绵白糖

绵白糖

独家

绵白糖餐包

作者:怪味熙 收藏:18 评论:10

电饭煲蛋糕家庭做法

简介: 使用电饭煲制作戚风蛋糕,利用家里现有材料,健康又美味!

作者:小畅畅 收藏:3224 评论:155

芝麻桃酥

简介: 经典传统小甜点,芝麻桃酥,简单易做,甜度适中,非常的酥脆,咬上一口酥的直掉渣~~~

作者:阳光明媚99 收藏:2611 评论:455

独家

#咸味#快速发酵的花卷

简介: 花卷是和包子、馒头类似的面食。是一种古老的汉族面食,经典很家常的主食,可以做成椒盐、麻酱、葱油等各种口味。营养丰富,味道鲜美,做法简单。将面制成薄片拌好作料后卷成半球状,蒸熟即可。

作者:尝尝好味道a 收藏:2059 评论:387

椰奶冻

简介: 一款简单易做的小甜点,看起来白嫩Q弹,吃起来入口即化,冰冰凉凉的口感,非常适合这炎炎夏日。

作者:爱吃鱼de小肥肥 收藏:1921 评论:65

独家

夏日果味酵素饮品

简介: 自从舅妈给我做了酵素喝,我就欲罢不能了,先不说减肥的功效,好好喝是真的呀。秒杀外面的饮料。真是健康又美味,所以我把方子搞来了……嘻嘻

作者:云涛霜雪 收藏:1145 评论:44

奶香玉米饼

简介: 传统的玉米饼一般是要加酵母发酵以后再煎,等待的时间比较长,而且口感也比较硬实,这个方子用的是类似做海绵蛋糕的方法,把鸡蛋打发,这样做就很松软了,而且无油,不仅上小学的姐姐喜欢吃,我家一岁多的妹妹也能吃。 玉米属于粗粮,营养丰富,味道香甜,能促进宝宝的视觉发育,还能提高宝宝的抵抗力。但是玉米直接给宝宝吃不好消化,也不易咀嚼,做成玉米饼是一个很不错的选择。

作者:小菁同学 收藏:989 评论:23

山楂球

作者:若愚妈妈 收藏:951 评论:43

更多绵白糖做法

绵白糖头条

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绵白糖问答

糖粉、糖霜、绵白糖、细砂糖怎么区分?

颗粒大小不一样
话题来自:糖粉3个回答

自己制作酸奶不甜怎么办?是应该放糖还是蜂蜜?我糖放了好多都不甜。

其实酸奶不用放太多糖 放糖可以发酵的时候放 糖会溶解味道比较均匀 然后记得不要做的过程中放糖 还有记得放绵白糖 容易化 酸奶其实可以促进胃动力 酸奶里放进蜂蜜容易拉肚 建议放绵白糖 化开就好了 可能没化开
话题来自:蜂蜜6个回答

请问各位大神,在打发蛋白时,用糖是不是比糖粉打的更稳定啊?

纯度高的糖粉是由砂糖打磨出来的,含水量少,糖分可以帮助蛋白气泡的稳定,现在很多的糖粉成品中添加了一定比例的淀粉,可以防止糖粉吸收空气中的水分打结,比如防潮糖粉.所以糖粉通常都是做蛋糕表面装饰用的,如果你有自己打磨的糖粉也是一样可以用.如果买的成品,在做泡芙,曲奇时候,用砂糖、糖粉、绵白糖,效果就能体现出来了,砂糖可以让成品成型更好,纹路明线,
话题来自:蛋白,糖粉23个回答

关于做拔丝的菜谱,谁有一个比例,能不能教一下,试了好多次,拔丝失败

糖:水 2:1 。我每次拔丝都是2碗糖一碗水 煮到很浓稠的状态时,用筷子沾点糖赶紧放入冷水里试下是否瞬间结晶 如果结晶就可以拔丝了
话题来自:拔丝6个回答

芒果千层不用糖粉还能用什么啊?

白砂糖
话题来自:千层,糖粉14个回答
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