芝麻酱

蒜蓉芝麻酱拌面

简介: 雪白的面团做出筋道爽滑的拉条子,跟正宗的兰州拉面比缺少主要的蓬灰,这款简单上手又健康的民间拉面您一定会爱上!超级Q弹好吃,嫩嫩滑滑。调好的芝麻酱用来拌凉菜也好吃,黄瓜、菠菜、油麦菜、茼蒿、豇豆之类的都行,都好吃。

作者:个性胜过姿色 收藏:885 评论:43

芝麻酱烧饼

简介: 喜欢喝豆浆,老式的豆浆机会产生豆渣,用豆渣来制作烧饼,里面加入芝麻酱,既好吃又补钙,加入豆渣的烧饼更加酥香。

作者:孩妈妮妮 收藏:271 评论:965

独家

芝麻酱凉拌鸡丝面

简介: 突然想吃凉拌面,家里刚好还有挂面,那就赶紧行动起来吧~加入了芝麻酱和鸡丝,味道非常好,也非常爽口~

作者:多味小厨 收藏:271 评论:25

独家

黑芝麻酱吐司

简介: 黑芝麻有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的功效。所以多吃黑芝麻对身体,是很有好处的。

作者:海迪澈777 收藏:208 评论:367

蒜蓉芝麻酱淋生菜

简介: 生菜,是汉堡中不可缺少的夹菜,也是很多菜品必不可少的点缀,生菜的含水量很高,营养也非常丰富,而且超级低脂,绝对是减肥者的最爱~这道菜十分钟就可以做好,简单方便。吃起来清脆开胃,是非常清爽的一道菜。喜欢的亲们一定要试试看,很贴心的哦~

作者:个性胜过姿色 收藏:200 评论:15

独家

清爽焙煎芝麻酱大拌菜

简介: 清新爽口的大拌菜,有了焙煎芝麻酱的加入,让美味更上一层楼~

作者:蒙奇奇的早餐 收藏:194 评论:336

芝麻酱烧饼

简介: 老北京的小吃之一芝麻酱烧饼,口感表面酥脆,内里柔软好吃~

作者:雯雯妈咪美食 收藏:188 评论:14

自做芝麻酱

简介: 诶?芝麻酱原来能自己做啊,而且有那么简单!对的,的确很简单,而且各方面都比店里的更好,比如说可以按照自己的口味来调节咸度,还有材料都可以在家里找到(也有超便宜)🌞 不要再浪费钱去超市里买了,也不要再吃他们又咸又油的酱了,自己做一个更健康更好吃的吧!

作者:Alina 收藏:145 评论:31

更多芝麻酱做法

芝麻酱头条

更多芝麻酱头条

芝麻酱问答

油炸小吃用什么酱最受欢迎呢

孜然粉,喜欢辣的可以加点辣椒粉,或者是梅子粉也可以
话题来自:油炸,小吃55个回答

怎样做出好吃的蔬菜沙拉?有什么诀窍?

1 食材准备,黄瓜,圣女果,生菜,苦菊,洗净备用,胡萝卜去皮洗净,沙拉酱备用(也可以加入适量水果,个人比较喜欢分开吃) 2 生菜沥干水分铺于盘底(切成丝亦可),黄瓜切片,圣女果对半切开,苦菊撕成小块,胡萝卜切丝放入容器中,淋入一匙柠檬汁或白葡萄酒可以让菜不变色 3 将沙拉酱放入裱花袋(或者保鲜袋)剪开一个口 4 将沙拉酱(可以加入适量酸奶,也可以完全用酸奶代替)根据个人口味选择量挤在菜品上 5 美味的蔬菜沙拉好吃好做,简单到没朋友
话题来自:蔬菜32个回答

东北菜家常凉菜怎么做好吃

粉丝煮熟一定要喂口,具体喜欢啥哪看自己,盐,生抽,味精醋,糖,香油嘎嘎再放点花生酥红油,那就不用拌菜啦,我以前经常偷吃我妈做喂口粉丝
话题来自:凉菜,东北菜3个回答

黄皮酱辣吗?怎么做成的?

