牛肉酱

牛肉酱

简介: 要是有人问你,什么东东可以抹馒头、拌面条,甚至可以盖饭,想必你首先想到的就是肉酱,肉酱拌面,肉酱盖浇饭等等,一碗寻常的肉酱足以成就一份家常美味。 而肉酱当中味道最浓郁的当属红亮亮、香辣辣的牛肉酱了,现在是超市里出售的罐装牛肉酱,更多的都是配料,几乎吃不到牛肉粒,实在无法满足我们的味蕾,所以自己在家炒一碗牛肉酱,既可口下饭,又营养实惠,即便是随随便便地叨上一口,都回味无穷。 我的这份牛肉酱可以算作是简单版的,但味道却丝毫不输,我用了自制的油辣子来炒制牛肉粒,麻麻辣辣的非常下饭,以致于军每次吃完都会感慨:不错,呵呵。

作者:瑞鸾之爱 收藏:1977 评论:54

香辣牛肉酱

简介: 想了几天牛肉酱,今天终于让我吃到了嘴~ 早上早早爬起准备食材,熬制这一锅香香辣辣的牛肉酱,整个屋子都飘着香气,一粒粒牛肉丁在锅里滚动,让我这吃货不禁口水直流😂自己做的安全卫生,没有任何添加剂,材料也是十分足。 看着颜色就知道,绝对是没有菜也能让人吃掉两碗饭的实力美食~ 快说,你有木有流口水呢~

作者:多味小厨 收藏:1167 评论:870

独家

香辣牛肉酱

简介: 一直喜欢牛肉酱,拌面,拌饭都好吃。外面买的还怕不卫生,所以自己做着吃。食材简单,口味鲜香浓郁。

作者:岁月静好丽 收藏:619 评论:242

香菇牛肉酱

简介: 还在为早餐的面条搭配而烦恼吗?跟我一起做这款美味牛肉酱吧

作者:君子恩 收藏:563 评论:40

米饭杀手~香辣牛肉酱

简介: 没胃口?来一份香辣牛肉酱,瞬间秒杀2碗米饭!可别经常做,吃胖了不赖我。 自己做的,可呢超市里买的牛肉酱不一样。买的那个瓶里面扒了半天也找不到几粒牛肉,咱自己做的可不一样,想放多少放多少,任性!哈哈 喜欢吃辣的辣椒可以多放,吃不了辣的少放一点,调料根据喜欢自己调整。

作者:壮妈食记 收藏:465 评论:34

承味香辣牛肉酱绝密配方

简介: 两年半以前我开始做承味,承味当年的定位是纯手工、无添加的美食。 当然,这也是我长久以来的目标。也始终相信有一天承味的纯手工美食还是回到大家身边的。 两年半过去了,直到现在还是会有人问起,什么时候还能再做些牛肉酱,因为太好吃了,甚至有些人后悔没有多买一些。 是的,这就是承味当时推出的第一款美食,香辣牛肉酱。 牛肉酱看似简单,工艺也复杂不到哪去,可真正花功夫的地方,就是你要站在锅边熬制3-4个小时。 每次做完感觉手都要断掉了。 内蒙古的牛腱子肉,切成骰子大小的肉块。 小米椒,辣椒,蒜的黄金比例,加上老北京六必居的干黄酱,猪油和葵花籽油一比一的混合。四个小时后的牛肉酱层次分明,不含一滴水,透过亮红色的辣椒油,看上去就觉得好吃的不得了。 曾有人重金买我牛肉酱的配方,都没有卖给他。 而今天我来教你怎么做!

作者:承味 收藏:463 评论:7

香菇牛肉酱

简介: 超市买了牛肉,心里想着用小美做牛肉酱,于是,还买了香菇。做出来后,拌面,拌饭,极佳!快来跟我学做吧。

作者:爱心妈妈 收藏:367 评论:78

独家

#辣味#香菇牛肉酱

简介: 这也是一款百搭的酱料,佐粥,伴面,米饭都可以,夹馒头绝配,同时也可以当蘸料使用 吃货的我喜欢琢磨各种酱料,这款是其中一个简单点儿的,味道也不错的

作者:荷妈美食 收藏:282 评论:298

更多牛肉酱做法

牛肉酱头条

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牛肉酱问答

油炸小吃用什么酱最受欢迎呢

孜然粉,喜欢辣的可以加点辣椒粉,或者是梅子粉也可以
话题来自:油炸,小吃55个回答

请问这些玻璃杯可以用来做什么好吃的?请大家回答一下,谢谢!

装布丁,酸奶,做好玩的也可以,DIY成以下物品见图,做笔筒,装多肉植物,拔罐等等都可以,我最喜欢Diy这些东西了
话题来自:玻璃杯20个回答

香辣牛肉酱怎么做才好吃

辣椒要好。牛肉要选牛前腿腱子肉吃好吃。猫小鹰牛肉酱可以试试
话题来自:牛肉4个回答

求推荐除了老干妈好吃的下饭酱

黄明记,红色罐装的,好像我已经回答过一次了哈哈😂
话题来自:下饭酱5个回答
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