福建

福建人太会吃了,番茄蛋汤也能做出山珍海味

简介: ★★★★★ 小圆食记 Menu 海葵,我们这边叫它是海础子,它散开像一朵花很漂亮,它是一种无脊椎没有骨骼的动物生长在岩石活珊瑚上。 海葵很鲜很有营养,很喜欢吃这个东西, 有人说吃它还能治疗痔疮呢,当然这是土方子,不过听说还真有吃好了的呢。 ★★★★★ 创意指数 海葵鸡蛋汤

作者:小圆食记 收藏:495 评论:52

福建小吃—油饼

简介: 在我们家乡大街小巷就可以看到这种油饼,配上一碗锅边糊或沙县小吃拌面扁肉,一顿美美的早点就吃得心满意足。呆在别的城市久了,最忘不了的还是家乡的美食,每逢过年回家,第一件事就是上路边摊买上几块油饼,一口气可以解决好几块,油饼摊生意火爆的很,还得排队等着买,还是决定自己研究着做起来,美味解馋,解乡愁!

作者:风意画 收藏:350 评论:26

福建+酿豆腐

简介: 酿豆腐是中国的传统菜式,分客家酿豆腐和湖南宁远酿豆腐,常见于湖南、广东、广西、福建、四川等地区。它的制作材料需要豆腐、大葱、猪肉等,口味清淡,是当地美食文化最具代表性的菜肴之一。 该菜汤汁醇厚,鲜嫩滑润,口味鲜美,广受欢迎。

作者:小菁同学 收藏:159 评论:23

福建传统路边摊--油炸饼

简介: 面食很好吃的做法,筷子一搅,不揉面不擀面,蓬松暄软,小时候的特别喜欢吃,老妈经常买给我们当早餐,配稀饭,豆浆,锅边糊

作者:珊妈 收藏:122 评论:6

独家

福建竹香酱肉包子

作者:天国公主 收藏:90 评论:172

独家

乡味➕福建~竹香电蒸笼~猪肉海鲜酱肉包

简介: 福建人喜欢吃泡泡软软的猪肉包,我只吃过一次就自己做了,在也没有买过,我今天又做两屉又泡又软的福州包子,

作者:郭新文美食 收藏:46 评论:35

福建炒饭

作者:高雅生活 收藏:1899 评论:16

福建人教你做荔枝肉,外酥里嫩味道酸甜可口

简介: ★★★★★ 小圆食记 Menu 荔枝肉是福建省福州、莆田等地特色传统名菜,属于闽菜。 但如今许多餐馆已使用土豆代替荸荠。荔枝肉独具闽菜特点,味道酸甜可口。 ★★★★★ 创意指数 荔枝肉

作者:小圆食记 收藏:865 评论:28

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福建头条

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福建问答

五香卷是哪里的美食,怎么制作?

五香卷是福建的小吃。是用豆皮裹上剁碎的精肉、荸荠、葱等,包成如春卷的一条条,再放下油锅炸成焦黄,放凉后切成几段,再蘸佐料吃。很好吃哦!!!
话题来自:五香卷3个回答

“卜鸭”是什么鸭?是哪里的特色菜?

尤溪卜鸭
话题来自:11个回答

我国“八大菜系”各自的代表作有哪些?

百度
话题来自:八大菜系27个回答

白薯紫薯红薯,谁的营养更好 白薯紫薯红薯有什么区别

别听砖家忽悠,其实都是地瓜。差不多吧。
话题来自:红薯11个回答
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