黄皮酱是广西南宁的特色酱料,因为制作时通常会放辣椒、蒜,因此会有辣味,但是当地人会觉得带甜味、咸鲜味,甚是不错。 制作方法:准备山黄皮7.5公斤,红片糖12公斤,糯米甜酒5公斤,豆瓣酱5公斤,芝麻酱4公斤,蒜米3公斤,红辣椒2公斤,米醋12公斤。 先煮糖液,直至糖液金黄发亮,依次放入糯米甜酒、豆瓣酱、黄皮果、蒜米、红辣椒等,继续用中火煮沸。15分钟后,放入米醋和芝麻酱,拌均煮沸即可。
话题来自:黄皮酱辣9个回答

老人怎样吃肉才健康 老人每天吃多少肉最合适

老人怎样吃肉才健康 1、老人健康吃肉之多炖少炒 在蒸、炒、炖等烹饪方式中,最适合中老年人的是炖。炖肉鲜嫩柔软,老年人的咀嚼功能大多衰退,炖肉较为适宜。采用炖食的方法,饱和脂肪酸可减少30%~50%,不饱和脂肪酸则有所增加,胆固醇含量下降,营养更好。食用咸鱼、香肠、火腿等肉制品,忌煎炸,正确的食用方法是将其煮透蒸透,使有害物质亚硝胺随水蒸气挥发。 2、老人健康吃肉之控制瘦肉摄入量 有些人认为,吃肥肉会发胖,吃瘦肉既不会发胖,又能保证营养的摄入。事实上,多吃瘦肉同样不好。瘦肉中的蛋氨酸含量高,它在人体酶的催化下,可变为同型半胱氨酸,摄入过多,会导致动脉粥样硬化。动物实验表明,同型半胱氨酸会直接损害动物的内皮细胞,形成典型的动脉粥样硬化斑。因此,吃瘦肉也要适量,每人每天平均需要摄入动物蛋白45克,这45克蛋白的来源,除牛奶和蛋类外,就是肉类(包括禽肉、畜肉和鱼肉),每天肉类摄入总量以150克~200克为宜。 3、老人健康吃肉之肉和蔬菜搭配 吃肉时一定也要吃蔬菜,肉与蔬菜之比以二八开为好。肉与蔬菜的合理搭配有利于体内的酸碱平衡,因为肉、蛋等食品均属于酸性食品,蔬菜、海带、茶、水果多属碱性食品,老年人多吃蔬菜可以防止神经痛、高血压、动脉硬化等疾病。主食、蔬菜中的蛋白质和肉类中的蛋白质不但能起到互补作用,还可以提高肉类蛋白质的营养价值。 4、老人健康吃肉之吃肉应当多样化 肉食多样化,可增添人的食欲。老年人的饮食,应以鱼、奶、蛋为主,再辅以其他肉类食物。由于猪、牛、羊、鸡的内脏胆固醇含量高,老年人要少吃。鸡蛋内胆固醇也较高,100克可食部分含胆固醇680毫克,而墨鱼含275毫克,鸡肉117毫克,肥猪肉107毫克,鲫鱼93毫克,瘦猪肉77毫克,瘦牛肉63毫克,但是蛋黄中的卵磷脂可以帮助消除胆固醇和脂肪。对于有某种异性蛋白过敏史的人,不可多吃那些少见的野味。 吃肉对养生有哪些影响 1、脂肪最少的肉—鸡肉:鸡肉,指的是去皮的鸡肉。由于因为鸡的脂肪几乎都在鸡皮。每100克去皮鸡肉中含有24克蛋白质,却只有0.7克脂肪。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等症有很好的食疗作用。 2、滋补之肉—羊肉:羊肉有助元阳、补精血、疗肺虚之功效,对气喘、气管炎、肺病及虚寒的病人相当有益。还能益肾壮阳,补虚抗寒,强健身体,是冬令的滋养食疗珍品。但需注意的是,羊肉毕竟性偏温热,并非人人皆宜。阴虚火旺、咳嗽痰多、消化不良、关节炎、湿疹及发热者应忌食。 3、强壮之肉—牛肉:牛肉对于那些身体虚弱而智力衰退者最为相宜。牛肉蛋白质的氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。但牛肉的肌肉纤维较粗糙不易消化,有很高的胆固醇和脂肪,故老人、幼儿及消化力弱的人不宜多吃。 老人健康饮食的方法 1、少量多餐:每日正餐三次,另外可增加两三次副餐。副餐可选食豆奶、豆腐脑、花生糊、芝麻酱、各种咸甜粥、松软点心、水果等食品,每餐七成饱为佳。 2、主食加入蔬菜一起烹调:西红柿、丝瓜、冬瓜、南瓜、茄子及绿叶菜的嫩叶等,切成小丁块或是刨成细丝后放入稀饭或汤面里,每次可以加入1-2种蔬菜一起煮。 3、以豆制品取代部分动物蛋白质:因必须限制肉类的摄取量,可以豆类及豆制品(如豆腐、豆浆)取代。正餐至少要包含170克质量好的蛋白质(如瘦肉、鱼肉、蛋、豆腐等),素食者要由豆类及各种坚果类(花生、核桃、杏仁、腰果等)食物中获取优质蛋白质。
话题来自:老人,肉4个回答
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