黑胡椒

上班族的最爱 快手 黑胡椒意面

简介: 竹姐家的黑胡椒意面好吃到没有朋友,周末“订单”接到手软,今天竹姐教你在家不出门,几样简单的食材就能搞定,做出甩外卖几条街的好吃到爆的黑胡椒意面。

作者:胸有成竹1966 收藏:3089 评论:586

独家

黑胡椒蘑菇意大利面

简介: 喜欢黑胡椒的浓郁口感,有黑胡椒的地方必有肉和面

作者:heliotrope 收藏:2004 评论:707

“黑胡椒培根牛肉粒意面”

简介: “黑胡椒意面”这是在我家颇受欢迎的一款美食,无论是不爱吃面食的老爸,还是对于美食比较挑剔的老妈,面对如此美食他们都吃得津津乐道,享乐其中。如果是朋友带着孩子到家中做客,也是连吃带打包的节奏。确实很受欢迎的,特此分享给大家。由于这次是做给女儿吃的,所以意面的量是小份的,小伙伴们可以自行调整意面的量呦。

作者:在水一方27 收藏:830 评论:578

黑胡椒味台式脆皮肠(内附广式配方)

简介: 作为一个资深食肉吃货,火腿肠被我从小爱到大 但是市售的火腿肠烤肠多多少少,有点令人不放心 所以还是自己亲手制作比较放心 去年冬天试着做了次腊肠,就是风干的那种 那时候家里还没有灌肠神器 我拿饮料瓶自制了个 鼓捣了一天,才做那么几根 又满怀期待的在阳台晒了那么多天 每天都去摸摸看看 希望它早日能成为我美美的盘中餐 可惜 不知哪个环节有问题 做的肠一股子酸味 怎么做都挽救不了它的难吃 后来 发现这款脆皮肠 简单粗暴美味,又激起了我的热情 反复做了好几次 得到身边一众朋友的表扬 所以 把方子记下来 分享给大家 这款脆皮肠呢,制作简单,你只需网上买好肠衣,灌肠神器(这个一般买肠衣 会送)调好肉馅,灌进去,风干一晚上,煮熟,即可食用。煮熟后,可以晾凉 冷冻保存,吃的时候略微煎一下。非常适合早餐食用。而且一次可以做好多, 冻起来慢慢吃,省时省力又省钱啊!最主要健康啊,煮的时候会把火腿里多余 的油煮出来。而且如果还是觉得猪肉的卡路里太高,你可以拿鸡胸肉,鱼肉做。 为了看起来方便,菜谱中只记录黑胡椒味做法。广式的我会在小贴士里写出比例。

作者:吃肉的小厨娘 收藏:520 评论:30

低脂低热彩蔬黑胡椒鸡丁

简介: 这道菜营养均衡,低热低脂,还可以用来拌面,都特别好吃。

作者:枭笑私房菜 收藏:364 评论:23

黑胡椒猪排

简介: 学做这些美食,都是为了让女儿能吃上健康食品,我想每个宝妈都和我一样的想法吧!

作者:紫色勿忘我美食 收藏:329 评论:19

独家

绿色美食+黑胡椒孜然三丝饼

简介: 黑胡椒、孜然和土豆、胡萝卜、香葱的完美融合!好吃到停不下来!芽芽一共做了十个,然后一边拍照片一边吃,拍完照片只剩下五个了😂 请一定要看小贴士!

作者:黄小芽 收藏:325 评论:660

更多黑胡椒做法

黑胡椒头条

更多黑胡椒头条

黑胡椒问答

藜麦怎么做好吃?友友们有什么好的建议么?

藜麦拌沙拉
话题来自:藜麦6个回答

如何制作美味的 Omelette?

1.控制好火候。根据个人喜欢的口感控制火候。 里外都嫩:中小火,凝固即可开始卷 外焦里嫩:火大一点,快速凝固,里面半液态,外面微焦 2.加点料!调制蛋液的时候,可以加点黑胡椒、盐(一点即可) 3.蛋饼煎好了,可以根据自己的口味加点馅料。西红柿碎;奶酪;火腿、香肠;各种都可以。自己喜欢就好。
话题来自:西餐,甜点7个回答

凯撒沙拉怎么做?求解答

凯撒沙拉是一款比较基本的沙拉,看上去简单,仿佛只有一些罗马生菜和面包丁,最重要是自己做凯撒酱,不建议买现成的酱汁,味道跟自己做的相差很大,而且健康起见。下面介绍最简单的凯撒沙拉的做法。 你需要的材料有,(两人份) 酱料部分: 蒜瓣 一瓣,鯷鱼(去橄榄油)2条,酸豆 carpers 20g,蛋黄 1颗,巴马臣芝士刨碎 20g,雪利酒醋 2tsp,无味油:如葵花籽油、芥花油、玉米油等 4tbsp 主料部分: 罗马生菜 买不到可以用莴苣叶代替 1颗,烤酥的面包丁 30g (吐司即可,刷上黄油,用烤箱烤几分钟,看到表面金黄即可),巴马臣芝士刨碎 30g,海盐、黑胡椒调味 工具:手持搅拌机 开始做啦! 酱料部分: 1,将蒜瓣、酸豆、鯷鱼和蛋黄用手持搅拌器打碎 2,将油慢慢加入,打成美乃滋的状态,再慢慢拌入雪莉醋 3,拌入刨碎的芝士 主料部分: 1,将罗马生菜切成4cm左右的段 2,将酱料倒入拌匀 3,撒上碎芝士和面包丁
话题来自:沙拉1个回答

在家做三文鱼,怎么做合适?

熬粥也是不错的选择
话题来自:三文鱼23个回答

黑胡椒和白胡椒在烹饪上有什么区别么?

白胡椒温胃 黑胡椒可温补脾肾   胡椒既是一种常用的调味品,也具有一定药性,可以起到食疗的作用。但胡椒有黑白之分,不同种类适合烹调不同的菜肴,二者在营养和疗效上有什么区别呢?   从总体上来说,   胡椒大部分都生长于高温和长期湿润地区,性味辛热,因此温中散寒止痛的作用比较强。生长地点越偏南方的胡椒,性越温热,因为充分吸收了南方的阳热之气。所以,海南胡椒温热力最强。   白胡椒的药用价值稍高一些,调味作用稍次。它的味道相对黑胡椒来说更为辛辣,因此散寒、健胃功能更强。肺寒痰多的人可将白胡椒加入羊肉汤,以温肺化痰。有些人容易肚子痛,是由于肠胃虚寒造成的,可在炖肉时加入人参、白术,再放点白胡椒调味,除了散寒以外,还能起到温补脾胃的作用。平时吃凉拌菜,最好也加点白胡椒面,以去凉防寒。   中医认为,颜色黑的食物入肾,因此,黑胡椒温补脾肾的作用明显,可以治疗由脾肾虚寒造成的“鸡鸣泻”(指经常在早晨拉肚子),方法是在头天晚上喝用黑胡椒调味的肉汤。用黑胡椒做菜时要注意两点:一是与肉食同煮的时间不宜太长,因为黑胡椒中含挥发油,受热时间太久会使它独特的香辣味挥发掉;二是热度高可让胡椒的味道更浓郁,因此做铁板类的菜肴效果更好。   由于胡椒的热性高,吃了很容易让人体内阳气生发,所以每次最好别多吃,在0.3克—1克左右比较适宜。另外,发炎和上火的人要暂时禁吃胡椒,否则更容易动火伤气
话题来自:胡椒27个回答
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