番茄土豆

独家

番茄土豆炖牛肉

简介: 酸甜可口,肉质鲜嫩,特别适合一家人吃的一道菜品。

作者:思思VIP 收藏:2869 评论:934

番茄土豆片

简介: 土豆含有优质的蛋白首屈一指,无论是营养价值还是保健功能,都不在黄豆之下,即便是人体需要的其他营养素如碳水化合物、各种维生素、矿物质等,它也比米面更全面。今天就给大家推荐一道做法简单,食材也简单,也能当主食吃的番茄土豆,浓郁入味超下饭,次次都吃撑了,百吃不厌。

作者:茹絮 收藏:2358 评论:39

独家

番茄土豆烧牛肉

简介: 番茄土豆烧牛肉是我国北方一道传统的经典家常菜,是道有益于身体健康,增强体魄的健康菜肴。我做的这道菜中还添加了胡萝卜,在丰富了菜品的颜色的同时又提升了菜品的营养价值。

作者:胸有成竹1966 收藏:681 评论:32

番茄土豆牛腩汤

简介: 前两天朋友送了一大块上好的牛腩和几个红彤彤的有机番茄来找我,说是要来蹭饭。其实无非就是馋我的番茄土豆牛腩汤啦! 今天用了臻米脱糖电饭煲炖了两个程序,味道简直了。虽然是脱糖电饭煲,但依然设计了炖煮功能,还有热饭、蒸菜程序,很贴心,基本满足了消费者对电饭煲的需求。304不锈钢内胆,安全易清洗,不用担心掉涂层,导热性很好,煮饭炖汤用时短,节约时间。

作者:风意画 收藏:441 评论:15

独家

圆土豆+番茄土豆焖肉

简介: 土豆绝对的百搭食材,和什么食材都可以融洽的撞击出美味,我喜欢炖着吃,吸收肉汤的味道和番茄的味道,真的汤汁泡饭就够爽了

作者:骨食厨艺 收藏:355 评论:16

独家

了不起的小番茄➕番茄土豆红烩牛肉

简介: 牛肉是我们生活中常见的一种肉类。牛肉营养丰富,蛋白质、氨基酸成分较高。其组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养 的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。中医认为:牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。 阿晨很喜欢吃炖牛肉和牛肉汤。平时常用白萝卜或者胡萝卜来炖牛肉,今天看到有小番茄的活动,突然想试试番茄🍅来做搭配的:番茄洋葱土豆……嘿嘿,炖一锅牛肉,在这个飘着细雨的小天气里,盛一碗香米饭🍚,咬一口牛肉,再来一勺拌着牛肉汤汁的米饭,感觉美美哒,很满足😁

作者:阿晨悠悠 收藏:148 评论:8

独家

#了不起的小番茄#番茄土豆炖牛腩

简介: 前段时间在网上买了一包巴西牛腩,老公特别喜欢我做的牛腩,炖、烧、煮、压,都特别美味,牛腩怎么做怎么好吃。今天我要给大家介绍的是用土豆和西红柿炖煮牛腩,这样做出来的牛腩也是特别好吃的,有着西红柿的酸甜味,也有着土豆的鲜香味,是好吃得把这锅牛腩端上桌来,连汤汁都喝个精光的,甚至还要舔碗的节奏哦。

作者:瑗瑗baby 收藏:145 评论:7

番茄土豆牛腩

简介: 这道菜所用食材都是营养丰富,搭配之后不但营养,而且很下饭呢!

作者:鱼儿AA567 收藏:129 评论:10

更多番茄土豆做法

番茄土豆头条

更多番茄土豆头条

番茄土豆问答

土豆炖牛肉怎么做?

牛肉:因为自己吃不来口感滑软的肉类所以一直都用腱子肉,不过貌似牛腩更好吧。只要稍微会做菜的人都会知道,切肉时刀的方向与肌肉纤维垂直、至少不能够顺着纤维方向切。为了咬起来更方便。 土豆:面土豆、麻土豆。 香料:这个因人而已吧。身为东北人对八角、花椒等“重口味”调料几乎有着病态的依赖,至少我娘简单做个酸菜炒粉丝都会放点。所以炖菜更少不了这两样。同时还会放一小个干辣椒,不图辣,就图淡淡有个味儿。桂皮、香叶也会放一点。其实这些香料有时候我自己也搞不清楚放哪个不放哪个,因为口味这个东西,真没有正宗不正宗之说,自己吃着开心就好。我通常都是看见家里剩了什么,觉得能放就放什么。如果觉得这种方法不靠谱,那就超市里面买搭配好的炖肉调料吧。还要记得放老姜哦。 做法: 1 先处理一下牛肉。去血水什么的就不细说了。我念书的时候我妈妈会一次做一大锅炖牛肉,只放香料不调味。这样随吃随用随调,费事儿一次能吃好久。后来我自己做过几次,用的是电紫砂煲。早上放进去不到晚上就很好很好的,不会溢锅也不需要人总看着它。放的时候连带你想放的香料一起。 2 牛肉好了我一般还会放在油锅里面稍微炒一下,当然不炒也成。 3 土豆我做的时候也会根据心情炒到半熟、焦边儿或者直接炸熟。 4 然后把土豆跟牛肉一起放在锅里,倒入煮肉的肉汤,大火烧开小火慢炖。我个人喜欢土豆都要炖化掉的那种,这个看个人爱好吧。 5 最后,这不算是常规调料吧⋯⋯我妈妈会放番茄酱。很好吃,现在想估计她是想着番茄土豆炖牛腩来搞的⋯⋯ 如果不喜欢番茄或者番茄酱的口味可以把这个换成酱油。对于酱油也有很多选择,我个人比较喜欢海天金标生抽、李锦记特级头抽。酱油要在土豆与牛肉刚开始炖的时候就放入。 6 出锅的时候如果不讨厌香菜可以放一点(记得放盐⋯⋯),调味或者调色都不错*~( ̄ˇ ̄)~*
话题来自:牛肉1个回答

土豆和什么炒好吃呢?

凉拌或者跟青椒炒
话题来自:土豆23个回答
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