羊肉

独家

羊肉炖豆腐(附清汤羊肉)

简介: 天冷的时候最喜欢煮一锅清汤羊肉!省力又方便,煮一锅能吃好几顿,还不受爆炒所带来的油烟之苦。煮好的羊肉随手一切配个蘸料就可以上桌,至于羊汤吗?最喜欢加一些豆腐来炖,放点胡椒粉,撒上一撮香菜葱花就成了。豆腐嫩滑,羊肉香而不膻,热气腾腾的一碗下肚暖心暖胃。

作者:食肆巷子 收藏:398 评论:23

冬季秘制红焖羊肉家常做法——【红焖羊肉】

简介: 肉香不腻,汤红不辣说的就是这个红焖羊肉了,红焖羊肉可以称得上是四季进补的一道美食,秋冬季尤其适合,用电压力锅焖了一锅羊肉,为了去除羊肉的膻味,搭配了除擅小能手白萝卜和胡萝卜,喜欢的话你也可以做起来。

作者:休息中 收藏:1808 评论:15

羊肉卷版孜然羊肉

简介: 特别喜欢这么吃!

作者:❤赵小米❤ 收藏:24 评论:18

伏天伏羊肉串香:孜然羊肉串

简介: 伏羊,是指伏天要吃羊肉、喝羊肉汤。自尧舜时期徐州民间就有“彭城伏羊一碗汤,不用神医开药 方”的说法,其中之理就是以热制热的“发汗”。羊肉的热,将人体内的冬春之毒、湿气驱除排 尽,达到强身健体,滋阴补气的功效。

作者:虎妈尚菜 收藏:6 评论:0

孜然羊肉

简介: 孜然气味芬芳而浓烈,与羊肉搭配,不仅可以去膻体鲜,还可理气开胃,这道菜羊肉软嫩,鲜辣咸香,是冬季防寒温补的美味佳肴。 羊肉的蛋白质含量较高,脂肪含量较少,且肉质细嫩,容易消化吸收,羊肉性温热,暖中补虚,温肾填精、益气补血,是冬季进补的重要食材,尤其适合老年人,体虚者食用

作者:美美家的厨房 收藏:2714 评论:65

独家

白萝卜羊肉汤

简介: 白萝卜羊肉汤味道偏于清淡,更让大众人群偏于喜爱,其营养价值也是很丰富。此汤适宜秋冬季节时食用,可暖胃,增温,补虚壮阳,强身健体。 秋冬天气候寒冷,人们多食热物,所以胃内容易积火,萝卜为寒物,食萝卜可祛火生津,所以冬天常食萝卜,萝卜有消食、降气之功,对气管炎和咳嗽有疗效,且富含维生素;羊肉属于红肉,最是温补系列的肉类,能给人体带来热量,而且萝卜是去腥膻的神器,这道白萝卜炖羊肉汤,口感清爽鲜美,喝一口,暖进骨子里。

作者:归家小厨 收藏:2407 评论:76

红焖羊肉

简介: 自我感觉这是羊肉最好吃的做法。搭配山药和胡萝卜,营养更丰富。山药软糯,羊肉酥烂,全家人的最爱!

作者:敏茹意 收藏:2193 评论:82

烤羊肉串

简介: 自己做的羊肉串不仅好吃,而且健康安全~

作者:菊娜JUJU 收藏:2186 评论:66

更多羊肉做法

羊肉头条

更多羊肉头条

羊肉问答

爱吃羊肉的朋友们有福利了,下面介绍羊肉如何去臊味?

烧之前先窜一窜,放点去臊的食材比如料酒,生姜等
话题来自:羊肉9个回答

冬天有什么暖胃的汤啊?

太多了,你自己查一下广东的老火靓汤,太多太全,太好了
话题来自:汤,煲汤14个回答

女朋友痛经、该做什么给他吃比较好。

红枣桂圆汤,我每次痛经妈妈都给我做,很暖心的,效果特别好
话题来自:月经食谱42个回答

古人吃的菜是怎么样的?

《诗经·豳风·七月》当中有这么一段: 六月食郁及薁,七月烹葵及菽。 八月剥枣,十月获稻。 为此春酒,以介眉寿。 七月食瓜,八月断壶,九月叔苴, 采荼薪樗,食我农夫。 这葵指的便是冬葵。
话题来自:中餐12个回答

兰州有什么必须品尝的美食和值得一去的地方?

兰州拉面
话题来自:美食4个回答
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