简介： ★★★★★ 小圆食记 Menu 莲藕和绞肉在很多名菜中都有这种经典搭配。 两者结合,既解了肉腻又增加了爽脆的口感更重要的是增加了素食的营养。 ★★★★★ 创意指数 香煎藕饼
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简介： 虽然是北方人不过对这道蜜汁莲藕情有独钟。又糯又韧的糖藕填入满满的糯米，再蘸上甜蜜蜜的糖汁，吃一口简直不能更幸福。看着很复杂的一道甜品其实并没有很难哦，而且全程无油，岂不是比蛋糕曲奇更健康安全～
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简介： 民间有谚语，“小暑大暑,有米也懒煮”。暑天燥热烦闷，不思饮食，不妨做一道小菜清口消暑。 《武林旧事》记载一味酸红藕，甚是酸甜生津，爽口沁心。藕节气香，本为清白甘甜；而其酸红，约莫是从那酸甜殷红的杨梅而来。 清白微甘遇上酸甜殷红，光想想也是很清新爽口了。 【功效】 清热生津、消暑开胃
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简介： 莲藕具有滋阴养血，健脾开胃的药用功效，是一种营养价值极高的低脂食品。 无论是什么季节，来份凉拌藕片，实在是再爽口不过了，当作下酒菜也是不错的选择。 制作简单，鲜香微辣，酸爽开胃！
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简介： 莲藕是现在秋末冬初的应季蔬菜，生津健脾~鲜甜的莲藕，含大量胡萝卜素的胡萝卜，再加上一块高蛋白的鸡胸肉，稍微加工就是一道色香味俱全的“允指鸡块”。 在宝宝午睡的时候花点零碎时间来做这个胡萝卜莲藕鸡块，简单的食材就能犒劳自己和宝宝。三种食材的结合轻轻松松让宝宝化身为“吃货”，就是我有时候也会忍不住和宝宝抢着吃。 参考月龄：12M+ 我是一名国家儿童营养师，熟知婴幼儿健康饮食需求，精通厨艺， 宝宝挑食，厌食，不爱吃饭？ 怎么补钙铁锌硒?通通帮你解决。 微信公众号：一日五餐辅食。陪伴你顺利走过营养辅食路。
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简介： 莲藕蒸煮后软糯甜美 搭配上红枣 不仅有莲藕独特的清香 还有了红枣的香甜 莲藕、大枣营养丰富 可补充淀粉、蛋白质、维C，以及丰富的钙、磷、铁 大枣作为小小宝铁元素的补充也是再好不过的哦 秋天啦，让宝宝先舒舒服服喝碗莲藕枣泥吧
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简介： 莲藕南北方都有分布，所做的菜式多样，一般以炒菜，炖汤为主。这道蒸藕粉是传统的家常粤菜，和大家认知里的藕粉不同，实际上就是把莲藕打成泥，加上油，盐，虾米蒸着吃，味道香浓细腻，赞到不行，营养美味，特别适合老人和孩子吃。
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藕头条
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