八角桂皮

香菇焖鸡腿

简介: 一口一块鸡腿肉,好满足~

作者:菊娜JUJU 收藏:5876 评论:116

独家

四喜烤麸

简介: 四喜烤麸是非常经典的上海本帮菜。以黑木耳、香菇、花生、金针菜为四喜,配上地道的烤麸制作。烤麸充分吸收了酱汁,味道醇厚。这从小就爱四喜烤麸这浓油赤酱的滋味,真的妙不可言。

作者:bluestone 收藏:2249 评论:895

土豆炖排骨

简介: 非常美味下饭的家常菜。排骨鲜香土豆软糯。汤汁拌饭也很棒~

作者:尖尖_实验室 收藏:2064 评论:64

独家

番茄牛腩煲

简介: 美味菜~

作者:菊娜JUJU 收藏:2016 评论:38

独家

啤酒五花肉

作者:神厨小杰 收藏:1987 评论:56

小鸡炖土豆

简介: 做什么菜,我都不太喜欢按照别人菜谱去做菜。因为家人口味比较怪吧,照别人的菜去做,肯定会很难适合家人的口味。尤其是这三伏天,嘴馋了,可是家里人都不喜好辣口甜口,而且吃过辣的食物容易火大、皮肤油脂多。所以我适当的改良了一下,用自己的烹饪方式去做,味口真的超棒

作者:开心果子365 收藏:1906 评论:573

五香啤酒鸭

简介: 小女生比较喜欢吃鸭肉,好的,就赶紧尝试着做做吧,味道很赞呢!

作者:金色霞光 收藏:1100 评论:68

独家

红烧排骨

简介: 红烧排骨,家宴款待必备款哦,食材简单,美美吃上一口,棒极了!

作者:微栗冰酱 收藏:1033 评论:24

更多八角桂皮做法

八角桂皮问答

炒回锅肉不知道是对火候掌控不好还是其他问题,炒出来的肉总是有点生。就是很有嚼劲那种

先下锅煮肉,晾冷后切薄片在炒,大火翻炒又快又不会老
话题来自:回锅肉15个回答

猪蹄怎么做好吃?求方法?

腌好放卤料进高压锅一起煮,出锅撕成小块凉拌吃
话题来自:猪蹄13个回答

请问羊肉汤里放什么才更鲜让人吃了还想吃呢

三楼正解!当然是放鱼肉喽,您提到鲜,您看鲜字怎么写?不就是鱼和羊嘛。不然怎么会有这样一道菜,徐州的羊方藏鱼(相传彭祖发明),以及徽州的鱼咬羊(相传孔子发明,也有说易牙),圣人造字,鲜,所谓以鲜烹鲜,最为鲜!望采纳!实际操作起来,煮汤中放新鲜鲫鱼肉即可。
话题来自:汤,煲汤17个回答

如何制作辣椒油?油要烧到几成热

做辣椒油最好用7菜籽油,加热到冒烟,然后晾凉至8分热后浇到辣椒粉里,调匀即可,做出来的辣椒油特别香。
话题来自:辣椒油12个回答
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