内酯豆腐

独家

想瘦~吃香菇胡萝卜烧内酯豆腐

简介: 豆腐放干香菇一起烧真的是香味扑鼻,口感润滑 ,一定要内酯豆腐啊!

作者:画画-eakr 收藏:215 评论:46

独家

内酯豆腐炒平菇、鱼块

作者:秦凤Qin 收藏:55 评论:11

蒸内酯豆腐

简介: 内酯豆腐质地细嫩,有光泽,适口性好,特别适合老人和小孩食用。女儿小时候对这道菜很是喜欢,现在改进了一下,加上一些尖椒,感觉味道更好啦!

作者:xian_闲云_yun 收藏:132 评论:15

苦菊拌内酯豆腐

简介: 苦菊拌内酯豆腐:清脆爽口,嫩滑口感,很好的下酒菜。

作者:绿色厨房1542 收藏:48 评论:24

独家

豆豉内酯豆腐

简介: 简单做法 新手也会做 超下饭😘

作者:猫萌酱 收藏:17 评论:11

独家

凉拌内酯豆腐、上海青、粉条

简介: 好吃且营养均衡

作者:秦凤Qin 收藏:11 评论:4

凉拌内酯豆腐

简介: 内酯豆腐特别嫩,做汤,凉拌,红烧都好吃

作者:′ 蒲公英メ 收藏:64 评论:32

更多内酯豆腐做法

内酯豆腐头条

更多内酯豆腐头条

内酯豆腐问答

好吃的麻婆豆腐,用的是那种豆腐?

嫩豆腐哦,口感比较好!也有人说用老豆腐,比较容易成功。
话题来自:豆腐18个回答

豆腐要怎么煎不易碎?

锅中多放一点油,油温不要太高,放入豆腐后不要急于翻面,让油在豆腐表面煎出金黄色的外皮后,再翻面继续将剩余几面煎出金黄外皮,有了这层金黄色外皮保护,豆腐就不容易碎了,而且出锅后这层外皮口感焦焦的特别好吃!
话题来自:豆腐10个回答

为什么每次蒸鸡蛋羹都没有那么嫩?

水蛋比例1:1或者水稍多一点点都可以,充分搅匀静置一会儿,水要用温开水,大概体温的温度,蒸的时候不用盖保鲜膜,要想水蛋平滑如镜,就要把锅盖欠条缝,中火蒸熟,一个蛋8分钟,两个蛋12分,3-4个蛋15分左右,期间可以看看,凝固了就是蒸熟了
话题来自:鸡蛋10个回答

麻婆豆腐怎么做才能不碎掉啊?

1.要用北豆腐做麻辣豆腐; 2.做麻辣豆腐之前把整块豆腐放入淡盐水里浸泡2个小时,这样豆腐就不会碎了。
话题来自:豆腐26个回答

牛肉汤配料有哪些?

1.牛腱肉清洗,放进炖锅中,引入牛腱肉高宽比2倍量的水,添加川芎,大火烧开去掉白沫子,转小火烤3钟头,直至牛肉煮烂,室内温度水冷却后掰成丝;小炖锅大火烤热,加适当油,放进杏鲍菇、黄豆芽转低火,将杏鲍菇和黄豆芽炒软后,添加炖牛肉的汤,大火烤开;

2.添加豆腐块,中火烤开,放进盐调料;添加牛肉丝、粉絲,中火烤沸腾转文火,炖到2分鐘上下,粉絲烂熟便可关火;出锅前撒少量花椒粉,添加葱段和香莱末就能。

3.汤好吃,原材料关键,炖的够熟度也很关键。因此得用好的原材料合好的大锅来用心做。①牛肉汤,说白了以牛肉主导。牛肉挑选很关键,挑选牛腱肉较为不容易炖老,口味不容易硬邦邦,掰成丝也不容易塞牙不太好咬。②蔬菜水果能够依据自身的爱好挑选。挑选耐炖的较为好,比如香菇、豆芽菜。青叶菜必须烫一下下,最终再放。加某些水豆腐口味更丰富多彩,石膏豆腐最好是,由于内酯豆腐会炖散。③大锅的挑选。牛肉文火慢炖的才美味,因此得挑选一大口好炖锅用于炖牛肉。好的炖锅,省火、节电,节约能源就是说节约钱。压力锅还可以,但是压力锅尽管快,可是炖出去的牛肉口味比不上文火慢炖的。这一還是随便,看自身的爱好和需要。

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