薏米

健脾祛湿的淮山薏米猪骨汤

简介: 因为回南天时,湿气会很重,因此,湿气寒气大会影响人的脾胃功能,造成身体发沉,倦怠,无力及爱睡觉,。这个时候最好喝一些健脾祛湿汤会比较好。这款事先经过炒制的淮山薏米猪骨汤就很适合了。 生薏米偏寒凉,炒薏米比生的除湿效果要好,健脾渗湿。 炒扁豆收涩效果要比生扁豆更好些,生用清暑养胃,炒用健脾止泻。 白茯苓具有健脾利胃、宁心安神、强健肌体的作用。 山药味道香甜,健脾益胃、助消化,是一种药食两用的食材。

作者:味谷的厨房 收藏:3281 评论:91

莲子百合薏米银耳羹

简介: 此款甜品有滋阴润肺、益气养心的功效,喝银耳羹轻松迎接夏季。

作者:味谷的厨房 收藏:1028 评论:37

冬瓜薏米老鸭汤

简介: 冬瓜可清暑解毒,薏米有健脾去湿、美白消肿之功,鸭肉则有滋阴养胃、利水消肿之效,将三者同煲成汤饮用会有一定的食疗作用。夏季饮用此汤,有清热解毒、消暑祛湿之效。

作者:味谷的厨房 收藏:911 评论:70

筒骨薏米冬瓜汤

简介: 夏至过后,暑湿蒸腾,消烦解燥、祛湿利水的冬瓜薏米汤要常喝。筒骨中的骨髓含有很多骨胶原,既可美容,又可帮助增强体质。

作者:KK琦 收藏:803 评论:33

红豆薏米排骨汤

简介: 今天给大家分享一道红豆薏米汤,可以健脾祛湿,春天湿气重,记得常做给家人吃哦。红豆有很高的营养价值,是豆类中的翘楚,高蛋白、低热量,还富含维生素E及钾、镁、硒等活性成分,是典型的高钾食物;有健脾祛湿、养心补血、清热解毒、消除水肿的功效。薏米可以渗除脾湿,健脾止泻,尤其善于治疗脾虚湿盛所导致的泄泻,还能舒筋脉,缓和拘挛,可用于治疗脾虚湿盛而筋脉挛急疼痛等病症。把红豆、薏米、排骨一起炖,不但可以健脾祛湿,而且也很美味,家人超喜欢,喜欢的朋友跟小编做起来吧。

作者:紫色勿忘我美食 收藏:392 评论:27

独家

冬瓜薏米排骨汤

简介: 此汤清淡宜人,具有清热解毒,利湿化滞、降脂降压、通利小便之功效

作者:云涛霜雪 收藏:391 评论:37

薏米红豆山药糕

简介: 本着无抹茶不红豆的精神 特意做了抹茶款 这货一听就知道够健康的 祛湿养胃健脾…巴拉巴拉

作者:森町小调 收藏:390 评论:68

腐竹白果薏米糖水

简介: 这是一个很广式的糖水,味道顺滑好吃。白果又名银杏,营养丰富,还有很好的滋润美白功效。 白果和薏米都有清热去湿的功效,天气燥热或胸中烦闷时,煲些白果薏米糖水吃,能清除燥热,使身体舒畅。

作者:味谷的厨房 收藏:378 评论:33

更多薏米做法

薏米头条

更多薏米头条

薏米问答

山药薏米粥适合孕妇吃吗?

薏米不能吃,尤其,孕妇。我重复三遍:孕妇不能吃薏米,不能,不能,不能吃!薏米有滑胎的作用!等到孕晚期(最后一个月左右)可以吃啦!
话题来自:粥,山药,孕妇7个回答

有哪些少见但是绝妙的食材搭配?

