腰果

腰果炒虾仁

简介: 春天,都喜欢餐桌上多点蔬菜瓜果,又不失营养,尤其孩子最爱吃炒虾仁,配点翠绿色的黄瓜和香喷喷的腰果,既可增加维生素又可以香喷喷的还带有鲜味,最重要的是清清爽爽,看上去特别诱惑人又好吃!无论是孩子还是爱减肥的美女都是一道最佳选择的家常菜。

作者:开心果子365 收藏:3915 评论:100

酱爆腰果鸡丁

简介: 把常吃的酱爆鸡丁做了少许改动,甜面酱里加入了番茄沙司,鸡丁用油滑改为了直接炒,减少了油脂的摄入,鸡丁吃起来更清爽。成菜色泽红润,咸中带着微酸、甜,口感嫩滑。

作者:孩妈妮妮 收藏:2230 评论:1406

独家

绿色美食+腰果西芹开胃炒

简介: 具有丰富营养价值的西芹腰果,搭配同样高营养又鲜味足足的虾米,令人胃口顿时大开。

作者:bluestone 收藏:2083 评论:1037

独家

#感恩节食谱# 西芹百合炒腰果

简介: 这是一道口感超级好的清爽小炒。

作者:胸有成竹1966 收藏:1450 评论:70

厨房挑战 素菜 腰果全素

简介: 健康低脂的腰果全素,做法简单,蔬菜随意搭配,只要是你喜欢的蔬菜。 1,腰果10粒 4元。2,泡发木耳银耳、泡发腐竹、果仁 2元。3,胡萝卜0.3元,西兰花菜花0.5元,芹菜0.2元,荷兰豆1元,藕2元,鲜蘑菇1.5元,蔬菜共5.5元。 共11.5元。

作者:胸有成竹1966 收藏:319 评论:90

碳烧腰果巧克力饼干

简介: 这两天一直在学做这款饼干,转眼就要春节啦。小朋友来家里做客的时候可以拿出来当零食吃。巧克力味的噢!

作者:西西米饼 收藏:309 评论:20

学做家常菜——芹菜百合炒腰果

简介: 西芹百合炒腰果对女性而言是很好的塑身蔬菜,同时润肤美容,延缓衰老!

作者:小圆食记 收藏:295 评论:11

独家

美食丨西芹百合炒腰果,秋季养生健康菜代表~

简介: 立秋后,饮食上少食辛辣食物,多食用平肝润肺的食物。西芹百合炒腰果,百合寓意“百年好合”,腰果鲜香,西芹清脆,非常适合平时注重养生的朋友。

作者:西蘭 收藏:272 评论:9

更多腰果做法

腰果头条

更多腰果头条

腰果问答

烘焙有什么可以替代牛奶?

为什么不用牛奶呢?
话题来自:烘焙,牛奶8个回答

藜麦怎么做好吃?友友们有什么好的建议么?

藜麦拌沙拉
话题来自:藜麦6个回答

老人怎样吃肉才健康 老人每天吃多少肉最合适

老人怎样吃肉才健康 1、老人健康吃肉之多炖少炒 在蒸、炒、炖等烹饪方式中,最适合中老年人的是炖。炖肉鲜嫩柔软,老年人的咀嚼功能大多衰退,炖肉较为适宜。采用炖食的方法,饱和脂肪酸可减少30%~50%,不饱和脂肪酸则有所增加,胆固醇含量下降,营养更好。食用咸鱼、香肠、火腿等肉制品,忌煎炸,正确的食用方法是将其煮透蒸透,使有害物质亚硝胺随水蒸气挥发。 2、老人健康吃肉之控制瘦肉摄入量 有些人认为,吃肥肉会发胖,吃瘦肉既不会发胖,又能保证营养的摄入。事实上,多吃瘦肉同样不好。瘦肉中的蛋氨酸含量高,它在人体酶的催化下,可变为同型半胱氨酸,摄入过多,会导致动脉粥样硬化。动物实验表明,同型半胱氨酸会直接损害动物的内皮细胞,形成典型的动脉粥样硬化斑。因此,吃瘦肉也要适量,每人每天平均需要摄入动物蛋白45克,这45克蛋白的来源,除牛奶和蛋类外,就是肉类(包括禽肉、畜肉和鱼肉),每天肉类摄入总量以150克~200克为宜。 3、老人健康吃肉之肉和蔬菜搭配 吃肉时一定也要吃蔬菜,肉与蔬菜之比以二八开为好。肉与蔬菜的合理搭配有利于体内的酸碱平衡,因为肉、蛋等食品均属于酸性食品,蔬菜、海带、茶、水果多属碱性食品,老年人多吃蔬菜可以防止神经痛、高血压、动脉硬化等疾病。主食、蔬菜中的蛋白质和肉类中的蛋白质不但能起到互补作用,还可以提高肉类蛋白质的营养价值。 4、老人健康吃肉之吃肉应当多样化 肉食多样化,可增添人的食欲。老年人的饮食,应以鱼、奶、蛋为主,再辅以其他肉类食物。由于猪、牛、羊、鸡的内脏胆固醇含量高,老年人要少吃。鸡蛋内胆固醇也较高,100克可食部分含胆固醇680毫克,而墨鱼含275毫克,鸡肉117毫克,肥猪肉107毫克,鲫鱼93毫克,瘦猪肉77毫克,瘦牛肉63毫克,但是蛋黄中的卵磷脂可以帮助消除胆固醇和脂肪。对于有某种异性蛋白过敏史的人,不可多吃那些少见的野味。 吃肉对养生有哪些影响 1、脂肪最少的肉—鸡肉:鸡肉,指的是去皮的鸡肉。由于因为鸡的脂肪几乎都在鸡皮。每100克去皮鸡肉中含有24克蛋白质,却只有0.7克脂肪。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等症有很好的食疗作用。 2、滋补之肉—羊肉:羊肉有助元阳、补精血、疗肺虚之功效,对气喘、气管炎、肺病及虚寒的病人相当有益。还能益肾壮阳,补虚抗寒,强健身体,是冬令的滋养食疗珍品。但需注意的是,羊肉毕竟性偏温热,并非人人皆宜。阴虚火旺、咳嗽痰多、消化不良、关节炎、湿疹及发热者应忌食。 3、强壮之肉—牛肉:牛肉对于那些身体虚弱而智力衰退者最为相宜。牛肉蛋白质的氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。但牛肉的肌肉纤维较粗糙不易消化,有很高的胆固醇和脂肪,故老人、幼儿及消化力弱的人不宜多吃。 老人健康饮食的方法 1、少量多餐:每日正餐三次,另外可增加两三次副餐。副餐可选食豆奶、豆腐脑、花生糊、芝麻酱、各种咸甜粥、松软点心、水果等食品,每餐七成饱为佳。 2、主食加入蔬菜一起烹调:西红柿、丝瓜、冬瓜、南瓜、茄子及绿叶菜的嫩叶等,切成小丁块或是刨成细丝后放入稀饭或汤面里,每次可以加入1-2种蔬菜一起煮。 3、以豆制品取代部分动物蛋白质:因必须限制肉类的摄取量,可以豆类及豆制品(如豆腐、豆浆)取代。正餐至少要包含170克质量好的蛋白质(如瘦肉、鱼肉、蛋、豆腐等),素食者要由豆类及各种坚果类(花生、核桃、杏仁、腰果等)食物中获取优质蛋白质。
话题来自:老人,肉4个回答

