翅中

红烧翅中

简介: 红烧翅中是孩子们的最爱,每次做都能吃好几只。今天不去妈妈家吃饭,把冰箱里前几天剩下的翅中做了红烧翅中。

作者:一切随缘zzh 收藏:2600 评论:67

芽芽私房菜~咖喱鸡翅中

简介: 其实我是不太乐意做这道菜的,因为每次做我都会忍不住吃两大碗米饭🤣🤣🤣

作者:黄小芽 收藏:283 评论:11

独家

蚝汁鸡翅中

简介: 简单易做,孩子的最爱

作者:阳妈厨房 收藏:209 评论:8

独家

盐煎翅中

简介: 鸡翅的做法有很多 比如可乐鸡翅 红烧鸡翅 炸鸡翅 烤鸡翅等等 今天要与大家分享的是原汁原味的盐煎鸡翅 不需要过多的调料去复杂化 经过长达六小时的腌制 鸡翅与盐已经融为一体 小火慢煎 由内而外的香味扑鼻而来 最后所用的黑胡椒粉/孜然粉可加可不加 味道都是一级棒

作者:桐小宝妈妈 收藏:85 评论:11

翅中香焖干锅地瓜土豆

简介: 地道的东北菜,实实在在的好滋味。东北菜的最大特点就是:看着香,吃着更香。😝😝

作者:巧厨娘yu 收藏:81 评论:59

独家

干煸翅根 鸡翅不只是翅中 还有更美味更多肉的翅根

简介: 现在才知道鸡身上最好吃的不是鸡腿也不是鸡胸 没想到是翅根这个毫不起眼的地方,毕竟只有1根骨头,并且还满满的都是肉。大吉大利,晚上吃鸡。

作者:千寻树 收藏:63 评论:6

辅食:迷你鸡翅中包米饭

简介: 儿童版小食,个头小巧,小手抓卧方便,24个月食材不敏感即可食用

作者:早早妈妈晚晚 收藏:46 评论:6

地方菜—糯米翅中

作者:萱萱萱 收藏:905 评论:18

更多翅中做法

翅中头条

更多翅中头条

翅中问答

在家里怎么能做出kfc炸鸡的那个样子?

可以用面包糠替代哦,祝你好运!
话题来自:炸鸡5个回答

瑞士鸡翅中用的瑞士汁起源是什么?

不知道
话题来自:鸡翅7个回答

可乐鸡翅怎么做,鸡翅的挑选有要求吗,小孩子想吃,

我一般都买鸡翅中,我不爱翅根(就是小鸡腿形状的),先把油烧热放点姜片蒜瓣爆一下,下洗好的鸡翅(鸡翅洗好用厨房纸吸水)翻炒一下,放盐,再翻炒然后下可乐转小火焖到还剩些汁,开中火炒收汁,洒些白芝麻就可以了。你可以提前焯一点西兰花,摆在盘边一圈,中间放鸡翅,小盆友一定喜欢的
话题来自:鸡翅5个回答

整只鸭子怎么切?

首先去掉鸭毛,清理内脏,用镊子拔掉鸭皮上面的吸猫,剪掉鸭屁股。

剁下鸭脖子,然后在大腿内侧切一刀,让鸭腿和鸭身分离,鸭腹剖开。

在鸭翅根切一刀,把鸭翅和鸭身分开,然后把腹腔切成两半,再把这两半竖着对切成块。

鸭脚和鸭腿分离。 鸭翅尖和鸭翅中分离。 清洗干净就可以用来做菜了。

话题来自:鸭子,切法1个回答

新手怎么做好吃的可乐鸡翅?

新手做可乐鸡翅,要注意去腥、焖煮这两个步骤。

鸡中翅500克洗净去除多余细毛和杂质,划两面三刀(容易入味)冷水下锅,加入适量姜片,料酒烧开后煮2分钟(去污血除肉腥)捞出冲洗干净沥水备用

干净案板姜切片,红葱头(或葱白)切小段,葱叶切葱花备用

热锅下适量花生油,倒入鸡翅中小火煎鸡翅至两面微焦黄,加入葱头,姜片小火煎炒至葱头微焦黄冒出香味,加入可乐刚好泡过鸡翅的量,加酱油2汤匙,蚝油1汤匙,酒1汤匙,五香粉(或十三香)1茶匙,盐适量,翻炒均匀大火烧开盖上锅盖转最小火焖至汤汁粘稠(大慨10-15分钟,中途翻一次)

中火翻炒收汁至特别粘稠,起锅装碟,撒上葱花或熟白芝麻,就完成了。

这样焖鸡翅脆骨容易脱离,鸡肉更入味,香甜可口。


这里有更多可乐鸡翅的做法,可以参考一下。

话题来自:可乐鸡翅1个回答
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