鸭肉

独家

平菇鸭肉

简介: 仅限冰箱里的食材 做出速快的口味炒菜-平菇鸭肉

作者:小鱼儿食欲记 收藏:516 评论:20

鸭肉卷饼

简介: 煲了冬瓜干贝老鸭汤,熬过汤的鸭肉寡淡无味,一点都不好吃,而且鸭子比较瘦,肉确实很少,啃起来也不香。 有什么好办法,可以让剩下的鸭子变好吃呢? 可以将鸭肉剔下来,经过热油烹炒,辅以各种调料,也变得香喷喷的,再与新鲜蔬菜一起被卷入软而薄的饼中,咬一口超级满足,与烤鸭卷饼相比,又是另一翻滋味。

作者:柔蓝水晶 收藏:382 评论:31

生椒鸭肉披萨

简介: 今天给大家分享一道懒人披萨【生椒鸭肉披萨】。 这款披萨超级简单,不用面粉,不用烤箱,家里有一口平底锅就搞定啦!披萨饼底用手抓饼代替就好啦,省事吧?!o(∩_∩)o ~~ 还是具体来看看做法吧。手抓饼做底,香辣豆豉酱、烤肉酱调味,鸭肉酱香味浓,生椒火辣惹味~~好吃还不累~~

作者:零落 收藏:371 评论:18

家常菜+红烧鸭肉

简介: 小时候总是只对鸭肉的大腿感兴趣,后来妈妈烧了几次非常好吃的鸭子,从此,爱上了鸭子,红烧鸭肉的做法,鲜嫩爽口,好吃停不下来!

作者:珊妈 收藏:271 评论:23

独家

萝卜炖鸭肉

简介: 萝卜属于较为常见的食材,在品种上也是有较多分类的,比如说白萝卜,胡萝卜等,其中以白萝卜最为常见,萝卜中含有丰富的营养元素,对于机体有一定的益处

作者:全娜拉 收藏:247 评论:18

红烧鸭肉

简介: 鸭肉怎么做才好吃呢?不用思索就是红烧,特别入味,好吃的根本停不下来,再来一听啤酒简直大快人心

作者:珊妈 收藏:245 评论:16

独家

黑酱油+红烧土豆鸭肉

简介: 今天是"立冬"代表冬季的开始,俗话说“三九补一冬,来年无病痛”。冬季也是进补的好时机,今天用一只鸭做了两道料理:半只炖汤,半只做红烧土豆鸭肉,土豆与鸭肉真的是绝配,炖出来鸭肉味道鲜美,土豆软糯,特别下饭。

作者:茹妈美食记 收藏:243 评论:270

独家

鸭肉煲

简介: 每次煮这个鸭肉,都是吃得连汤汁不剩。

作者:琪呐 收藏:232 评论:22

更多鸭肉做法

鸭肉头条

更多鸭肉头条

鸭肉问答

怎么做一碗好吃的阳春面?

汤用整只老母鸡、火腿脚爪、老鸭架、瑶柱同煮,连吊三天三夜,汤色要三白三清,到了最后一轮清汤时,用刀背把牛肉、鸡胸敲成腻子,放在汤里轻轻搅拌,用腻子吸收掉所有的油脂杂质,剩下的就是清汤,和面煮面都用它。 优质的中筋粉,用清汤和面,略加点盐揉成面团,反复摔打之后压出面来,下汤锅煮,一熟即起。 至于汤头,则是无锡的生抽,加上新鲜去头尾的葱绿,一同铺在碗底。先加一勺滚烫的猪油,再浇上清汤。猪油要用隔年黑猪网油熬出的白雪油。 这么一碗阳春面,才算得上是千嶂万花
话题来自:阳春面6个回答

请问 大排挡 鸡 鸭 肉 鱼煮好的菜为什么可以放这么久?里面加了什么?

