麻花

独家

酥脆小麻花(教你做出又酥又脆0失败的麻花)

简介: 时光已逝永不回 往事只能回味 就如同舌尖上的旧味 依然记忆犹新 记得小时候 盼过年 就是吃麻花,穿新衣 那时的我们就爱吃妈妈炸的麻花 酥脆可口,唇齿生香 让我们一起来寻回儿时的味道 ——酥脆小麻花

作者:sunflowers丫丫 收藏:24 评论:6

独家

奶香大麻花 软麻花

简介: 外面酥脆,里面软软的,好吃的奶香大麻花,一根就吃饱了!

作者:中式面点余洪 收藏:61 评论:6

豆沙麻花棒

简介: 豆沙麻花棒,制作简单,焦香酥脆,甜度适中,比起油炸的麻花少了许多热量,是一款健康无添加的美味小零食。

作者:阳光明媚99 收藏:1685 评论:27

香脆小麻花

简介: 麻花,是我们中国的一种特色油炸面食小吃,许多地方都有,并且都各具特色。 麻花这种小零食,又香又脆,吃上几个还特别解馋,从小吃到大,还是那么喜欢。今天做的这款小麻花特别简单,味道和口感都不错,喜欢的朋友可以试试哦。

作者:1粗茶淡饭1 收藏:1055 评论:51

私房创意菜 麻花鸡柳

简介: 被誉为津门三绝之首的“桂发祥十八街麻花”以香甜酥脆,久放不绵的特点而名满津城,名扬海外。麻花不仅可以当零食还能入菜,麻花鸡柳是融麻花的酥脆、鸡柳的嫩滑两种口感,集咸鲜、酸辣为一体的深受时尚青年宠爱的一道美食。

作者:胸有成竹1966 收藏:962 评论:554

香脆小麻花

简介: 小麻花就是根据妈妈的回忆,自己试来的方子,原料简单易得, 做法也非常简单。一个一个小小的麻花,承载了儿时满满的幸福回忆。

作者: 双双家的小厨房 收藏:791 评论:36

酥脆麻花

简介: 女孩子嘛, 都有这小“毛病”----爱吃零食。 虽然也知道, 经常吃零食不好,会让好不容易控制好的体重急剧上升,但也没办法,管不了嘴,大家都还“自圆其说”是多吃点是为了有力量运动。 这不, 在电视上看着做麻花的节目, 又动了心思, 想在家自己做。上班时在网上找了方子,回家锻炼过后就开始动手啦, 但要注意做好了晚上别吃哟, 晚上吃要长胖的。

作者:斯佳丽的小厨房 收藏:551 评论:53

独家

红糖麻花

简介: 嘎嘎脆的麻花,越嚼越香!加了红糖的麻花,带着浓浓的红糖香气,更加的好吃。

作者:釆薇 收藏:490 评论:127

更多麻花做法

麻花头条

更多麻花头条

麻花问答

春天快到了,有什么花是可以吃的呢?

栀子花
话题来自:春天17个回答

怎样做吃面条用的酱?

老北京炸酱,俺的做法是这样: 二两去皮五花肉,切半厘米见方小丁 适量葱花姜末 三两甜面酱,三两稀黄酱,用二两水调匀(一般俺用水把酱的包装袋洗一下,然后倒进酱碗里) 打一个鸡蛋备用 一两油下锅,一个大八角,中火直至八角炸出一点香味,下肉丁,葱花姜末,改大火煎炒,至肥肉半透明,表面微焦,下调好的酱,至滚开冒泡时改小火,让肉在酱里面咕嘟上5分钟,如果觉得酱稀了,就大火收一小会儿,之后打蛋花下去,拌匀出锅。 切记八角不可少,不要放盐、糖、酱油和味精。 俺吃这一口百吃不厌,一来喜欢这种味道,二来也是因为太省事了,做一次可以吃一星期,只要搭配不同菜码就能保证营养均衡,酱虽然趁热吃味道最好,但是凉着也不要紧,用热面条一拌就好。
话题来自:面条7个回答

你家乡最值得骄傲的土特产是什么?

牛肉丸
话题来自:家乡美食29个回答

重庆主城区有什么地方值得去,有什么小吃值得吃?

