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新晋咸口网红——海苔肉松咸蛋黄雪花酥

简介: 网红雪花酥做起来快手又好吃对不对! 最近闺蜜爱上了关于海苔肉松的一切食物 自从上次她吃了巧克力奥利奥雪花酥以后对雪花酥充满好感 让我给她把两个她心爱的食材研究研究,做了给她吃 于是,这一款咸口雪花酥出炉啦 欢迎大家来交作业哦! 此配方能够制作28×28的烤盘一份,如果觉得量大可以减半操作 可以满足2个铁盒

作者:怪力萝莉Tina酱 收藏:397 评论:20

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简简单单,咸鱼白菜也好好味 咸鱼花肉煲

简介: 今天差点撑坏了!情难自禁居然破了例吃了2⃣️碗半的饭!OMG~晚上得摇上200圈呼拉运动不可! 正如《分分钟需要你》唱的~咸鱼白菜也好好味!食材虽简单,味道却一点不简单!咸香无比,超级下饭!用啤酒焖出来的咸鱼不但不咸不腥,而是透着一股淡淡的酒香!五花肉吸收了鱼香后,吃起来完全无油腻感,越吃越想吃,根本停不下来!不信的来挑战!

作者:陀螺妈妈zjr 收藏:178 评论:633

咸蛋黄鸡翅,咸香酥脆,宝宝最爱吃,宝妈们试一下吧!

简介: 今天教大家做的就是咸蛋黄鸡翅, 经过炒制的蛋黄香味更加的浓郁, 吃起来太让人上瘾了, 下面我们就赶紧来亲手做一下吧。

作者:小圆食记 收藏:133 评论:11

咸咸花生米

作者:甜言物语 收藏:72 评论:14

网红咸蛋黄肉松青团~咸蛋黄肉松馅&花生馅

简介: 之前一直是买的青团来吃 很爱吃 今年自己动手丰衣足食吧 没想到居然意外这么好吃 而且做起来也很简单 无盐黄油和猪油可以替换 因为我不爱吃猪油用的黄油 奶香味更浓郁 喜欢吃猪油的朋友可以用猪油 成品光泽度更好

作者:安安21 收藏:31 评论:7

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咸味-咸菜土豆回锅肉

简介: 咸菜,又名腌菜,是主要用食盐腌制保存并调味的蔬菜,有较强的咸味,可长期保存。可以用来直接佐餐,或者作为烹调的原料。比起青椒回锅肉,我更喜欢用土豆和咸菜炒的方式,咸香不腻,回味无穷。

作者:沙娅琪琪 收藏:58 评论:16

#咸味#牛肉批萨咸芝士蛋糕

简介: 这是受到鲜虾咸芝士启示而制作的蛋糕。选用牛肉只是因为家里有现成的牛肉末,正好还剩有一点披萨酱,索性就加在一起了。披萨酱让蛋糕略略带有一点红色,味道也还不错。

作者:食·色 收藏:3 评论:4

咸咸辣辣萝卜干

作者:亦可灵 收藏:35 评论:0

更多咸做法

咸头条

更多咸头条

咸问答

有盐奶油与无盐奶油有何差别?

一闲一单
话题来自:奶油9个回答

油炸小吃用什么酱最受欢迎呢

孜然粉,喜欢辣的可以加点辣椒粉,或者是梅子粉也可以
话题来自:油炸,小吃55个回答

油炸丸子和水汆丸子在制作手法上有什么不同吗?

一个是油炸,一个水煮
话题来自:油炸,汆丸子9个回答

乳酪的种类有几种?怎样区分以及用途?

