藕盒

早餐-藕盒抱蛋

简介: 吃腻了煎蛋换个方式😁小朋友特别爱吃!

作者:沙娅琪琪 收藏:1558 评论:40

炸藕盒

简介: 炸藕盒,小时候妈妈经常做,简单美味,现在离开妈妈身边,想吃的时候只能自己动手了。这款炸藕盒,外酥里嫩,咬一口肉香四溢,而且材料简单,在家做也特别方便

作者:白茶home 收藏:1317 评论:32

独家

香煎藕盒

简介: 我的拿手菜:香煎藕盒(少油版的),两片莲藕中间夹上香葱肉馅,再裹上面粉糊煎至而成,香脆爽口,百吃不厌。

作者:釆薇 收藏:335 评论:120

黃金炸藕盒

简介: 莲藕带回家后,做了再家常不过的酥炸耦合 漂亮的黄金色,只要在粉浆里加上些许的芝士粉调和 外层酥脆的粉浆面衣不仅色泽好,香气和口感也更丰富 这种粉浆不仅可以用在此,也可以炸猪排,炸鸡排,炸各种蔬菜 带着些许奶酪香气的面衣,让朴实的家常菜也带着些许洋风 除了单纯的酥炸口感,也可以制作些芡汁沾附 糖醋芡汁的微酸口感,解腻顺口,也是大众都能接受的口味 面衣酥脆,藕片爽脆,肉馅多汁,芡汁开胃~ 家常菜的魅力就是简单易做 自己做菜最健康!好食材,好美味

作者:黄金大梨子 收藏:330 评论:21

炸藕盒

作者:绿色厨房1542 收藏:329 评论:64

独家

健脾清肺的蒸藕盒

简介: 吃藕盒看得最多的做法还是用炸的方式,这样既香又好吃;可油炸食品第一怕上火,第二怕油腻。所以今天来个蒸藕盒啦!蒸菜清淡而不上火,操作起来也简单。

作者:西蘭 收藏:289 评论:21

炸香酥藕盒

简介: 提起油炸食品,许多人是又爱又恨;爱它的香、酥、脆,恨它油大会长肉;可是每看到油炸食品时,特别是快要过年时,走到哪都能闻到炸东东的味道,不禁让我想起了儿时的往事。那时物质条件有限大都凭票供应,数量极少又没冰箱;买回的新鲜年货食材,除了蒸煮炖卤外,剩下的都得下油锅炸半熟,方好储存不易变质,所以各种炸货是老百姓过年必不可少的。 炸藕盒:南北都有的家常菜,做法简单外香酥脆馅肉软嫩;传统做法是取新鲜莲藕刨去外皮、切成夹刀片、掰开藕片夹上肉馅、再裹上面糊入油锅炸至金黄;直接吃外皮焦香、肉馅软嫩还带着莲藕的清香,也可以另外做浇汁淋上或搭配食材蔬菜一起烹饪,晚上饿时放二块和面条一起也是极香的;无论哪种吃法,都是满口留香超级好吃的~~~ 藕富含糖淀粉、蛋白质、维生素C粗纤维、能帮助消息防止便秘,提供人体需要的碳水化合物及等多种微量元素;能健脾开胃,益血补心补五脏、改善血液循环。 现在呢很多年轻人想要减肥觉着麻烦,又担心生藕硬脆切不好,已很少有人做炸藕盒了;哈哈,正巧咱前阵子尝试了一回新方法感觉很不错,今儿拿出来与大家分享,掌握这3点,助厨房小白也能做出美味漂亮的酥脆藕盒了~~~

作者:老方小雨 收藏:274 评论:23

独家

糖醋菜+糖醋藕盒

简介: 敏茹意(山东淄博):孩子们就爱吃酸甜口味的美食,家常菜不仅能做出糖醋口味的,而且还非常受欢迎!单纯炸藕盒太单调,孩子还不喜欢,做成糖醋藕盒保准全家都爱吃!

作者:敏茹意 收藏:253 评论:146

更多藕盒做法

藕盒问答

莲藕有什么营养价值 莲藕有哪些吃法

含淀粉高适合女性滋阴,凉拌、炖汤、糯米甜藕~
话题来自:10个回答

70后、80后小时候有哪些经典的春节小吃?

在物质比较匮乏的年代,记忆最深刻的春节美食,就是饺子,因为要准备炸藕盒,炸茄盒,炸鱼,炸山药等炸货,每次拿回来的炸货也觉得特别好吃。



那时候父母还一个月几十块钱,到了过年就把稀罕物也端上了餐桌,我们当孩子的也第一次吃到了:虾、螃蟹、兔子肉。真的是印象里吃过最好吃的食物了。

那时候过年,爷爷奶奶,爸妈,叔婶,还有我,腊月二十七回到农村老家,赶集买年货,用面和水熬浆糊,拿小扫帚刷在大门上,把拖人写好的对联小心的贴在门上。

妈妈和婶和面拌馅包饺子,爸和叔杀鸡宰鱼,全家一起打扫卫生,奶奶炖了栗子鸡,寓意大吉大利,期待着大年三十一家人坐在一起看春晚。那时候虾蟹还不像现在这样常见,第一次吃,觉得真的是人间美味,还有春节餐桌上第一次吃过的清炖兔子肉,出锅后放了香油和香菜,非常美味。

除了那些,还有烧鸡,琉璃地瓜。

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