土鸡

黄芪红枣土鸡汤

简介: 一场不大不小病的袭来,才知道健康的宝贵。煲一锅鸡汤补补气。鸡汤里加入了黄芪和沙参、红枣、桂圆等食材。 黄芪以补虚为主,常用于体衰日久、言语低弱、脉细无力者。黄芪具而补而不腻的特点。沙参具有滋阴生津的特色。 大枣中的维生素P含量为所有果蔬之冠,其具有维持毛细血管通透性,改善微循环从而预防动脉硬化的作用。还可以调节人体代​谢、增强免疫力、抗炎、抗变态反应、降低血糖和胆固醇含量等作用。 桂圆含有多种营养物质,有健脑益智,补养心脾,安神,治失眠、健忘、惊悸等功效。

作者:孩妈妮妮 收藏:1668 评论:1186

独家

山药香菇玉米土鸡汤

简介: 🍀三秒钟就能学会,健康美味又营养的山药香菇玉米土鸡汤,汤鲜浓郁,简单易做,营养又滋补!做法简单,厨房小白都可以做出好味道!

作者:西蘭 收藏:1308 评论:37

独家

小炒土鸡

简介: 这道菜也是用爸爸自己养的土鸡做的,每次暑假回来最想吃的就是这道小炒鸡,因为实在太香太下饭了,连我们家小兔崽子都总念叨着想吃这道菜,她一个人都可以吃下半只鸡!

作者:爱在一日三餐 收藏:706 评论:26

清炖土鸡猪肚汤

简介: 猪肚中含有大量的钙、钾、钠、镁、铁等元素和维生素A、维生素E、蛋白质、脂肪等成分。和土鸡一起炖汤,既营养味道又鲜美!

作者:沙娅琪琪 收藏:607 评论:22

独家

红菇炖土鸡~补血必选!

简介: 红菇含蛋白质、碳水化台物、矿物质、维生素等营养成分,有补虚养血的功效。鸡肉每百克含蛋白质23.3 克,脂肪1.2 克,还含有矿物质、维生素。具温中、益气、补虚的功效。两者组成此菜,可为人体提供丰富的营养成分,具有补虚养血的功效。用于治疗贫血、咳喘、血虚头晕、病后产后体虚等病症。健康人常食之,强健身体。

作者:小罗妹 收藏:600 评论:1290

独家

【土鸡山蘑菇汤】山珍野味、补气补虚、赶走疲劳

简介: 闷热的的天气总让人想要吃冰激凌、刨冰之类的,可是韩国人却喜欢在三伏天吃参鸡汤、狗肉汤什么的。韩国很流行的一句话叫“以热治热“”韩医学上说,越是炎热的夏天就越要吃

作者:黄黄爱美食 收藏:402 评论:48

独家

海参土鸡汤 大寒补气血

简介: 冬季需要能量对抗寒冷,但过食大热大补之物又容易上火。药食同源,清《随喜居饮食谱》中记载,海参,滋肾、补血、润燥、调经、养胎、利产,补肾阳同时又能滋阴健脾,兼具补血养气功效,现代营养学认为,海参中富含人体所需的多种氨基酸,比例适合有利于人体吸收;鸡肉,性甘温,补中益气补虚,低脂肪高蛋白;红枣,健脾补中益气,富含维生素C和多种矿物质维生素,补血效果尤佳,胡椒,味辛温,除脏腑风冷,主下气,可引火下行,避免上火。今天,我们就用红枣、土鸡和海参做一道海参土鸡汤,既健脾益气又养血滋阴,不热不燥,提供充足的能量,提升机体免疫力。

作者:童姐和小沫 收藏:385 评论:14

独家

猴头菇黄姜土鸡汤

简介: 猴头菇具有健胃,补虚,抗癌,补肾,提高免疫力,健胃益脑的功效;甚至中医理论认为多食用猴头菇对胃肠病有奇效。 黄姜:抗炎,降血脂,抗癌,抗菌益胆预防心血管病等功效。孩子爸最近都在熬夜看书备战考试,熬上一锅,健脑益智养血提高免疫力,增强抵抗力的猴头菇黄姜土鸡汤。

作者:啊May食记 收藏:352 评论:70

更多土鸡做法

土鸡头条

更多土鸡头条

土鸡问答

你吃过哪些以鸡为食材的美食? 鸡年吃鸡,听听大家有啥奇珍佳肴,呵呵哒~~

辣子鸡 宫保鸡丁 口水鸡 手撕鸡 香辣鸡翅 可乐鸡翅
话题来自:美食9个回答

鸡肉怎么做才好吃?

农村土鸡就炖汤,普通鸡肉就辣子鸡。
话题来自:鸡肉10个回答

鸡蛋有多少营养价值

蛋白质
话题来自:鸡蛋15个回答

适合家庭聚餐的家常菜都有哪些?

看你是哪里人喜欢吃什么菜系的菜了,一般来说,简单易行的就火锅了,口味按个人喜欢
话题来自:家常菜19个回答

生鸡蛋冲开水喝好吗?

超级难喝,腥。之前血压低,就建议我喝生鸡蛋水。鸡蛋打到杯子里,拿热水冲开,不停搅拌,再放上糖。
话题来自:鸡蛋12个回答
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