软欧包

紫薯软欧包

简介: 最近爱上了欧包,因为做起来也相对简单省事。配方无油无糖,只加了葡萄干甜度刚刚好,多吃无负担。面团加入了紫薯泥,紫薯富含大量的硒元素和花青素,维生素A 、B、C等8种维生素和磷、铁等10多种天然矿物质,预防心脑血管疾病,防癌、抗癌,改善消化道环境,防止胃肠道疾病的发生,益处多多。最爱的还是它那天然的紫色,格外养眼!外皮柔软不失韧性有嚼劲,组织细腻香甜超好吃~~~

作者:阳光明媚99 收藏:2784 评论:1241

火龙果软欧包

简介: 红心火龙果富含花青素,具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用。火龙果中芝麻状的种子有促进胃肠消化的功能。这次直接把果肉打成果泥没有加水,就用纯果泥做了面包,颜色超漂亮!只是稍微的变色,简直被它惊艳到了~~~

作者:阳光明媚99 收藏:2678 评论:1200

可可麻薯软欧包

简介: 软欧是最喜欢的面包之一 尤其是麻薯软欧 软糯的麻薯+浓郁的可可面包De口感 真的是绝配 尝过之后才知道有多好吃~ 不管身上有多少肥肉 都不能错过的美味!

作者:美食计划 收藏:2008 评论:654

可可麻薯软欧包

作者:果实麻麻 收藏:1278 评论:1457

淡奶油软欧包

简介: 对于这个方子我采用的是直接法,所以在揉面的过程一定要揉出薄膜吃起来的口感才会大大的不同哦

作者:雅雅杨小厨 收藏:538 评论:48

蔓越莓乳酪软欧包

简介: 我最喜欢的一家面包店就是人道, 之前一直去买各种带蔓越莓或者是乳酪的欧包, 接触烘焙之后, 自己做了几次这个蔓越莓乳酪软欧包, 口感真的是差不多。 以后想吃的时候可以随时做了吃…… 我减少了糖份的量, 主要依托于蔓越莓的酸甜,因此吃上去不会太甜……

作者:菜菜籽麻麻酱 收藏:503 评论:52

火龙果汁软欧包

简介: 第一次尝试把加入面粉中的白糖等量置换成了Fluff 棉花糖,火龙果汁代替了牛奶或水,烤出的软欧美腻的粉红色,淡淡的甜味,内部组织更喧软可口。

作者:尖角小荷 收藏:338 评论:31

竹炭软欧包

简介: 用汤种的方法可以使面包不易老化口感绵软很好吃哦。组织绵软,香甜适口。简单易做,低脂健康。

作者:阳光明媚99 收藏:249 评论:25

更多软欧包做法

软欧包头条

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软欧包问答

请问欧包需要揉出手套膜么?

需要的
话题来自:欧包,软欧包3个回答

为什么欧包上面要撒面粉?

又好看,又有食欲,还能防潮
话题来自:欧包,软欧包20个回答

欧包需要揉出手套膜么?

要的
话题来自:欧包,软欧包10个回答

软欧好吃嘛 里面好吃嘛

软欧面包起源台湾。内部质地面团口感很Q,现在还是很多人喜欢吃的
话题来自: 软欧包6个回答

为什么欧包有些人说要发酵18-24小时,有些人说小时室温,三小时冰箱,到底发酵几小时?

时间不固定,具体看发酵状态。温度高发酵时间就短。反之时间长
话题来自:欧包,软欧包,发酵 9个回答
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