全部都是冻库出来的 现在新料的少了
话题来自:大排档,肉38个回答

葡萄酒,如何搭配美食?说说您试过的搭配😄

红酒配红肉如 牛排 白葡萄酒配白肉如 鱼虾贝
话题来自:葡萄酒21个回答

感冒不能吃什么 吃什么会加重感冒

  在感冒的时候应该多摄入一些具有清热解毒、发汗利尿以及疏散表邪的食物,例如葱 、姜、萝卜、金银花茶、西瓜,或者是补血益气的莲藕、百合和红枣这类的食物。以清淡少盐 、容易消化的食物为主,多吃富合矿物质和维生素的蔬菜和水果,以补充感冒期间营养素的消 耗;适当补充一些维生素c和锌制剂,以增加机体免疫力;对感冒发烧者应多摄人牛奶和豆浆,以 补充蛋白质的消耗;多饮白开水;增强人体代谢,缩短感冒病程,促进康复。   禁忌食物如下:   一、咸寒食物   有中医曾认为类似咸鱼,咸菜等腌制的食品内含有高度的盐,食用后容易导致一些疾 病的病变部位戳膜血管收缩,从而导致加重鼻塞和咽喉肿痛的不适症状,容易产生痰,刺激局 部引起咳嗽加剧。尤其是风寒型感冒患者应禁忌咸寒食物。   二、甜腻食物   甜瓜食物如蛋糕、糯米糕等甜点心,以及炸鸡、炸鸭、烤鸭、腊肉、熏肉等烧烤煎炸 食物能妨碍脾、胃正常运化,使痰湿相应滋生,咳嗽、咳痰的症状难以消除,发病期应禁食。   三、辛辣食物   如辣椒、辣酱、狗肉、朗椒粉、芥末等昧辛性热的食物易伤气灼津,助火生痰,使痰 不易咳出。火性炎上,使头痛、鼻塞症状加重。尤其是风热型感冒患者应禁忌辛辣食物。   四、兴奋食物   酒中的酒精、浓茶和咖啡中的咖啡因能使人兴奋,增加能量和营养素消耗,使抵抗力 减弱,不利于康复,且浓茶中的茶碱还能降低解热药的效用,故感冒病人应忌食兴奋食物。 在感冒之后不能吃冷饮吃冰淇淋。感冒后身体的各个器官的功能都在下降,喝冷饮吃冰淇淋会使胃和肠道等消化器官的功能下降,影响对食物的吸收功能,这样就会加重病情。 感冒的时候不宜吃螃蟹等性寒的食物。性寒的食物会影响身体消化功能,是消化系统的功能下降,影响感冒病情的康复。 在感冒之后不能喝咖啡和浓茶。感冒之后需要多休息,喝了浓茶之后会使大脑处于兴奋状态,影响睡眠休息,这样会促使心跳加速血压升高,加重病情影响身体的恢复。同时浓茶水还会稀释分解药物,使药物失去功效。 感冒中后不能吃葱姜蒜辣椒等辛辣的食物。在感冒之后常会伴有身体发热的症状,辛辣的食物都是热性的食物,这样食用以后会增加身体的热量,不利于身体退热的。 感冒之后也不能吃鸡蛋。鸡蛋中含有丰富的蛋白质,蛋白质在人体分解以后会提供给身体大量的热量,如果在感冒出现发热症状的时候就是是身体热量增高,这样会是身体难以退热。 感冒之后更不能吃香菜。感冒之后身体都会出现气虚,而食用香菜后会耗损精气,这样在感冒的时候食用香菜就会加重身体的气虚,就会减缓感冒的康复,甚至会引发重复性的干嘛,平时在饮食中一定要多加注意。
话题来自:感冒22个回答

女朋友胆囊炎 求美味食谱

胆囊炎的饮食事项 一:少食高脂肪类食物。因高脂肪食物容易刺激胆囊收缩,分泌大量的胆汁。于是,胆囊就会发生强烈收缩,从而引起胆囊炎的急性发作。猪肉、牛肉、羊肉、奶油、黄油、油炸食物(特别是荷包蛋)、动物内脏、鱼子,以及多油糕点等,均属高脂肪类食物,胆囊炎病人应尽可能地少食此类食物。一般来说,指脂肪总量以20-30克/日为宜,并把这些脂肪总量分在各餐中。 二:饮食上也应保证低胆固醇:忌食含胆固醇较高的食物。如蛋黄,脑,肝、肾及鱼子等,因鱼油中含大量多烯酸,能降低血中胆固醇水平,所以平日可多食用些深海鱼类食物。 三:适当摄取优质蛋白质。动物蛋白缺乏的话,容易导致抵抗力下降,容易患病,更不利于胆囊炎病人的康复。因此,适当摄取优质蛋白质是完全必要的。瘦肉、鸡鸭肉、鱼肉、蛋类、豆制品等均含有丰富的优质蛋白质。 当然蛋白质食用要适量,每日50-70克,足量的蛋白质有利于损伤组织的修复,但过量的蛋白质会增加胆汁的分泌,不利于胆囊炎性组织的修复。 胆囊炎的饮食事项四:大量饮水,多食用蔬果类。
话题来自:胆囊炎1个回答
网上厨房
扫描下载网厨APP 扫描下载网上厨房App

close