红豆沙

红豆沙

简介: 自己炒的红豆沙不仅味道顺滑清甜,而且没有防腐剂和添加剂,健康又安全,吃着更放心。

作者:爱吃鱼de小肥肥 收藏:1055 评论:74

独家

自制红豆沙

简介: 自制红豆沙更健康卫生,个人觉得比买的更好吃,就是翻炒过程比较长,要有耐心。看着成品还是挺满意的,做甜品也是极好哒!

作者:婧涵麻麻 收藏:738 评论:1677

自制红豆沙

简介: 红豆沙不仅是味道软糯香甜,可以做成月饼、糕点、甚至直接单吃红豆沙也非常美味;同时还有除热毒,散恶血,利小便,通乳等等效果。

作者:朝暖 收藏:608 评论:26

红豆沙小餐包

简介: 今天做了超小,炒迷你的小面包,早晨起来现煮的红豆,炒的红豆沙,也就是在做面包的同时,炒好了红豆沙,用来做面包内陷,真的是好吃的不要不要的 其实做面包是非常简单的,我也是从以前的一无所知,到现在熟练,都是练出来的,现在都不用看方子,自己就能做出来,真佩服我自己,哈哈。 小小的面包,可是花了不少时间的,对比做面包,做蛋糕真的是很快的,做面包要发酵两次,所以非常费时间

作者:宝儿梧桐 收藏:559 评论:30

独家

自制红豆沙

简介: 红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质,有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。另外其纤维有助排泄体内盐分、脂肪等废物,在瘦腿上有很大效果。自制红豆沙无任何添加剂,吃起来更健康~

作者:高兴KX 收藏:428 评论:22

自制红豆沙馅

简介: 制作各种点心包子少不了豆沙馅,自己做豆沙馅料,甜度油量可以按照自己的喜好添加,健康又实惠。这个方子做出的豆沙馅是少油少糖的,如果是做月饼之类高油高糖的点心,必须要更油润一些,可以再增加油的用量。至于甜度吗?尝一尝,按自己口味添加。

作者:食肆巷子 收藏:425 评论:31

独家

自制红豆沙

简介: 欢迎大家关注我的公众号“花姐小食光”!

作者:花姐小食光 收藏:358 评论:23

独家

霜降节气美食―南瓜豆沙如意卷(附超级简单制作红豆沙方子)

简介: 南瓜和豆沙是一对老搭档啦,经常看到它们一起出现! 今年来个不一样的吃法,做成寓意吉祥的如意卷,看着好看,吃着好吃,还能感受到我们对生活满满的热情与期许~~~ 在秋季进入尾声的霜降时节,吃着暖心、暖身的南瓜豆沙如意卷,跟家人一起期许我们未来的日子如意又吉祥~~~

作者:营养美食李晖 收藏:354 评论:11

更多红豆沙做法

红豆沙头条

更多红豆沙头条

红豆沙问答

四果汤怎么做,求各种材料处理步骤和细节,别百度啊,谢谢!要有特色,也可以来提一些创新思维!开店的

四果汤 四果汤是一道美味可口的名点,属于闽菜系。味甜爽口,清凉解毒。发源于闽南,是当地夏季消暑的重要饮品,每到夏季街边,漳州大街小巷就会有很多卖四果汤的小贩,也有些比较正规的会开个店面,夏天卖四果汤,冬天卖烧仙草。到小店里点碗四果汤,吹吹空调也是很惬意的事情。 四果汤 主要食材 红豆,仙草冻,绿豆,莲子,阿达子,薏米 分类 闽南小吃 口味 消暑爽口 菜品特色 听语音 空心莲子 银耳 绿豆 薏米 阿达子 仙草冻 四果汤配料 空心莲子 200克 银耳. 50克 绿豆 200克 白糖. 400克 薏米 150克 制作方法 1、莲子、绿豆、薏米洗净.分别用盆装,浸水,然后加适量的清水放蒸二十分钟取出。仙草、石花切丁, 阿达籽入水煮熟就可,然后冷却。 2、银耳浸水后洗净,倒入沸水锅.煮二三分钟捞出。 3、砂锅放适量的清水和白糖烧沸.离火晾凉。 4、食时,选取上面若干种喜欢的原料放于碗中,舀入白糖水(或蜂蜜),夏天的时候还可以加适量的刨冰。 味甜爽口,清凉解毒。 由于四果汤的历史悠久,四果汤也加入了一些水果元素,如西瓜,菠萝 而啊达籽也不再只是以前的一种,而是有包馅的。 营养价值 莲子、绿豆、薏米都要煮透。 莲子的做法: 【原料/调料】 白莲200克,鲜菠萝50克,罐头青豆25克,罐头樱桃25克,桂圆肉25克,冰糖300克。 【制作流程】 ①将莲子去皮去芯,放入碗内加温水1杯,上笼蒸至软烂。桂圆肉用温水洗净,泡5分钟,滤去水。鲜菠萝去皮,切成1厘米见方的丁。 ②将炒锅置中火上,放入清水500克,再放入冰糖烧滚,待冰糖完全熔化,端锅离火,用筛子滤去糖渣,再将冰糖水倒回锅内,加青豆、桂圆、菠萝煮滚。 ③将蒸熟的莲子滤去水,盛入大汤碗内,再将煮滚的冰糖水及配料一齐倒入大汤碗内即可[1] 泉州是以石花汤为底了,加上料就为四果汤。石花膏外观类似果冻,但在口感方面则脆而嫩。吃时店家用一把类似刨刀的工具,麻利地在固体状石花膏块上刮,把石花膏刮成均匀的细条盛在碗里,加上红豆沙或是芋泥等,舀一勺蜂蜜水,便是夏日的一道清凉特色小食。各种各样的时令水果、红豆、绿豆、薏仁、莲子、银耳、石花,仙草。任你选,加上冰糖水,得名“四果汤”。
话题来自:汤,煲汤23个回答

红豆不能和什么一起吃 红豆有什么营养价值?

芡实,茯苓,薏米红豆,赤小豆加点红枣桂圆肉。去湿气又补血
话题来自:红豆65个回答

吃不完的饼干怎么处理?

1放入冰箱冻,想吃的时候再拿出来……2或者是喂给一些小动物啊……3可以用在别的地方,比如做蛋糕……我直接扔掉了😝😂
话题来自:饼干22个回答

自己做的红豆沙太干,怎么处理呢?

加点水
话题来自:红豆,豆沙12个回答

怎样炒豆沙才能干而不坨?

炒制豆沙时,在豆沙得水份变少的状态下,加入猪油,这样变冷的时候就易凝固,便于包馅,加热后猪油化开,豆沙恢复到湿润的状态。不用担心猪油对人体有危害,猪油性干微寒无毒,还有解毒的功效,比如硫磺。同时,猪油解疸疾以及伴随而来的水肿。适量的猪油,不仅不会引起胆固醇过高,而且会增加食欲,改善干燥肌肤,预防便秘。
话题来自:豆沙17个回答
网上厨房
扫描下载网厨APP 扫描下载网上厨房App

close