蛋包洋芋
话题来自:做饭,烹饪2个回答

有什么简单易做的养生粥吗

看你需要咯,红豆薏米,红枣银耳,绿豆百合,都可以啊,还可以放燕窝
话题来自:粥,养生18个回答

四果汤怎么做,求各种材料处理步骤和细节,别百度啊,谢谢!要有特色,也可以来提一些创新思维!开店的

四果汤 四果汤是一道美味可口的名点,属于闽菜系。味甜爽口,清凉解毒。发源于闽南,是当地夏季消暑的重要饮品,每到夏季街边,漳州大街小巷就会有很多卖四果汤的小贩,也有些比较正规的会开个店面,夏天卖四果汤,冬天卖烧仙草。到小店里点碗四果汤,吹吹空调也是很惬意的事情。 四果汤 主要食材 红豆,仙草冻,绿豆,莲子,阿达子,薏米 分类 闽南小吃 口味 消暑爽口 菜品特色 听语音 空心莲子 银耳 绿豆 薏米 阿达子 仙草冻 四果汤配料 空心莲子 200克 银耳. 50克 绿豆 200克 白糖. 400克 薏米 150克 制作方法 1、莲子、绿豆、薏米洗净.分别用盆装,浸水,然后加适量的清水放蒸二十分钟取出。仙草、石花切丁, 阿达籽入水煮熟就可,然后冷却。 2、银耳浸水后洗净,倒入沸水锅.煮二三分钟捞出。 3、砂锅放适量的清水和白糖烧沸.离火晾凉。 4、食时,选取上面若干种喜欢的原料放于碗中,舀入白糖水(或蜂蜜),夏天的时候还可以加适量的刨冰。 味甜爽口,清凉解毒。 由于四果汤的历史悠久,四果汤也加入了一些水果元素,如西瓜,菠萝 而啊达籽也不再只是以前的一种,而是有包馅的。 营养价值 莲子、绿豆、薏米都要煮透。 莲子的做法: 【原料/调料】 白莲200克,鲜菠萝50克,罐头青豆25克,罐头樱桃25克,桂圆肉25克,冰糖300克。 【制作流程】 ①将莲子去皮去芯,放入碗内加温水1杯,上笼蒸至软烂。桂圆肉用温水洗净,泡5分钟,滤去水。鲜菠萝去皮,切成1厘米见方的丁。 ②将炒锅置中火上,放入清水500克,再放入冰糖烧滚,待冰糖完全熔化,端锅离火,用筛子滤去糖渣,再将冰糖水倒回锅内,加青豆、桂圆、菠萝煮滚。 ③将蒸熟的莲子滤去水,盛入大汤碗内,再将煮滚的冰糖水及配料一齐倒入大汤碗内即可[1] 泉州是以石花汤为底了,加上料就为四果汤。石花膏外观类似果冻,但在口感方面则脆而嫩。吃时店家用一把类似刨刀的工具,麻利地在固体状石花膏块上刮,把石花膏刮成均匀的细条盛在碗里,加上红豆沙或是芋泥等,舀一勺蜂蜜水,便是夏日的一道清凉特色小食。各种各样的时令水果、红豆、绿豆、薏仁、莲子、银耳、石花,仙草。任你选,加上冰糖水,得名“四果汤”。
话题来自:汤,煲汤23个回答

吃什么可以减少黑色素 想要消除黑色素应该吃什么

维生素C、维生素E和铁元素是消除黑色素的狙击手 囤积在体内的黑色素看不见也摸不着,往往容易被人忽略,但由于黑色素沉着而带来的面部斑点,不但影响美观,更是对身体的一种潜在危害。我们平时要多进食含维生素C、维生素E等能消除黑色素的食物。 维生素C:维生素C对人体的作用广泛,是合成胶原蛋白不可或缺的成分,可起到润泽肌肤的作用;还可以中断黑色素的生成,加快皮肤的还原变白。同时,它也是维持皮肤弹力的重要物质。很多水果如草莓、奇异果、西红柿等都富含维生素C。 维生素E:维生素E是全球市场容量最大的维生素类产品之一。它的作用广泛,在美容方面有很好的疗效,可以抑制黑色素在肌肤上的沉积,还可以预防皮肤的早衰。芝麻、花生、菜花、卷心菜等都是富含维生素E的食物。 铁元素:血液中的铁元素,可以说是维生素C的搬运工,能把维生素C运往全身,间接地起到阻断黑色素生成的作用。铁元素可以补血,从而达到让肌肤白里透红的效果。通常富含铁的水果、蔬菜,切开后遇到空气容易变色,比如菠菜、黄花菜、桃、李、樱桃等都富含铁。 拒绝黑色素,好肤色吃出来 大自然赐予我们五花八门的食物,它们各司其职、各显神通,想要赶走色素吃出好肌肤,就试试这些食谱吧。 海带猪蹄汤:将猪蹄剁块,在沸水里焯一下,放入砂锅,砂锅里倒入适量清水,加姜块一同炖煮。猪蹄快熟时下海带,炖至猪蹄软烂,加盐和葱花即可。猪蹄中的胶原蛋白是肌肤活力的法宝;海带中富含铁元素,可以减少黑色素的生成,同时有利于毛孔的畅通。 黄瓜粥:将米粥熬至软烂时,加入黄瓜末,继续熬煮2~5分钟,放少量盐即可。此粥可以帮助瘦身和美颜,黄瓜富含维生素C,钾盐和胡萝卜素等营养成分,经常食用此粥,可以消除雀斑、美白皮肤。
话题来自:色素24个回答
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