独家

双笋炒虾仁(芦笋+玉米笋)

简介: 芦笋营养价值丰富,味道鲜美,软嫩可口,经常食用能清肺利水、滋阴润燥、生津解渴、化痰止咳、润肺润肠!芦笋炒虾仁,一道简单的家常菜,味道鲜美无比

作者:妙江南 收藏:124 评论:17

冬笋烧肉—质嫩味鲜,清脆爽口的冬笋烧肉

简介: 没几天就要过春节啦,冬日的时光也所剩无几,天气尽管还是那么的寒冷,但春暖花开已为时不远,所以想跟上冬姑娘即将消逝的步伐就要抓紧开始吃冬笋啦,因为笋类是纤维非常丰富的食材,所以口感会涩涩的,要和肉类搭配就会更加完美。 今天就来跟大家分享一下冬笋烧肉的做法。

作者:23煮厨 收藏:96 评论:6

【清·笋幢】一幢冬笋纳荤鲜,你是否已在思念家中那幢暖屋

简介: 冬笋素有“金衣白玉,蔬中一绝”的美誉。每年一二月份,正是吃冬笋的好时节。看古人如何把笋吃出家的味道。 【功效】清热化痰、益气和胃、化湿开胃

作者:古人食 收藏:16 评论:4

炒莴笋丝笋丝

作者:我慧飞霞 收藏:15 评论:10

春笋烧肉/油焖春笋

简介: 春天到了,又是吃笋子的季节,我想这道家常菜应该是很多小伙伴爱吃的。许多人说我喜欢吃笋子啊,可是不知道怎么烧肿么办?今天四姐就来教大家一道非常简单的烹饪笋的方法——鲜笋烧肉!

作者:四姐私房美食 收藏:83 评论:41

莴笋菜饭&莴笋炒荤素

作者:美食台 收藏:195 评论:7

莴笋凉拌莴笋叶

作者:ZWWlxq123 收藏:7 评论:0

竹笋莴笋火腿汤

作者:佳蓓only 收藏:8 评论:0

更多笋做法

笋头条

更多笋头条

笋问答

猪蹄怎么做比较好吃? 猪大肠怎么做比较好吃?

红烧猪蹄 酱猪蹄
话题来自:猪大肠11个回答

请问大家笋干的笋是哪种笋?

罗汉宋,
话题来自:7个回答

四季的时令蔬菜有哪些菜?

春天:蔬菜有油菜,菠菜,韭菜,莴苣,卷心菜,葱.春季的黄瓜.水果有草莓,樱桃.桃子,杏子,李子.而桃子按品种从六月一直可以产到深秋的. 七月核桃八月梨,九月柿子,都指中国农历. 夏天,蔬菜几乎都是可以的,如黄瓜,西红柿,茄子,韭菜,莴苣,四季豆(芸豆),小白菜,扁豆,等等.这些都是可以一直到秋天的。 冬天只有大白菜了.是秋天收获,一直存到冬天的. 水果,都是分品种的,比如葡萄,早的在七月成熟,晚的到秋天了.苹果早的在7月,晚的在九月,比如红富士.梨,早的是一种葫芦梨,和早熟的苹果一样,也是持续整个秋天.山揸是深秋成熟的. (水果的品种是分的很细的,所以不能同意来计算时间. ) 4月苹果梨 5月樱桃枇杷菠萝 6月桃子李子西瓜油桃荔枝 7月西瓜葡萄 8月石榴橘子 冬季橙子冬桃冬梨、 【说实在,依靠如今的生产技术,(什么温室培养,人工种子,基因改良等),蔬菜水果的季节性生产已经不明显了,任何一天都可以吃到(种出)任何季节的蔬果。
话题来自:蔬菜9个回答

我想写个糖醋里脊的菜普

1.先准备材料: 猪里脊200g(四两) 辣椒 葱 蒜蓉 各少许 (也就是5到15g) 盐 白糖 醋 酱油 湿淀粉各适量(随口味,有排 骨汤更好) 2.做法: 把肉拍松切成小块 (指头肚那么大) 用盐腌一下 加少许湿淀粉拌匀 裹上干淀粉 放入热油锅中炸到金黄捞出 另外,将笋和辣椒都切成小片,用热油翻炒,再放入炸过的肉块。把上面准备好的盐白糖等 用湿淀粉,勾芡即可😏
话题来自:里脊 1个回答

挑春笋和冬笋有什么技巧?

还真没有注意过
话题来自:6个回答
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