面酱

意面酱

简介: 女儿念叨好几天,说要吃意面,今天赶紧买了材料熬了一大碗意面酱,只要把意面煮熟,浇2勺意面酱就可以美美的享用了!

作者:紫色勿忘我美食 收藏:521 评论:25

独家

超快手无添加意面酱

简介: 想不出吃什么的时候,搜罗搜罗冰箱,再寻找点灵感,总不会让人失望——前提得跟我一样是个囤货狂人(汗~)。 言归正传,这道意面酱简单快手,用的食材虽然不多,但都是纯天然的(当然盐和油还是要用的……)。味道么,参考了市售意面酱的配料,再加上新鲜,不可能差的哦! 除了搭配意面,浇在白米饭上也一样好吃! 以下为三人份。

作者:小筑饭 收藏:85 评论:12

面酱爆猪肝

简介: 酱香浓郁的猪肝,喜欢猪肝的朋友千万别错过。我之前不喜欢吃肝脏一类的,但是老公特别喜欢。我这么贤惠,当然想着办法做各种口味的猪肝给他啦。。

作者:白茶home 收藏:65 评论:19

独家

甜面酱蒜苔肉丝

简介: 肉丝滑嫩,口味香甜,简单省事

作者:hb俗人 收藏:60 评论:25

拌面酱

作者:怪味熙 收藏:33 评论:12

蒜苔肉丝新吃法甜面酱代替酱油这样做出来酸菜肉丝好吃的直接舔盘

简介: 蒜薹炒肉丝我想大家都会做,但做出来的不一定有我做的好吃?想直到我为啥做出来的比别人的好吃吗,因为我用甜面酱代替了酱油。别小看这小小的甜面酱,在关键的时候会起到重要的作用。

作者:诗在远方 收藏:26 评论:6

牛肉意面酱(面包机版)

简介: 熬个意面酱想什么时候吃都可以 我用面包机代替,解放双手 ,喜欢的赶紧动起手来吧

作者:雅雅杨小厨 收藏:15 评论:3

奶油培根意面酱

简介: 奶油培根意面酱是我们常吃的美食,但做法略复杂,作为一个资深吃货翻了一下网上的食谱,给大家总结出一篇完美的教程!

作者:厨友1554263330 收藏:6 评论:10

更多面酱做法

面酱头条

更多面酱头条

面酱问答

求助求助,淋面酱太浓怎么办?

稍加点奶油稀释一下隔水融化混匀,再放置34度做淋面
话题来自:淋面12个回答

油炸小吃用什么酱最受欢迎呢

孜然粉,喜欢辣的可以加点辣椒粉,或者是梅子粉也可以
话题来自:油炸,小吃55个回答

鸡蛋饼的做法有哪些?

我比较喜欢妈妈做的鸡蛋饼,但是不知道配方
话题来自:鸡蛋8个回答

面条怎样烹饪好吃?求方法

浇面 浇面关键在于卤子。炸酱、西红柿鸡蛋是最常见的卤子,题主可以自己做卤子,吃浇面。在我们这边,还常吃烩菜卤。白菜、土豆、粉条、豆腐、木耳、青椒、洋葱、茄子、鸡蛋、西红柿、肉丁、肉末等等等等,可以在一起乱炖,做出来香喷喷的烩菜,既可以作为卤子吃浇面,还可以吃盖浇饭,简单又好吃。
话题来自:面条12个回答

怎样做吃面条用的酱?

老北京炸酱,俺的做法是这样: 二两去皮五花肉,切半厘米见方小丁 适量葱花姜末 三两甜面酱,三两稀黄酱,用二两水调匀(一般俺用水把酱的包装袋洗一下,然后倒进酱碗里) 打一个鸡蛋备用 一两油下锅,一个大八角,中火直至八角炸出一点香味,下肉丁,葱花姜末,改大火煎炒,至肥肉半透明,表面微焦,下调好的酱,至滚开冒泡时改小火,让肉在酱里面咕嘟上5分钟,如果觉得酱稀了,就大火收一小会儿,之后打蛋花下去,拌匀出锅。 切记八角不可少,不要放盐、糖、酱油和味精。 俺吃这一口百吃不厌,一来喜欢这种味道,二来也是因为太省事了,做一次可以吃一星期,只要搭配不同菜码就能保证营养均衡,酱虽然趁热吃味道最好,但是凉着也不要紧,用热面条一拌就好。
话题来自:面条7个回答
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