1.虽然“重庆美女甲天下”,但也不是遍地都能看到美女,为了能LZ在短时间的旅行中能够高频率的遇见美女(当然如果你是不爱打望美女的女子,并且不是lesbin,可以直接跳过看第二点),我就推荐几个美女密度大的地方: 四川外语学校、重庆师范大学和四川美院。前二者都是女生巨多的高校,美女出现的比例一定是居高不下。 *江北的北城天街和观音桥,解放碑(前两个地点因为是购物天堂,所以美女密度最高,也是时尚达人街拍之地) *沙坪坝的三峡广场(因为高校多,所以学生美女也偶尔会出现)、杨家坪的西城天街; 当然,走在重庆的街头巷尾,本身美女的出镜率就比一般城市会多一些~ 2。山地。重庆虽然是个山城,但实际上出名的山并不多,本地居民经常会去缙云山、北碚、南山等等,北碚上面可以泡温泉,而在春天的时候可以上南山赏樱花,说到南山,就不得不提南山的“泉水鸡”(名字挺过去纯净,但实际上奇辣无比),想挑战辣极限的朋友可以去尝尝。 *朝天门码头:此处是重庆相当有名的景点,长江与嘉陵江的两江交汇处,但因为常年长江水体受到污染,以及水位的不断下降,都有人戏言,若干年后,朝天门码头可能会变成悬崖。 提到码头,必须说到三峡。重庆有”大三峡“和小三峡”,前者都知道,从朝天门坐船顺江而下至武汉,“两岸猿声啼不住”,不过三峡大坝开建以后,就已经淹掉了许多著名景点。如果有时间可以去看。 “小三峡”指的是巫山县,但因为不属于主城区,所以就不多作介绍了。 还有远郊的四姑娘山、西岭雪山等等,有些已接近四川,所以也不多作介绍啦。 *吊脚楼——磁器口:当然,重庆因地形而建的吊脚楼也是非常值得观看的城市风景。近几年随着城市建设的拆除,这些建筑已不多见。从重庆大学往磁器口方向的沿路上、以及磁器口古镇后面的山上,以及临江门、石板坡、化龙桥、厚慈街、川道拐等沿江山坡处都有颇具西南地区民居特色的吊脚楼。 *地下商场:重庆的地形,还决定了她的另外一个特色——遍布的地下商场,只要有地下通道,就会形成购物网络。这里是普通老百姓的购物天堂,也是各种小吃会出现的地方。 3.锅类-火锅。第二点提到的“朝天门”码头,就是传说中火锅的发源地。当年在朝天门码头干体力活的山城棒棒军,因为没有钱吃大鱼大肉,为了取暖补食,就把各种能够吃得食材放到一个锅里面“乱炖”,而演变而来。在地道的重庆人眼中,只有又辣又麻的红汤火锅,才是正宗的重庆老火锅。 老火锅:沙坪坝的沙正路上有一家”记忆老火锅“,当地人都知道是开了几十年的老火锅店,非节假日都要排队等候,很火,很正宗。 当然,重庆的红汤火锅可以说街头巷尾遍布,你只要出家门,下楼,左拐或是右拐就能见到一家。想要吃到正宗的老火锅,还是要去各种小店,那些环境虽然不干净,但是味道很正宗的火锅店。 除了上述的老火锅,还有知名的”刘一手“、“秦妈”、“小天鹅”等等。 酸萝卜老鸭汤:这是重庆很出名的一种清汤锅,冬天吃特别暖胃。比较出名的有“毛根老鸭汤”等,在江北的北城天街附近的老民居里面随处可见。 各种干锅:干锅应该不属于重庆独有,成都什么都能看见,但还是延续了重庆偏麻的风格,整锅的花椒,让你的舌头有挥之不去色酥麻感。 提到了吃,就连重庆小吃一并介绍了:酸辣粉、老麻抄手、磁器口麻花、凉面、小面等等,我的建议就是走街串巷的吃,吃得多,才有对比。 江湖菜:类似大排档的地方,山城啤酒经常免费(本地啤酒,其实质量很一般,但因为价格相当低廉,所以为广大学生群体所接受),经常能做出精妙绝伦的重庆家常菜。 “寻常故事”“重庆记忆” “乡村基”:重庆本土的餐饮巨头(10年在纳斯达克上市),快餐式的售卖方式,中餐内容,可以去见识一下,虽然食物的质量已大不如往年。 4.山城棒棒军。这是重庆的一大奇观,遍布在机场、火车站、学校、社区、医院等四处。他们会主动上前替你拎重物,对于外地人而言,他们的热情或许会让你害怕,害怕你一旦让她挑,喊价就随便他们了,被痛宰也是活该;但是对于本地人或者是会讲重庆话的人而言,生活中如果缺少这群人,有很多体力活,你就要一个人自己扛。他们之中有些人可爱、有些人市侩,如果你要去重庆,先要了解这群人,需要他们的时候,先谈价格,再让他们拎着东西往前走。切记!
话题来自:小吃1个回答

吃火锅时如何调一碗好吃的蘸酱?我要最好吃的!

我认为没有最好吃,只有最合适!你喜欢的才是最好吃的,所以,慢慢调吧😜😜.....多试几次。多买各种调料!
话题来自:火锅30个回答
网上厨房
扫描下载网厨APP 扫描下载网上厨房App

close