牛奶泡

独家

番茄牛奶泡面

简介: 吃腻了速食方便面?方便面用这种方法做好吃100倍!

作者:巴啦啦小魔爪 收藏:130 评论:16

独家

牛奶泡面(贫民窟cream soup

简介: 半水半奶,看似黑暗实际光明,比寻常汤底多了一丝甜味,妹子肯定爱,但懒人更爱。

作者:山白 收藏:12 评论:18

独家

仙草芋圆

简介: 芋圆是一道著名的汉族小吃,属于福建和台湾地区的传统甜点。其由香芋、南瓜、紫薯、木薯粉等材料制作而成。 [仙草]:拥有特殊香味的草类植物,养颜美容、预防中暑及感冒。 [芋圆]:有开胃生津、预防便秘的作用。 [西米]:搭配Q弹剔透的西米,口感极佳。

作者:iamyi 收藏:1010 评论:99

彩虹慕斯蛋糕

简介: 春天来了,做款彩虹慕斯,让自己的心情也跟着亮起来。此方正好做阳晨矮戚风蛋糕模具的一个,矮模具做出来的慕斯蛋糕做出来冷藏时间短,也不浪费,尽量用不粘模具,脱模也毫无压力哦。

作者:花花刘大花 收藏:855 评论:38

燕麦香蕉卷

简介: 香蕉与燕麦、牛奶、鸡蛋、面粉混搭在一块,舍弃用高脂的黄油,改用含不饱和脂肪酸,能降血脂、降胆固醇的有机山茶油,煎出香味浓郁的软饼,再卷上一根香蕉,就可以吃用,简单吧?营养均衡,健康美味,连调味料都省了。

作者:火镀红叶 收藏:469 评论:29

网红的爆浆珍珠蛋糕

简介: 诱惑力爆棚! 松软的戚风配上有些甜又有些咸的芝士奶盖,再带上有嚼劲的黑糖珍珠,爱上它,绝对是有理由的,哈哈哈。

作者:霖的吃货铺 收藏:238 评论:15

独家

红枣枸杞蛋糕

作者:米儿美食 收藏:161 评论:23

更多牛奶泡做法

牛奶泡问答

快熟燕麦片和即食燕麦片的区别是什么

快熟麦片只要加牛奶微波炉90秒就可以很粘稠的口感。即食麦片用微波炉煮出来还是一颗一颗的像在吃草。
话题来自:燕麦11个回答

家里核桃太多,有什么健康的做法呢?

煲汤
话题来自:核桃23个回答

鹅肝怎么处理可以去腥

根据食材的分量,用适量的清水加入料酒和花椒浸泡鹅肝去腥
话题来自:鹅肝12个回答

为什么我做出来的拿铁咖啡喝起来像用粉冲出来的感觉?

