荸荠

>荸荠瘦肉鸡蛋饺子

简介: 鸡蛋饺子,是我们老家的一道非常有特色的宴客菜,这个饺子可不是大家平时吃的那种做主食的面粉皮做的饺子哦。 鸡蛋饺子,名副其实,当然是用鸡蛋做皮,包裹肉馅而成的一道下饭菜。 童年时代,物质缺乏,肉可不是天天能吃得起的,所以这道菜,一般都只有过年,或者是来客人了才能见到呢。 现在生活好了,讲究营养均衡,肉馅里添加些蔬菜,口感更好,我尤其喜欢添加些荸荠,清脆爽口,一口一个一点都不觉得油腻

作者:美美家的厨房 收藏:634 评论:35

荸荠金桔糖水

简介: 今天给大家分享的这个止咳良方,是我女儿小时候常喝的。这个方子是一个朋友的爷爷给我的,朋友的爷爷是个老中医,在他们那个地方还蛮出名的。

作者:紫色勿忘我美食 收藏:607 评论:32

荸荠炒时蔬

简介: 荸荠肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,因生长在泥中所以又有“地下雪梨”的美誉,荸荠可生吃可入馔,用来做菜鲜美可口,鲜嫩带脆,黏中有甜,别具风味。这次就用荸荠和胡萝卜、玉米、青豆一起做了个菜,很是鲜美。

作者:乐食记 收藏:577 评论:21

厨房挑战 素菜 清炒荸荠

简介: 荸荠白白嫩嫩,味甜多汁,又富含粘液,是具有生津止渴的作用的,能帮助清除胸中烦闷,缓解热病津伤口渴。它还可以利肠通便,清肺化痰,降血压,促进骨骼发育。 荸荠6元,木耳1元,胡萝卜0.3元,共7.3元。

作者:胸有成竹1966 收藏:193 评论:71

独家

银耳百合荸荠

简介: 咳嗽忌乱吃药,辨证治疗是关键!比如咳嗽很多人会蒸梨,或者川贝炖梨,苑惠清主任说:梨和川贝都属于寒性,蒸梨或者川贝炖梨都是适合咳嗽时间偏长,肺热,痰热的人吃,并不是各种咳嗽都是用蒸梨来解决。如果是风寒咳嗽,用川贝炖梨可能会加重咳嗽哦。 咳嗽分为: 风寒咳嗽,症状:流清鼻涕,咳嗽很少且较浅,有清痰,发热,怕冷,打喷嚏,嗓子疼。发热重的话,还会头疼,全身痛。 肺热咳嗽,症状:肺热痰多,黄痰、浓痰、痰黏,咽喉疼,胸闷腹胀,大便不畅。 干咳无(少)痰,症状:痰黏连甚至成丝,痰白或痰黄,口干,眼干,大便干,甚至皮肤干,嗓子痒。 慢性咳嗽,症状:咳嗽很多年,每次咳嗽2个月以上,咳嗽时痰多,伴随着气喘、胸闷、呼吸急促,口渴。 儿童积食咳嗽,症状:咳嗽痰多;大便干燥;手脚发热;口气重。 今天的银耳百合荸荠治疗的是干咳无(少)痰这种症状。其他的咳嗽接下来陆续都有食疗菜谱。 食谱亮点 简单的食材结合,很不一般的效果哦。 参考月龄:18M+

作者:一日五餐辅食 收藏:133 评论:15

莴笋炒黑木耳荸荠

简介: 莴笋,黑木耳和荸荠这三种素菜放一起简单一炒,清脆爽口又低脂,鲜美营养还补血。

作者:乐食记 收藏:91 评论:8

素食主义最爱的木耳炒荸荠

简介: 去家门口的夜市看到有卖荸荠的,我记得这东西煲汤不错,就买了一斤,然后忘了买炖汤用的肉,正好家里有木耳,就做了这道菜,没想到清爽好吃到爆!

作者:虎牙黄小丫 收藏:91 评论:8

独家

小米荸荠肉丸

简介: 俗话说“冬日荸荠赛雪梨”,荸荠是冬日里的时令美食。生吃或者入菜都很棒。 今天的小米荸荠肉丸,可以叫它“黄金丸子”,听着名字就吉祥。肉泥中加了荸荠,多了爽脆的口感,还更加水嫩,全家一起共享的美食。哪怕不是肉丸,鱼丸虾丸里加2个荸荠口感也大大上升。 食谱亮点 肉丸较水嫩,不那么干。 参考月龄:12M+

作者:一日五餐辅食 收藏:65 评论:16

更多荸荠做法

荸荠头条

更多荸荠头条

荸荠问答

四季的时令蔬菜有哪些菜?

春天:蔬菜有油菜,菠菜,韭菜,莴苣,卷心菜,葱.春季的黄瓜.水果有草莓,樱桃.桃子,杏子,李子.而桃子按品种从六月一直可以产到深秋的. 七月核桃八月梨,九月柿子,都指中国农历. 夏天,蔬菜几乎都是可以的,如黄瓜,西红柿,茄子,韭菜,莴苣,四季豆(芸豆),小白菜,扁豆,等等.这些都是可以一直到秋天的。 冬天只有大白菜了.是秋天收获,一直存到冬天的. 水果,都是分品种的,比如葡萄,早的在七月成熟,晚的到秋天了.苹果早的在7月,晚的在九月,比如红富士.梨,早的是一种葫芦梨,和早熟的苹果一样,也是持续整个秋天.山揸是深秋成熟的. (水果的品种是分的很细的,所以不能同意来计算时间. ) 4月苹果梨 5月樱桃枇杷菠萝 6月桃子李子西瓜油桃荔枝 7月西瓜葡萄 8月石榴橘子 冬季橙子冬桃冬梨、 【说实在,依靠如今的生产技术,(什么温室培养,人工种子,基因改良等),蔬菜水果的季节性生产已经不明显了,任何一天都可以吃到(种出)任何季节的蔬果。
话题来自:蔬菜9个回答

上海菜是否可以有放辣椒的,请问糖醋狮子头咋做?

基本都不放,但冷菜也有的放一点,例如糟油鸡爪之类的,狮子头主要三分肥七分瘦的肉,肥肉切细末,瘦肉剁成泥,加葱煎水、料酒,少量盐调味,再加荸荠末和蛋清、生粉等搅拌到粘稠,搓成肉丸后油炸,然后调糖醋汁勾芡即可。
话题来自:上海1个回答

吃什么食物能降火?

苦的味道的都去火
话题来自:食物,养生36个回答

有哪些水果是凉性的啊

西瓜、甜瓜、梨、柑、桔、香蕉、桑椹、柿子等
话题来自:水果22个回答

解决喉咙痛的水果有哪些?

雪梨 西瓜
话题来自:水果10个回答
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