核桃能多吃吗 核桃的功效和作用?不能和什么一起吃?与核桃相克的食物有哪些?

1、每天食用核桃三到五颗为宜。 2、核桃含油脂多,吃多了会上火喝恶心,正在上火、腹泻的人群不宜吃。 3、宝宝患痧疹后也不宜吃核桃,且半年内必须禁吃,以免造成滑肠或痢不止的情况。 核桃的功效和作用 1、抗氧化。核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物质等对保护心血管,预防冠心病、中风、老年痴呆等是颇有裨益的。 2、补脑。核桃含有高蛋白质和人体营养必需的不饱和脂肪酸,可以帮助大脑组织细胞代谢,滋养脑细胞,增强脑功能。 3、美容抗衰老。核桃仁中所含维生素E,可使细胞免受自由基的氧化损害,是医学界公认的抗衰老物质。 4、治疗胆石症。核桃仁中所含的丙酮酸能阻止粘蛋白和钙离子、非结合型胆红素的结合,并能使其溶解、消退和排泄。所以,有胆石症的患者,不妨坚持天天吃核桃仁。 5、防治神经衰弱。核桃可以充当神经衰弱的治疗剂,对于经常头晕、失眠、心悸、健忘、全身无力的人可以起到一定的防治作用。 6、杀菌消炎。核桃具有收敛、消炎、抑制渗出和止痒的作用。 7、降胆固醇。核桃具有多种不饱和与单一非饱和脂肪酸,能降低胆固醇含量。 8、防治白发。核桃的维生素E含量高,可以起到润肌肤、乌须发的作用。 1、食用核桃时忌饮浓茶。因为核桃中含有丰富的蛋白质与铁元素,茶叶中含有鞣酸, 鞣酸会与核桃中的铁、蛋白质结合, 生成不溶性的沉淀物, 不易被消化吸收, 所以食核桃忌饮浓茶。 2、糖尿病患者忌多食核桃。核桃中含油脂高, 但它可降低胆固醇, 所以可预防动脉硬化。而糖尿病患者是由于糖代谢紊乱所致, 在饮食上要忌食含高脂肪、高糖类食物, 吃含油脂高的核桃会426 使糖尿病病情加重, 所以糖尿病患者须注意饮食, 尽管核桃不属于含糖类高的食物但仍不宜多吃。 3、核桃与酒不能同吃。核桃含有丰富的蛋白质、脂肪和矿物质, 但核桃性热, 多食燥火, 白酒甘辛火热。两者同食易致血热, 轻者燥咳, 严重时会出鼻血。《开宝本草》记载: “ 饮酒食核桃令人咯血。” 因为核桃性热,多食生痰动火,白酒甘辛大热, 二者同食, 易致血热。特别是有咯血宿疾的人, 更应禁忌。如支气管扩张、肺结核患者, 饮白酒即可引起咯血, 若与核桃共食, 更易致病。
话题来自:核桃43个回答

早餐不应该吃什么 早上不适合吃的食物

温热流体
话题来自:早餐8个回答
网上厨房
扫描下载网厨APP 扫描下载网上厨房App

close