鸡蛋煮熟

独家

啤酒卤鸡蛋

简介: 鸡蛋这样做吃一口你就会像我一样爱上他

作者:小宝厨神 收藏:3550 评论:41

独家

无油轻食(减肥版)

简介: 这份午餐里面包括蔬菜,水果,鸡蛋,虾,鸡肉。可以说是非常全面营养了,鸡肉是减肥的最佳食物,热量低,脂肪低。这一大份我都没吃完,饱腹感很强。以下材料是两人份的量

作者:云涛霜雪 收藏:3535 评论:87

独家

减肥版土豆泥

简介: 减肥就告别沙拉酱吧… 这是一道健康的土豆泥 土豆是主食 土豆是主食 土豆是主食

作者:森町小调 收藏:2883 评论:91

金钱蛋

简介: 金钱蛋,也叫铜钱蛋,一个快手下饭菜, 简单方便,味道也超赞

作者:苒澄 收藏:2797 评论:52

5分钟口袋饭团

作者:meatball 收藏:2465 评论:40

沼三明治

简介: 包裹着大量卷心菜细丝的三明治“沼三明治”在网上聚集了超高人气,称为“洋气的三明治”。沼三明治的发明者是住在岩手县紫波町的陶艺家大沼道行,妻子由树根据道行的爱称“沼夫”,把这款特别的三明治命名为“沼夫三明治”,因而简称“沼三明治”。此三明治最大的特点是包裹着厚厚多多的卷心菜丝,也可以称为“卷心菜三明治”,感觉有春天般的味道!

作者:沙小囡 收藏:2082 评论:41

独家

猪排饭

简介: 有的时候晚上来一盘猪排饭,既简单又好吃。做法很简单,只要用心一定能做出好吃诱人的食物。

作者:heliotrope 收藏:1629 评论:647

独家

江湖中失传已久的红烧肉

简介: 肥而不腻,肉皮吃起来有弹性肉咬开有汁水最好吃的就是里面的卤蛋。各位肉食动物们不要错过。大大的点赞

作者:缇里蛋奶酥 收藏:1133 评论:29

更多鸡蛋煮熟做法

鸡蛋煮熟头条

更多鸡蛋煮熟头条

鸡蛋煮熟问答

卤蛋怎么做好吃美观快

先煮蛋,煮熟后要在最短的时间让蛋一下降至最低点,这是卤蛋的精髓所在。我都不知道为什么要公布这个。另外,入味不入味,不在使劲煮,在于一个泡字。
话题来自:卤蛋17个回答

怎么煮鸡蛋才好剥壳?具体步奏

1.煮鸡蛋要冷水下锅,水烧开后煮五分钟左右就关火,2.焖3分钟后把鸡蛋捞出来,3.放入冷水中,浸泡30秒立即取出来,晾至微凉后剥皮即可。这样煮出来的鸡蛋蛋清嫩滑,蛋黄就像果冻一样,营养丰富,非常完美~
话题来自:鸡蛋16个回答

卤蛋怎么做才光滑不裂啊

1.首先要检查鸡蛋是否有裂痕, 2.煮鸡蛋要冷水下锅,加一点精盐,这样煮出来的鸡蛋就不会裂开。 3.这样的鸡蛋卤制就是光滑的, 4.我有卤蛋的精华菜谱,步骤详细,希望能够帮到你。下面就是我做的菜谱首页图片。
话题来自:卤蛋26个回答

怎样制作豆腐脑?甜的和咸的都可以

分享一个北方山东地区的高唐豆腐脑。

第一、蒸豆腐脑。一斤豆子,前一天准备泡八个小时左右,用磨浆机打磨豆浆,用水11斤左右,高唐老豆腐的脑光滑有韧性,是因为点豆腐的时候90度以上,有的时候100度左右。

第二、盛完豆腐脑之后,放上老棉油,就是棉籽油出来的一种油料,口味浓厚,浓香,要和卫生油一比三搭配,熬制过程需要两个小时左右,需要的配料:茴香,大葱,白芝麻等。

第三、加入卤鸡蛋,用卤汤煮成,先把鸡蛋煮熟,再放入卤汤。

第四、最后加入卤汤,由配料:茴香,老抽,味精,鸡精,盐,良姜等。

第五、也有的朋友加点蒜苗,香菜或者辣椒,增加清香的味道。

更多豆腐脑的做法

话题来自:豆腐脑,做法2个回答

鸡蛋最有营养的做法是什么?

我来谈谈鸡蛋吧!

1-首先煮才是最营养的-

2-柴火灰里面焖鸡蛋,那个才是另我最深刻的,小时候穷,家里偷偷摸摸的拿几个鸡蛋,拿着原来用竹子的烤手的那个去焖,焖的表面黄黄的,带黄壳了,那是真的香。可以吃着不停,现在很难吃到了,也没有那个心境了!

3-蒸水蛋是常见的,最适合吃清淡的朋友吃,常见的做法有,牛奶蒸,花蛤蒸!

4-农村最常见的是用生石灰水蒸的蛋,那个味道才最真,。

5-鸡蛋煮熟,先炸一下,在去卤,红烧,味道很入味,吃面的时候最喜欢加个卤蛋!

6-落水蛋,把水烧开,勺子里摸点油,把蛋打到勺子了,然后放开水里烫,烫到定型了就放下去,那个很嫩,黄不熟的那种!

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