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肉末粉丝煲最家常的做法,粉丝这样处理后,饱满又劲道

简介: ★★★★★ 小圆食记 Menu 麻辣鲜香的大牌下饭菜,绝对让饭遭殃, 就是喜欢肉末粘在粉丝上的爽滑感~弹性十足~哈哈~ ★★★★★ 创意指数 蚂蚁上树

作者:小圆食记 收藏:968 评论:24

独家

蒜蓉粉丝贵妃蚌(多粉丝版

简介: 估计蒜蓉粉丝是很多小孩子很喜欢吃的。我家的小孩就是,能自己吃一盘。今天做的蒜蓉粉丝贵妃蚌就是多粉丝的。如果不想要那么多粉丝的,可以只泡开一捆粉丝33克左右的就好啦,一样道理的。

作者:广式厨娘 收藏:29 评论:17

大战粉丝部落#酸笋瘦肉炒粉丝#

简介: 酸笋瘦肉炒粉丝,日日想念的#炒桂林米粉#,刚好家里带来了自家腌的酸笋,今天先炒个粉,明后天来个 酸笋焖鸭。嘻

作者:我是肥木 收藏:33 评论:15

蚂蚁上树-肉沫炒粉丝

简介: 快手菜,下饭菜

作者:牛麻麻A 收藏:4410 评论:86

肉末粉丝煲

简介: 今天周一是梅子一周最清闲的时候,种种花花草草不知不觉就中午了,进入网厨也有一段时间了,今天第一次发菜谱,随手拍,如果你们喜欢梅子会陆续更新!

作者:梅子厨房 收藏:4397 评论:95

鸡蛋炒粉丝

简介: 最喜欢的就是老妈做的米粉了,用的是荤油,用荤油炒出来的米粉更香更滑润,不过小圆现在知道臭美啦!都是用素油

作者:小圆的厨房 收藏:3606 评论:80

独家

蒜蓉粉丝娃娃菜

简介: 这是一道蒸菜,特别好吃。

作者:麻辣葡萄 收藏:2855 评论:73

独家

蒜蓉粉丝金针菇

简介: 一直都特别喜欢吃金针菇,炒、炸、炖煮,都非常喜欢~ 今天我们来一道蒸菜,蒜蓉粉丝金针菇,因为有粉丝和蒜蓉的加入,看似普通的蒸制金针菇,做出来的味道竟这么好~本身蒸菜就非常简单,加之金针菇非常好处理,制作起来当然简单得没法啦,厨房小白也可以轻松学起来哦~

作者:多味小厨 收藏:2357 评论:857

更多粉丝做法

粉丝头条

更多粉丝头条

粉丝问答

狗肉怎么做才能好吃呢?

干辣椒,盐,生姜,料酒,麻椒,八角,研制3天左右,捞出来风干,下锅煮透,手撕肉丝,加粉丝白菜,下火锅吃,超赞,这是我吃过最棒的狗肉做法
话题来自:狗肉6个回答

胃积水吃什么食疗比较好

胃积水估计是患有胃炎。因此治疗胃炎,饮食健康是治疗胃病的首要措施。 1、首先要养成良好的饮食习惯,一日三餐要定时定量,不要暴饮暴食或睡前进食。 2、多食富含蛋白质的食品,少吃刺激性食物,避免烟酒、生冷等对胃的损害。 3、 调节工作节奏,保证充足睡眠,以缓解工作压力。放松精神、保持平和心态。 营养不良,应在饮食中增加富含蛋白质和血红素铁的食物,如瘦肉、鸡、鱼、肝、腰等内脏。高维生素的食物带有深色的新鲜蔬菜及水果,如绿叶蔬菜、卷心菜、胡罗卜、洋葱、西红柿、茄子、山药、红枣、柑桔等。少吃含淀粉的食物如:土豆 芋头 粉丝 粉条 红薯等。
话题来自:食疗4个回答

槐花有哪些吃法?求秘方

太多种吃法啦 1、蒸槐花:槐花洗净拌面,上锅蒸熟,配蒜泥醋汁,清香爽口。 2、槐花汤:槐花洗净拌匀干粉,油炸捞出,炸过的槐花做汤,汤里加粉丝和鸡蛋,很香,但是油腻。 3、槐花炒鸡蛋:鸡蛋打散拌槐花,炒! 4、槐花煎饼:拌匀面糊加槐花,小火煎熟 5、槐花包子:最想念的还是槐花素包子,不是饺子。在外地工作,每年妈妈把槐花洗净烫熟处理后放进冰箱保存,可以保存很久。回家时取出,加一小把韭菜,鲜虾皮,大把的槐花蒸素包子,依然是槐花的清香,加淡淡的韭菜鲜味。这是我最喜欢的槐花的吃法,妈妈的味道。
话题来自: 槐花15个回答

土豆炖牛肉怎么做?

牛肉:因为自己吃不来口感滑软的肉类所以一直都用腱子肉,不过貌似牛腩更好吧。只要稍微会做菜的人都会知道,切肉时刀的方向与肌肉纤维垂直、至少不能够顺着纤维方向切。为了咬起来更方便。 土豆:面土豆、麻土豆。 香料:这个因人而已吧。身为东北人对八角、花椒等“重口味”调料几乎有着病态的依赖,至少我娘简单做个酸菜炒粉丝都会放点。所以炖菜更少不了这两样。同时还会放一小个干辣椒,不图辣,就图淡淡有个味儿。桂皮、香叶也会放一点。其实这些香料有时候我自己也搞不清楚放哪个不放哪个,因为口味这个东西,真没有正宗不正宗之说,自己吃着开心就好。我通常都是看见家里剩了什么,觉得能放就放什么。如果觉得这种方法不靠谱,那就超市里面买搭配好的炖肉调料吧。还要记得放老姜哦。 做法: 1 先处理一下牛肉。去血水什么的就不细说了。我念书的时候我妈妈会一次做一大锅炖牛肉,只放香料不调味。这样随吃随用随调,费事儿一次能吃好久。后来我自己做过几次,用的是电紫砂煲。早上放进去不到晚上就很好很好的,不会溢锅也不需要人总看着它。放的时候连带你想放的香料一起。 2 牛肉好了我一般还会放在油锅里面稍微炒一下,当然不炒也成。 3 土豆我做的时候也会根据心情炒到半熟、焦边儿或者直接炸熟。 4 然后把土豆跟牛肉一起放在锅里,倒入煮肉的肉汤,大火烧开小火慢炖。我个人喜欢土豆都要炖化掉的那种,这个看个人爱好吧。 5 最后,这不算是常规调料吧⋯⋯我妈妈会放番茄酱。很好吃,现在想估计她是想着番茄土豆炖牛腩来搞的⋯⋯ 如果不喜欢番茄或者番茄酱的口味可以把这个换成酱油。对于酱油也有很多选择,我个人比较喜欢海天金标生抽、李锦记特级头抽。酱油要在土豆与牛肉刚开始炖的时候就放入。 6 出锅的时候如果不讨厌香菜可以放一点(记得放盐⋯⋯),调味或者调色都不错*~( ̄ˇ ̄)~*
话题来自:牛肉1个回答
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