方法

度夏消暑好饮品,火龙果西米露(附西米快熟方法及注意事项)

简介: ​ 天气一天比一天炎热,总是想方设法地寻找着既能满足口感又能让人舒服的食物。这不,各种饮品、各种露独占鳌头,一下子想到了西米。 提起于西米有关的美味,已经是去年。时隔这么久,在盛夏的日子中,又开始想念它了。 说到西米,先来解下它是什么。 西米是印度尼西亚特产,有的是用木薯粉、麦淀粉、苞谷粉加工而成,有的是由棕榈科植物提取的淀粉制成,不是天然食物,是一种加工米,形状像珍珠。西米有小西米、中西米和大西米三种,口感韧而弹,透明度好,经常被用于做粥羹和点心当中,在超市都能买到。 西米主要成分是淀粉,有温中健脾,治脾胃虚弱和消化不良的功效。 做好的西米露放冰箱冷藏后风味更好。 冰西米露注意事项 1.夏季气温高,炎热,在激烈运动、大量流汗之后,切忌立刻吃冰的西米露,很容易刺激肠胃。 2.应注意清洁与卫生,以免吃坏肚子引起腹泻。 3.女性月经期间,应尽量避免吃。

作者:王梅子营养美食 收藏:3005 评论:61

最好的止咳方法——盐蒸橙子

简介: ★★★★★ 小圆食记 Menu 香粒粒橙入盅!说实话,这个东西口感并不好,因为橙子加热就不可避免地有苦味。 不管怎样都比咳得难受要好,也比吃药来的好。 ★★★★★ 创意指数 蒸盐橙 ▼ 蒸盐橙 ·食材· 香橙、盐

作者:小圆食记 收藏:2639 评论:46

这才是香蕉的正确吃法,香酥美味的香蕉丸子,奉送制作方法

简介: ★★★★★ 小圆食记 Menu 不知道有多少人吃过油炸香蕉,本来香蕉经过油炸或许煎今后,真的极好吃,香蕉自身即是极好吃的一种生果; 而它特有的性质,又是制造甜点极好的资料。今天给我们共享一个油炸香蕉的小甜点。 ★★★★★ 创意指数 香蕉丸子

作者:小圆食记 收藏:2295 评论:37

酸菜炒肉末~附上酸菜制作方法!

简介: 家人都喜欢吃酸菜,经常做来吃,尤其是夏天来一道酸菜炒肉末,非常开胃下饭,炒酸菜配粥吃起来也很不错,我觉得泡的酸菜,泡不好,甚至泡久了还会产生一种说不上来的异味,而且泡的时间非常长,哈哈!但是用我这个方法自制的酸菜颜色好看,即快捷又简单,不信你试试噢!

作者:小罗妹 收藏:1260 评论:1275

独家

家常熬猪油小方法

简介: 初冬来临,又想开启烘焙之旅,很多甜品和酥饼都需要猪油的提炼!要想熬制一个较好的猪油也有小方法哦!

作者:夏妈厨房 收藏:749 评论:60

自制饺子蘸料(附辣椒油的制作方法)

简介: 年夜饭一定少不了饺子,吃饺子的时候,一定少不了蘸料!有了这一碗饺子蘸料,可以多吃十多个饺子呢!

作者:紫色浪漫wh 收藏:700 评论:68

凉拌海带丝(内附凉拌汁制作方法)

简介: 海带营养丰富,富含多种矿物质,维生素和蛋白质,多食用海带有降糖,降压,降脂,排毒,减肥的功效。

作者:紫色浪漫wh 收藏:355 评论:6

最正宗的辣椒油制作方法

简介: 一不小心破解了制作辣椒油的秘密,个人觉得这应该是终极版辣椒油制作方法了

作者:语芳食记 收藏:338 评论:8

更多方法做法

方法头条

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方法问答

为什么我烤的饼干有点儿软,不够脆?

拿出来凉一凉
话题来自:饼干 3个回答

刚炒出的板栗最美味,剥板栗成为一大难题,谁有巧妙的办法?求介绍

方法一:把剥好壳的板栗放碗里,倒入刚烧开的水,水没过板栗,浸泡不到一分钟都可以剥得很干净了。 方法二:1.把板栗带壳放冰箱冷藏几天,待水分有点干了,拿出来剥也很好剥,只是板栗不那么新鲜了,里面的肉有点缩水了,它的皮也就分离出来了,我还是喜欢第一个方法,超好用,大家可以试试,要是板栗太多了,一时吃不完可以试试第二个方法! 方法三:1.把板栗放冰箱保存,煮的时候拿出来用刀划一个口,再放水煮熟,趁热捞起立马用冷水冲洗至少两遍,然后再找到切口一剥,一个完整又干净的板栗就出来了,是不是很方便呢 方法四:巧剥生板栗~将板栗横切一刀,开水倒在碗里闷上5分钟再剥是不是很方便呀 方法五:我经常的做法是把板栗用刀划开,微波炉打2分钟,就很容易剥去外壳。
话题来自:板栗3个回答

蘑菇类的食物有很多泥,如何正确清洗?

一点一点的清洗
话题来自:蘑菇3个回答
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