腐竹

鸡肉🐔焖腐竹,比肉还好吃的腐竹

简介: 腐竹是一个超好吃的东西,配上鸡肉一起焖,非常鲜美,口感滑嫩,香气四溢,超下饭好吃哦!

作者:黄小冰xbb 收藏:103 评论:7

腐竹还有这么多好吃的做法,其中就有肉末香菇烧腐竹

简介: 腐竹是豆制品的一种, 它营养丰富, 口感肉嫩, 可以和任何的蔬菜和肉类搭配, 今天小圆就来给大家分享一下腐竹的各种做法。

作者:小圆食记 收藏:60 评论:6

独家

腐竹烧木耳

简介: 之前发过一篇凉拌腐竹木耳的菜谱,这次换个做法,很有滋味的一道素菜,搭配白米饭好吃极了!

作者:辛墨墨 收藏:9216 评论:1239

独家

黄瓜腐竹拌木耳

简介: 凉拌菜可以说是夏季的宠儿,清粥、小菜搭配上面食,妥妥的美餐一顿!

作者:辛墨墨 收藏:5948 评论:1129

排骨腐竹

简介: 红烧排骨想必没有人是不爱吃的吧?色泽金红,软烂香酥的红烧排骨真的是让我每天吃都吃不腻啊。 红烧排骨不仅好吃,做法也有很多种,比如板栗排骨、排骨炖土豆、冰糖排骨等。虽然这些做法的排骨味道也很赞,但是我最爱的还是腐竹烧排骨,我觉得腐竹和排骨搭配在一起,那才是一绝啊。在制作过程中,腐竹很好的吸收了排骨汤汁的精华,吃起来那叫一个美味。每次都能因为这道菜多吃一碗饭。 不过排骨虽好吃,可不能贪嘴。 湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者也不宜多食

作者:猴子请来的救兵 收藏:2332 评论:74

杂蔬香菇烧腐竹

简介: 腐竹是豆制品的一种,营养丰富、口感肉嫩,搭配各种蔬菜,凉拌或者热炒都很不错哦!

作者:辛墨墨 收藏:1465 评论:50

凉拌腐竹

简介: 说道桂林,除了桂林米粉,辣椒酱,豆腐乳以外,还有好吃的腐竹,选用优质大豆磨成豆浆, 放入锅加热。将凝结的豆浆薄膜用手扯起来搭在竹竿上晾干或烘干即成。桂林腐竹大约盛行于唐代,那时候,桂林是北达中原,南连岭南的重镇,佛教在此盛传,寺庙林立,斋食盛行。腐竹作为素食也就随之兴起。唐代以来,人们世代相传,沿袭至今,腐竹成了桂林的传统食品。得益于漓江和桃花江水泡浸大豆以及传统的特别制作工艺。成品颜色淡黄、油面光亮、枝条肥胖、空心松脆、 品质优良。含蛋白质45%, 脂肪25%,胆固醇及饱和脂肪很低。因其所含均为植物营养素,故被称为“素食之最”。腐竹的吃法很多, 炸炖炒焖皆可。无论作主菜或配菜, 都可熟饪出色泽鲜美、香味扑鼻、酥脆嫩滑、风韵别致的荤、素佳肴。

作者:龙宝宝陈诺 收藏:1443 评论:30

香菇烧腐竹——下饭菜带来的幸福感!

简介: 香菇烧腐竹,一道极为普通的家常菜,优点是Hin~下饭,让人吃得香!缺点就是很费饭,让人吃得多…一不小心又撑了! 香菇鲜香浓郁,腐竹营养丰富。今天囡姐就教你做这道一看就想吃,一看就会做的香菇烧腐竹。

作者:沙小囡 收藏:1336 评论:44

更多腐竹做法

腐竹头条

更多腐竹头条

腐竹问答

切菜的形状有什么讲究?

切猪肉要横纹切,切辣椒就三角形,随便
话题来自:切菜30个回答

萝卜不能和什么一起吃 萝卜的搭配禁忌?

1、胡萝卜和白萝卜不适合调配在一起食用。 白萝卜的维生素C含量极高,对人体健康非常有益,而若与胡萝卜混合就会使维生素C丧失殆尽。其原因是胡萝卜中含有一种叫抗坏血酸的解酵素,会破坏白萝卜中的维生素C。 2、萝卜和桔子几乎同时上市,极易两者同吃。 当萝卜摄入人体后,可迅速产生一种叫硫氰酸盐的物质。桔子中的类黄酮物质在肠道转化成羟苯甲酸及阿魏酸,它们与硫氰酸盐作用加强成硫氰酸,硫氰酸抑制甲状腺的作用,从而诱发或导致甲状腺肿。 3、吃了萝卜别再吃柿子。 吃了大量含植物色素的水果,就会在肠道分解出一种酸性物质,再吃萝卜,人体就会产生硫氰酸抑制甲状腺的作用,从而诱发或导致甲状腺肿。柿子、梨、苹果、葡萄等水果都含有大量的植物色素,吃了萝卜后,短时间内不要再吃这些水果。 4、萝卜忌与木耳同吃。 吃了易得皮炎。 5、炒胡萝卜忌放醋。 维生素A是人体发育中不可缺少的营养成分之一,胡萝卜被称为“维生素A的宝库”。但无论生吃或熟吃,最多只能吸收其维生素A的一半。若用醋来炒胡萝卜,会将胡萝卜素破坏,被吸收的维生素A更少。 6、萝卜不可以和人参一起吃。 萝卜属于寒性食物,而人参属于热性药材,两者同吃之后会抵消人参的功效。 7、萝卜不可以和中药吃,在吃中药的期间不要吃萝卜。 此外在吃中药丸或者中成药的时候也一定要忌食萝卜,否则会影响药效。
话题来自: 萝卜15个回答

柳州螺蛳粉怎么做才好吃

煮好,放附带的料包呀
话题来自:螺蛳粉34个回答

什么蔬菜卤起来比较好吃呢?

藕 海带
话题来自:蔬菜15个回答
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