香油

蒜香油泼小龙虾

简介: 平时很少吃小龙虾,活的是不敢买,看着有点害怕,死的是更不敢买,怕吃了不卫生。这次有机会亲手试了一把清理小龙虾,感觉没有想象中的难做 。而且寄过来的小龙虾还是很新鲜的,只死掉了四分之一,非常干净,都刷不出来什么脏东西。新鲜的小龙虾,蒸出来当然好吃了,再配上我的独门秘 制配方,香得让人受不了,既干净卫生,虾肉鲜弹,又好吃得无与伦比,怪不得好多人好这口啊,配上啤酒真是人生美事!

作者:柔蓝水晶 收藏:1477 评论:48

独家

#辣味#秘制喷香油辣子

简介: 作为一个川妹纸,没有辣椒是真的活不下去,一份喷香的油辣子更是不可缺少,平时拌菜吃面条来一勺,顿时食欲大增。凡妈秘制辣椒油全面详解做法奉上~

作者:凡妈小厨 收藏:602 评论:1423

独家

吃掉一朵花~香油凉拌青瓜皮蛋花

简介: 朋友送来一些野鸭皮蛋,非常好吃,摆个造型,普普通通的皮蛋也能美美哒!

作者:黄小芽 收藏:294 评论:86

独家

蒜香油焖基围虾

简介: 一直以来很喜欢虾,不仅因为它营养,也偏爱它受热后变得通红而自然卷曲的样子……搭配大蒜的清香,味道真的超级棒!今天情人节,特意逛超市买了很多菜回来,不管大小,不论年龄,一家人其乐融融地过个节日,不得不说某人今天很幸福,有3个女人一起陪他过节哈哈!祝大家一起幸福快乐噢~

作者:妍媽 收藏:284 评论:116

葱香油酥饼

简介: 吃惯了馒头 偶尔换换口味烙几张油酥饼 好吃又新鲜 家人都说好吃呀 不用就菜就吃下了一张饼哈。

作者:优雅的长围巾 收藏:196 评论:13

独家

奶香油酥核桃饼

简介: 喜欢各种烙的小饼,不吃菜也能卡卡咬两个,长肉的节奏 分量:10个

作者:朵妈Why 收藏:135 评论:1276

香油豆沙馅绿豆糕

简介: 现在的绿豆糕有许多种,去皮的,不去皮的,加入各种喜欢的馅料,蜂蜜、糖,根据自己的喜好可多可少,真可谓是应有尽有呀。 我现在特别喜欢这种用绿豆粉直接制作的绿豆糕,更简单,更方便。 喜欢香油,所以我直接用香油制作的绿豆糕,送给亲友大受欢迎。

作者:秋天到枫叶红7 收藏:131 评论:969

法式面包Fougasse 香油蓝乳酪版

简介: 法式面包Fougasse是很早就想做的一款包。虽然说法式,但是现在变化颇多。表面刷香油,铺橄榄什么的,出来感觉更像意式的面包。扯远了,个人感觉罢了,不要太介意我在这啰嗦什么。总之,今天选择了抹香油的版本,因为香嘛。出来的面包,表面香脆,奶酪什么的通通不需要,就这么吃就很有味。唯一缺点就是要热着吃。冷了也得再用toaster什么的烤到表面热了才好。毕竟是刷了油的,冷着吃一不是那个味,二怕是肠胃不好的人也难得接受。既然是法式面包,就选择普罗旺斯香料来做香油。里面的组织也特别好,一层一层薄纱似的。果然像折法面一样地对待这款面团,出来的效果就是好。

作者:睡觉绵羊 收藏:96 评论:11

更多香油做法

香油头条

更多香油头条

香油问答

我们平常吃的紫米和白米区别?

颜色不同
话题来自:紫米12个回答

油炸小吃用什么酱最受欢迎呢

孜然粉,喜欢辣的可以加点辣椒粉,或者是梅子粉也可以
话题来自:油炸,小吃55个回答

不用麻辣火锅底料,麻辣料应当怎么做呀?

清汤麻辣烫锅底 配方:鸡精30克、味精20克、盐10克、胡椒15克、大枣10克、枸杞5克、大蒜10克、姜片(取皮)5克、鸡油50克、西红柿4片、山珍(羊血菌、牛杆菌、滑子菇等)20克、清汤4斤、猪油100克。将当归和党参共20克剁成颗粒放到白汤锅底内效果特佳。 香料麻辣烫配方 白扣5克、草果5克、三奈3-5克、丁香3-5克、砂仁5克、香果5克、孜然5克、桂皮5克、甘草5克、枝子5克、排草5克、老扣5克、甘松5克、陈皮5克、筚拨5克、香茅草5-8克、八角5克、香叶5克、千里香5克、小茴香8克、香草5克。炒制前先把香料剪成2寸长得节,用温水泡大约20分钟,花椒泡涨。 准备2口炒锅,一个里面放(豆瓣、大葱、生姜、醪糟、白酒25克、大蒜、碎米、牙菜、豆豉、冰糖)共9样拌匀。另一口锅内加入3斤牛油熬化,然后加入色拉油烧到7-8成热,用勺子把油舀到和匀的豆瓣上面,边淋油边搅拌,以免豆瓣焦化。至到油淋完为止。然后将豆瓣置火上用中火熬制10分钟左右,豆瓣快干水气时下滋粑辣椒,改用大火炒制当油沸腾时,改用小火熬制,15分钟后加入白酒25克左右,继续炒制,直到各原料水分快干时加泡涨得香料继续炒制,直到各原料9分干时下泡涨得花椒,炒制5-10分钟即可。
话题来自:火锅13个回答

槐花有哪些吃法?求秘方

太多种吃法啦 1、蒸槐花:槐花洗净拌面,上锅蒸熟,配蒜泥醋汁,清香爽口。 2、槐花汤:槐花洗净拌匀干粉,油炸捞出,炸过的槐花做汤,汤里加粉丝和鸡蛋,很香,但是油腻。 3、槐花炒鸡蛋:鸡蛋打散拌槐花,炒! 4、槐花煎饼:拌匀面糊加槐花,小火煎熟 5、槐花包子:最想念的还是槐花素包子,不是饺子。在外地工作,每年妈妈把槐花洗净烫熟处理后放进冰箱保存,可以保存很久。回家时取出,加一小把韭菜,鲜虾皮,大把的槐花蒸素包子,依然是槐花的清香,加淡淡的韭菜鲜味。这是我最喜欢的槐花的吃法,妈妈的味道。
话题来自: 槐花15个回答
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