是意大利浓缩咖啡与牛奶的经典混合,意大利人也很喜欢把拿铁作为早餐的饮料。意大利人早晨的厨房里,照得到阳光的炉子上通常会同时煮着咖啡和牛奶。喝拿铁的意大利人,与其说他们喜欢意大利浓缩咖啡,不如说他们喜欢牛奶,也只有Espresso才能给普普通通的牛奶带来让人难以忘怀的味道。 意大利式拿铁咖啡(Caffe Latte):需要一小杯Espresso和一杯牛奶(150~200毫升),拿铁咖啡中牛奶多而咖啡少,这与Cappuccino有很大不同。拿铁咖啡做法极其简单,就是在刚刚做好的意大利浓缩咖啡中倒入接近沸腾的牛奶。事实上,加入多少牛奶没有一定之规,可依个人口味自由调配。 如果在热牛奶上再加上一些打成泡沫的冷牛奶,就成了一杯美式拿铁咖啡。星巴克的美式拿铁就是用这种方法制成的,底部是意大利浓缩咖啡,中间是加热到65~75℃的牛奶,最后是一层不超过半厘米的冷的牛奶泡沫。 如果不放热牛奶,而直接在意大利浓缩咖啡上装饰两大勺牛奶泡沫,就成了被意大利人叫做Espresso Macchiato的玛奇哈朵咖啡。 拿铁是最为国人熟悉的意式咖啡品项。它是在沉厚浓郁的ESPRESSO中,加进等比例,甚至更多牛奶的花式咖啡。有了牛奶的温润调味,让原本甘苦的咖啡变得柔滑香甜\\甘美浓郁,就连不习惯喝咖啡的人,也难敌拿铁芳美的滋味。和卡布奇诺一样,拿铁因为含有多量的牛奶而适合在早晨饮用。意大利人也喜欢拿它来暖胃,搭配早餐用。很多人搞不清楚拿铁,欧蕾之间的关系,其实拿铁是意大利式的年奶咖啡,以机器蒸汽的方式来蒸热牛奶,而欧蕾则是法式咖啡,他们用火将牛奶煮热,口感都是一泒的温润滑美。 拿铁咖啡其实也是意大利咖啡的另一种变化,冲泡步骤亦和卡布奇诺相同,只是咖啡、牛奶、奶泡的比例稍作变动而已,如果在意大利咖啡中,所加牛奶的量增一,而咖啡和奶泡的量不变,就成为一杯拿铁咖啡; 若用数字来表示,即咖啡,牛奶、奶泡的比例为1:2:1 1:先倒意大利咖啡至1/4杯的量然后倒入3/4杯打过奶泡的热鲜奶。 2:将钢杯上层的奶泡倒入到满即可。 拿铁咖啡由于鲜奶较多,一般使用马克杯。 作法、使用器具与材料 深烘焙的咖啡豆适量. 牛奶适量(咖啡\\鲜奶的比例为:1:1) 1.以热水浸泡杯子(温杯),使其温度上升后,再倒掉多余的水分使用. 2.将深烘焙的咖啡豆研磨后,将咖啡粉倒进填压器内,用压棒将咖啡粉压平,再将填压器扣住意式咖啡机萃取口,萃取出ESPRESSO(咖啡\\鲜奶的比例为1:1)。 3.取适量牛奶,将其置於意式浓缩咖啡机的蒸汽喷嘴下,使其蒸成热牛奶。 4.将蒸热的牛奶倒进杯中。 5.将杯子上下摇晃,使奶泡上升。 6.最后将ESPRESSO缓缓地倒进杯中即可。
话题来自:咖啡16个回答

上班族想做营养丰富的早餐,有没有什么快手早餐搭配推荐?

早餐最重要的是要营养丰富。一日三餐中,早餐要提供人体每日所需的能量的4。因此早餐应该尽量给身体提供所有需要的能量,不是简简单单的吃饱而已。

所需能量第一类:

维生素、矿物质,这些需要在蔬菜水果中补充,当季的新鲜水果和绿叶蔬菜,每天下班路过小摊买一些,第二天早上洗好吃一些,或者直接带走当作工作中的甜点,又可以补充维生素而且不会太饱影响午餐。

所需能量第二类:

蛋白质,从鸡蛋、牛奶和豆浆中补充, 这些可以水煮一些白蛋,自己热一些牛奶或者买个豆浆机自己早上起来打个五谷豆浆,很简单。

所需能量第三类:

碳水化合物、矿物质类:米饭及面食中含有大量的碳水化合物和矿物质,还有燕麦里也含有丰富的碳水化合物和纤维素,非常健康。或者直接用豆浆机打打个蔬菜粥,配点小菜也很好。

因此,早餐要吃的丰富些,可以每样都吃一些,但不可只偏向于一种。

每天早上起床后应该先喝一杯水,补充一晚上身体缺失的水分,缓慢唤醒肠胃,恢复功能。

喝完后可以去用豆浆机把豆浆打上,或者去用微波炉热一杯牛奶。然后去洗漱。洗漱完后把燕麦用豆浆或者牛奶泡好。吃完可以洗些水果装好带上。这样一天的营养和能量都可以保证了。

另外,早餐可不要这么吃:

1、早上时间一般都很匆忙,好多人都是在路上随便买一点边吃边吃,这样会非常影响肠胃的消化功能。

2、夏天天热,很多人早餐喜欢喝一杯冰冷饮,但是这个时候身体的血管、肌肉等都还没有完全舒展开来。这时候你再吃冰冷的食物会刺激血管和肌肉,导致血液不畅,极易影响身体健康。

3、女生想靠着节食减肥,但是不吃早餐不仅不可能减肥,也许会让你长的更胖。因为早餐不吃,到了中午会很饿,结果就会吃的很多。这样就会使得一次性的补充能量太多,极易引起能量堆积。

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