猪骨

健脾祛湿的淮山薏米猪骨汤

简介: 因为回南天时,湿气会很重,因此,湿气寒气大会影响人的脾胃功能,造成身体发沉,倦怠,无力及爱睡觉,。这个时候最好喝一些健脾祛湿汤会比较好。这款事先经过炒制的淮山薏米猪骨汤就很适合了。 生薏米偏寒凉,炒薏米比生的除湿效果要好,健脾渗湿。 炒扁豆收涩效果要比生扁豆更好些,生用清暑养胃,炒用健脾止泻。 白茯苓具有健脾利胃、宁心安神、强健肌体的作用。 山药味道香甜,健脾益胃、助消化,是一种药食两用的食材。

作者:味谷的厨房 收藏:3288 评论:93

独家

#咸味# 酱烧大骨头(猪骨头)

简介: 日常生活中大家都很喜欢吃大骨头,大骨头连筋带肉,很有嚼头,今天分享给大家的是酱烧大骨头,味道很棒哒。

作者:胸有成竹1966 收藏:2360 评论:614

独家

#咸食# 田七大枣煲猪骨汤

简介: 田七又名三七,是云南著名的特产。田七味甘、微苦,性温。归肺、心、肝、大肠经。入血分,可散可收,(1)祛瘀止血。本品既能止血,又能活血散瘀,为止血良药。可用于治疗各种出血证。(2)消肿止痛。治疗跌打瘀肿疼痛、瘀血内阻所致的胸腹及关节疼痛,能活血化瘀消肿。(3)三七有比较好的降低胆固醇,降低甘油三脂的作用。田七的养生价值:因为现在社会正步入老年化,同时冠心病患病率也呈年轻化了,所以我们经常用田七煲汤,可用于调理冠心病。 田七大枣猪骨汤具有滋肝补肺,和胃健脾的作用。适用于体虚贫血,气短咳嗽,脾胃不和的人。孕妇和月经期不能服用。

作者:胸有成竹1966 收藏:2167 评论:607

独家

玉米须胡萝卜淮山煲猪骨

简介: 夏季吃玉米,大家都爱光煮玉米,把玉米须扔掉。专家指出,这其实是浪费。在中药里,玉米须又称“龙须”,性平,有广泛的预防保健用途。 其味甘、淡、凉、性平,具有补虚清热,止血泄热、平肝利胆、利水消肿、祛湿利尿之功效,是一种天然的绿色保健食品。

作者:味谷的厨房 收藏:1226 评论:53

莲藕绿豆煲猪骨汤

简介: 莲藕汤是一年四季都适合喝的汤水,莲藕有健脾开胃的功效,不过生藕性寒,熟藕却性温。秋季正是莲藕的上市季节,这个时候的莲藕营养价值也最高。绿豆有清热解毒之功效,不要以为绿豆只适合夏天食用,其实冬天也是可以吃的,主要是看你的体质。这道汤香浓清甜,非常好喝,值得一试。

作者:海之韵 收藏:1058 评论:29

把春天喝进胃里的(田园猪骨汤)

简介: 最适合春天喝的汤,里面的时蔬都是春季食补很棒的食材, 吃多了油腻的大鱼大肉,来碗清甜的胡萝卜玉米筒骨煲的汤汤,热量低,真舒畅,喝起来清爽可口,不油腻,还是那句话,简单的也能是美味的。

作者:味谷的厨房 收藏:1019 评论:36

猪骨山药汤

简介: 山药含有大量的蛋白质和维生素,可以增强体质,还含有丰富的胆碱和卵磷脂,有助于提高人的记忆力。更有补脾养胃,生津益肺的功效,搭配猪骨煲汤,不仅营养丰富,而且味道也是没话可说,最适合秋冬补充能量。

作者:茹絮 收藏:952 评论:30

猪骨莲藕玉米胡萝卜汤

简介: 莲藕微甜而脆,做法多样化,可炒可拌可炖煮,可生吃可做菜,而且药用价值相当高,具有清热生津、还有助于消化、止血、降糖降压、美容养颜等功效。冬季炖汤时别忘了加这食材,美容养颜助于消化,孩子一碗喝个精光。

作者:茹絮 收藏:924 评论:20

更多猪骨做法

猪骨头条

更多猪骨头条

猪骨问答

自己在家怎么熬出美味高汤?

我选择浓汤宝。。。。
话题来自:汤,煲汤6个回答

猪蹄怎么做比较好吃? 猪大肠怎么做比较好吃?

红烧猪蹄 酱猪蹄
话题来自:猪大肠11个回答

冬天有什么暖胃的汤啊?

太多了,你自己查一下广东的老火靓汤,太多太全,太好了
话题来自:汤,煲汤14个回答

女朋友痛经、该做什么给他吃比较好。

红枣桂圆汤,我每次痛经妈妈都给我做,很暖心的,效果特别好
话题来自:月经食谱42个回答

怎么做一碗好吃的阳春面?

汤用整只老母鸡、火腿脚爪、老鸭架、瑶柱同煮,连吊三天三夜,汤色要三白三清,到了最后一轮清汤时,用刀背把牛肉、鸡胸敲成腻子,放在汤里轻轻搅拌,用腻子吸收掉所有的油脂杂质,剩下的就是清汤,和面煮面都用它。 优质的中筋粉,用清汤和面,略加点盐揉成面团,反复摔打之后压出面来,下汤锅煮,一熟即起。 至于汤头,则是无锡的生抽,加上新鲜去头尾的葱绿,一同铺在碗底。先加一勺滚烫的猪油,再浇上清汤。猪油要用隔年黑猪网油熬出的白雪油。 这么一碗阳春面,才算得上是千嶂万花
话题来自:阳春面6个回答
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