色后关火,放凉。(若要想辣酱香一些,油的比例可以适当的调整的大一点) 干黄酱按自己喜欢的口味的比例取出,可用少许凉白开化开(水不要多,慢慢化开干黄酱即可) 豆瓣酱取出,在案板上剁碎,尤其是大豆瓣和大的辣椒皮。 各种广口的玻璃瓶,要带盖的,洗净,瓶子与盖子(瓶子不要拧上盖子,应该是瓶子和盖子分开放在锅里,呜呜,我老婆就是拧上盖子蒸的,结果打不开了,还有两个因为太烫手而打碎了)一起放大锅中蒸半小时后关火。(这个一定要在前期做,要不蒸的时间会很长,其他各原料在空气中暴露时间过长,容易感染细菌) 正式开始: 将各原料放进干净无水渍的盆中,充分的搅拌(一定要搅拌均匀哦)后找一大的锅盖盖好。静置一小时后,再次搅拌。 将搅拌好的辣椒酱装入热的瓶子中,趁热拧上盖子。 将装好瓶子的辣椒酱放置在屋里通风阴凉处,1天后就可以食用了,若要味道好一些,3天后会好很多。 后续: 打扫战场,若有未装进瓶子里的辣椒酱,可装入保鲜袋,放入冰箱冷藏室里,待有空瓶子了,再装入瓶子,在室内放置一天后可以食用了(在冰箱里,各材料之间的味道不容易融合) 建议在3天后,买回馍馍在锅里热了后,将馍馍中间撕开或者是切开,抹上厚厚的辣椒酱,啧啧。。。中式辣椒汉堡啊 还可以吃面的时候放入,。。。。。。 不行了,流口水了。。。。。。。。。 补充一下: 1 如果是想要味道更好,可以放一两个苹果。 2 如果当天想吃,可以将原料放锅中,小火熬干辣椒酱里的水,在熬的时候,一定要快速度翻动。待锅里兹拉声小了后关火,继续搅动。空气中弥漫着那香味啊。。。。。。。。。
话题来自:辣酱1个回答

全聚德的烤鸭好吃吗?

不好吃
话题来自:烤鸭9个回答

怎么做好吃的打卤面?

网厨食谱搜索 输入打卤面 就有详细做法啦!
话题来自:打卤面10个回答

肉夹馍是哪里的小吃,怎么做的?

陕西,做法菜谱里面有的哦
话题来自:小吃30个回答
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