帕玛森芝士

咸香脆口的【帕玛森芝士面包棒】

简介: 我爱乳酪,爱一切含有乳酪成份的美食。这次做个有着芝士、芝麻的,香香脆脆芝香味浓的帕玛森芝士面包棒。这面包棒无论外出游玩,还是晚上在家孵沙发看剧,都是磨牙的不错选择

作者:摩卡tl 收藏:32 评论:5

帕玛森芝士烤西葫芦

作者:星之烙印 收藏:1 评论:0

千层面

作者:为食派 收藏:2003 评论:34

炸薯条

作者:美食台 收藏:1106 评论:18

独家

怎样把鸡翅吃干抹净(煎烤蒸三法)

简介: 鸡翅永远都是我的最爱 不只有可乐鸡翅一种做法 可以变着法子吃 怎么都好吃

作者:外焦里嫩虾条条 收藏:233 评论:123

独家

希腊风味烤通心粉

简介: 平时餐馆吃的都是意大利风味的通心粉 没想到希腊风味的也很美味 不妨一试

作者:外焦里嫩虾条条 收藏:174 评论:51

独家

三色意面沙拉

简介: 沙拉吃出新高度,用意面搭配蔬菜和煎肉,口感一级棒!春日已经来临,是时候来点低脂健康餐,吃出好身材。配上鲜榨的果汁,保证你一天满满能量!

作者:寻味手札 收藏:85 评论:16

北海道芝士奶油杯子蛋糕

简介: 组织柔软又带有弹性的裸蛋糕就已经很好吃了, 这个杯子蛋糕竟然还塞了满满的香醇丝滑的帕玛森芝士奶油! 一口下去先是草莓的酸甜, 接着是柔软带着奶蛋香的蛋糕体, 最后是有着浓浓芝士香的奶油…..是人都无法拒绝啊!

作者:COOKNOOK 收藏:83 评论:6

更多帕玛森芝士做法

帕玛森芝士问答

西葫芦怎么做最好吃?西葫芦有哪些吃法?

西葫芦一般是用来清炒,但是西葫芦的吃法绝不仅限于此。下面这些西葫芦的做法会给你打开一片新世界。 酿西葫芦 典型的西方吃法。新鲜的西葫芦被纵向切片,并舀出形成“船”的形状,然后装满香肠,面包屑,大蒜,帕玛森芝士。然后一切都准备好,刷上意大利面酱,并在铝箔下烤45分钟。最后,剥去铝箔片,在上面撒上马苏里拉奶酪,然后烘烤,直到奶酪融化。 西葫芦华夫饼 西葫芦可以做成馅饼,但是大热天的谁还顶着一头汗在炉灶前忙来忙去呀,可以使用华夫饼干代替快速脆皮肉饼,做成西葫芦华夫饼。 西葫芦炒洋葱 这道菜是日本风味,做法很简单,把西葫芦切成丝,洋葱也切成丝,炒熟后撒上白芝麻就可以了。 烤西葫芦披萨饼 把绿色蔬菜用来做披萨,这是让孩子们吃绿色蔬菜的好方法。 苹果西葫芦沙拉 这是一个令人惊讶的组合,但这种口味的混合确实很不错。 西葫芦炒蛋 用盐和黑胡椒腌制一下西葫芦,鸡蛋打散,加水搅拌至均匀混合。把鸡蛋倒在西葫芦上,炒熟即可,整个过程很快速,熟练了5分钟搞定。
话题来自:西葫芦1个回答

意大利餐厅的培根蛋奶意面,在家可以做吗,怎么做?

在家如何做培根蛋奶意面?随着生活水平的越来越高,越来越多异国风味的美食逐渐占据了中国餐饮的部分市场,而意面作为典型的代表更是捕获了中国众多吃货的胃,意面较比于传统的面更加筋道,有嚼劲,是非常美味的一道美食哦!

这次推荐的美食就是【培根芝士蛋奶意面】!

【培根芝士蛋奶意面】

一:配料

意大利宽面

培根

鸡蛋

奶油

黑胡椒

帕玛森芝士

二:做法

  1. 把帕玛森芝士磨成芝士碎,需50g即可。

  2. 准备两个蛋黄,假如到刚刚备好的帕玛森芝士碎中,再加入50g奶油,搅拌均匀。

  3. 直至蛋黄和奶油完全混合,放置一旁备用。

  4. 接下来将5-6片培根,去皮,再切成1cm宽的长条。

  5. 起锅烧少点油,开小火把培根煎出油分。

  6. 然后转到中火把培根煎脆,锅底留少量油。

  7. 假如一瓣大蒜炒香后,再加入200毫升奶油搅拌均匀,转小火煮10分钟。

  8. 烧一锅水,加入适量盐,放入意面煮8-10分钟。

  9. 意面煮好后捞出淋上一些橄榄油搅拌均匀,等待冷却后封上保鲜膜来保持湿度。

  10. 将刚刚熬制的奶油培根酱转小火放入面条,快速的搅拌均匀后,加入刚刚准备好的蛋奶液,一遍搅、一遍加入。

  11. 最后加入黑胡椒调味,装盘后在其表面撒上一些帕玛森芝士碎就大功告成啦~

意大利面有很多类型的面条,除了有中国人最熟悉的直条面,还有螺丝型、蝴蝶型、空心型等多种类型!意大利面是在西餐中最符合中国人饮食的一道主食,可能这是意面在国内极受欢迎的原因吧~

感谢您的阅读,看完我的分享,您学会了吗?试着做做吧~

小提醒:

  • 再煮面时加入适量的盐可以使面条变软,更加符合中国人的口味哦!

  • 意大利面最好是选用宽一点的面条类型!
网上厨房
扫描下载网厨APP 扫描下载网上厨房App

close