1.Parmigiano Reggiano 帕马森奶酪 世界上的顶级奶酪之一,由牛奶制作的硬的干酪非常有陈年的潜力,被称为“意大利的乳酪之王”。Parmigiano-Reggiano 有DOP 保护,由其他地方出产或不合格的只可以称为Grana。 吃法:可以磨成粉状洒在意大利面上或一大块直接佐意大利香醋食用,口感细腻、滑爽。 脂肪含量:40% 你可以在超市买到的品牌:Zanetti、Mamma Lucia 2.Percorino Sardo 罗马羊奶酪 来自意大利罗马的硬质羊奶酪,略有稻草般的色彩,去掉外皮享用里面咸香耐嚼的“芯”——暗黄色的外壳是不能食用的。 吃法:将它磨成粉或者削成片放在各种做好的意大利面、海鲜饭上面,然后等它慢慢融化,让食物充分吸收到它的味道。此外,空口当零食吃也是王道! 脂肪含量:35% 你可以在超市买到的品牌:Zanetti、Mamma Lucia 新鲜山羊奶酪 3.Goat Cheese 新鲜山羊奶酪 用山羊奶制成,脂肪含量大大低于用牛奶做的奶酪,而且它还含有大量的维生素A 和钾,是节食美女们的最好选择。 吃法:山羊奶酪遇热很容易融化,因此适合放在意大利面和烩饭上,还可以将加热过的山羊奶酪涂在烤面包上搭配烤蒜一起吃。 脂肪含量:5% 你可以在超市买到的品牌:President、Soignon 达丽球干奶酪 4.Taleggio 达丽球干奶酪 来自意大利的Taleggio,外层用盐水洗过,清爽的酸味和滑嫩的口感很容易接受。另外法国还有一款L’amidu Chamberti(用葡萄酒洗浸的奶酪),传说中是拿破仑的心 头好。 吃法:当成甜点品尝,配上你喜欢的水果吧,可以将奶酪的魅力发挥到极致。 脂肪含量:25% 你可以在超市买到的品牌:Zanetti、 Mamma Lucia、Galbani、Ballarini 丹麦蓝纹奶酪 5.Danish Blue 丹麦蓝纹奶酪 所有Danish Blue 一定要是由丹麦生产的牛奶并通过特定方式来生产,它闻起来气味浓烈,直冲脑门——你离几米以外也会闻到。吃起来奶味和咸味几乎是用“席卷”的姿态扑向你的感官,是超级重口味的选择。 吃法:搭配一些特别的沙拉菜,比如菊苣和梨。在丹麦人们还会搭配饼干、面包和葡萄干来吃,而真正的奶酪发烧友的做法是——直接开吃。 脂肪含量:25% 你可以在超市买到的品牌:Bongrain、 Castello 6.Gorgonzola 戈贡佐拉奶酪 产自意大利的Gorgonzola,与来自法国据说已有2000 年历史的Roquefort 以及英国的Stilton 并称世界三大蓝纹奶酪。组织中满布着如大理石纹般美丽的蓝色纹路,滋味强劲刺激、辛香浓烈,个性十足,不过 Gorgonzola 虽有着蓝纹奶酪特有的咸度和浓香,却比较甜润,比Roquefort 和Stilton 要来得柔顺,是重口味中的轻量级。 吃法:空口吃,实在受不了的时候,可以来一杯单宁和酒体都很重的红葡萄酒(如法国左岸的赤霞珠)一起享用。另一种极致的配搭是和贵腐葡萄酒,两种“霉菌味”在一起,别有风情。 脂肪含量:20% 你可以在超市买到的品牌:Zanetti、 Mamma Lucia、Galbani、Ballarini。 7.Feta 希腊羊奶奶酪 原产自希腊的Feta 是一种白色盐渍奶酪,传统上是用绵羊奶来制作的,不过现在很多地方也采用牛奶来制作。由于Feta 奶酪具有比较高的含盐量,因此能够在盐水里存放长达一年,可说已成为羊奶奶酪的代名词。 吃法:希腊人平日的餐食,从开胃菜、主菜到点心,几乎皆可见Feta 奶酪的踪影,著名的希腊沙拉就不能缺少Feta 奶酪。 脂肪含量:40% 你可以在超市买到的品牌:Pittas、 Mamma Lucia 8.Ricotta 意大利乳清干酪 柔软,清淡,如同奶油一般湿润而柔滑。风味温和,淡淡的甜味让你很容易爱上它。 吃法:它是意大利Lasagna 等菜肴的传统原料,也是Pizza 的重要角色,用来拌沙拉也很好。 脂肪含量:16% 你可以在超市买到的品牌:Granarolo 9.Mozzarella 水牛奶酪 表面像瓷器般洁白光滑,柔软而有弹性,味道非常清淡,若有若无的酸,非常温柔的咸,奶香要慢慢品尝才能品味出来。 吃法:最经典的组合,莫过于切片后和番茄片、罗勒叶一起做成沙拉。Mozzarella 还有“一口”小包装,可以当成零食吃。 脂肪含量:20% 你可以在超市买到的品牌:澳洲MG、 President、Granarolo。
话题来自:乳酪2个回答

自己在家做咸豆浆怎么做好吃?我打的豆浆想吃咸的,直接倒了酱油,炒鸡难吃哇~ 求高手指点

【咸豆浆】    原料:鲜豆浆、油条、榨菜、虾皮、紫菜、香葱、酱油。 1、油条切段,香葱切末。 2、酱油、榨菜、虾皮、紫菜放入碗中,冲入滚烫的鲜豆浆。 3、撒香葱末,油条随吃随泡。   
话题来自:豆浆5个回答
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