酥饼

坚果酥饼

简介: 每周末都要做两款饼干,孕妇饿的时候先垫垫肚子。给孕妇吃的饼干,我都不放添加剂,糖和黄油的量也减少很多。想要美味又健康,就试试我调整后的饼干方子吧。

作者:老杨的厨房 收藏:2105 评论:34

糖酥饼

简介: 糖酥饼,中式传统的酥皮点心,采用大包酥的方法,使得制作工艺简单快捷。 经典的糖酥饼馅是炒熟的面粉、白糖和油。 擀薄擀圆的饼坯入高温烤箱慢慢地鼓起来,层层酥脆,包裹着传统又经典的甜香酥馅。

作者:挪红 收藏:1603 评论:251

饺子皮版葱香酥饼

简介: 平常都是自己在家做早餐,几乎都是提前一天烤好面包 蛋糕这些,可是到了周一还在被窝里就开始纠结,早餐究竟吃什么呀?因为周末要带孩子出去玩,上各种兴趣班,压根没空做吃的。这不,偶遇卖面食的,买了两块钱的饺子皮,包饺子是不可能了!只好做煎饼!加了葱花,特别香,而且层次分明!

作者:君子恩 收藏:1322 评论:30

千层肉酥饼

简介: 作为一个南方人,我真是太爱面食了。这肉酥饼,咬一口,酥脆喷香!

作者:大花花西瓜瓜1983 收藏:842 评论:22

原味香酥饼

简介: 上周末去饭店吃饭,端上来的一个烧饼很好吃,回家简单copy了下,温度设定有点低,家用烤箱也没有商用的火力猛,表皮更酥脆了些,下次可以试着再提高温度、减少时间。由于温度低,时间长,与饭店吃的到味道有点不同,外皮已经被烤酥脆了,不过,这样的酥脆是我更喜欢的,吃起来更像是小点心。

作者: 双双家的小厨房 收藏:767 评论:28

花生芝麻小酥饼

简介: 这是一款简单、快捷,口感非常好的小饼干!因为简单,所以它的失败几率等于零,喜欢的你可以试试!

作者:小罗妹 收藏:672 评论:1271

独家

奶香小酥饼

简介: 家中小朋友慢慢长大了,对吃的食物有了更高的要求,特别喜欢甜品之类,做为妈妈总担心外面卖的食品不安全!于是想自己动手做一些小饼干给孩子作为零食,今天做这款小饼干,虽然简单,却怎么也吃不腻呢。

作者:小罗妹 收藏:661 评论:1429

独家

红糖香酥饼

简介: 香甜又可口的红糖油酥饼一口咬下去酥的掉渣,自己就能在家做,还等什么,快试试吧!

作者:微栗冰酱 收藏:613 评论:34

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酥饼头条

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酥饼问答

你家乡最值得骄傲的土特产是什么?

牛肉丸
话题来自:家乡美食29个回答

烘焙里有什么是可以做好寄出去送远方好友的

饼干类最方便,蛋黄酥,吐司,曲奇,根据实际情侣,按照自己拿手的做,寄就行
话题来自:烘焙54个回答

面粉和生粉能做什么吃的啊

糕点和面食
话题来自:面粉19个回答

我想做蛋糕,但没买到黄油,请问可以用植物油代替嘛,或者还有别的东西可以替代的?求各位大师支支招,感谢🙏

做蛋糕用大豆色拉油最好,因为色拉油无味,不会影响蛋糕的味道。做蛋糕不建议用黄油。
话题来自:蛋糕,烘焙,黄油29个回答
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