维生素K

维生素K

往青椒里塞入半斤金针菇,这味道绝了!

简介: 青椒是生活中很常见的蔬菜之一,几乎一年四季都有得卖,青椒不仅味道好吃,还具有丰富的营养,青椒中含有维生素C、维生素K、辣椒素、对牙龈出血、贫血等疾病都有辅助的治疗作用。青椒的烹饪方法有很多,最常见的就是拿青椒来炒肉丝,除此之外,青椒拿来搭配别的食材当配菜也能让菜色增味不少呢。当然还有一种很经典也非常受的做法就是:虎皮青椒。虎皮青椒很多人都爱吃,味道清香,口感鲜辣,即能增加食欲、还能帮助消化.

作者:Lily美食谈 收藏:3974 评论:63

红烧猪蹄

简介: 猪蹄含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物,并含有钙、磷、镁、铁以及维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等有益成分,它不仅是常用菜肴,而且还是滋补佳品。

作者:火火菇凉y 收藏:1479 评论:43

凉拌菠菜塔

简介: 菠菜价格便宜、营养价值高,是家家户户餐桌上不可缺少的一种食材,菠菜有“营养模范生”之称,它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质等多种营养素,无论烧汤、单炒、凉拌或者与其他荤菜类混合炒、垫盘,都是棒棒哒,今儿做了简单美味的菠菜塔,加入了有机亚麻籽油,用有机亚麻籽油代替香油,普普通通的菠菜塔不但更佳美味,也更加营养。

作者:格蓝蓝 收藏:764 评论:30

金镶玉炒饭

简介: 金镶玉炒饭用的材料不多,只有4种,除了补铁有益土鸡蛋黄,还有我做菜爱用的有机山茶油,山茶油炒饭令饭粒非常清亮,滑而不腻,十分可口; 土鸡蛋中的蛋黄中有宝贵的维生素A和维生素D,还有维生素E和维生素K,可以预防烂嘴角、舌炎、嘴唇裂口... 金黄的蛋黄包裹着白玉般的米饭,健康有益,叫金镶玉是实至名归。

作者:火镀红叶 收藏:699 评论:30

茴香饺子,最美的遇见

简介: 茴香作为一种保健蔬菜,具有特殊的香气,喜欢的人对它恋恋不舍,不喜欢它的人,对此味道拒之千里。 茴香苗所含的营养成分比较高,是一种比较优秀的蔬菜,每百克茴香苗含有:维生素C26mg,β-胡萝卜素2410µg,钙154mg,钾149mg,也是叶黄素、叶酸、维生素K、膳食纤维等植物营养素良好的来源。 具有促进食欲、帮助消化、镇静、催乳、清喉、利尿、温胃、散寒等作用,辅以治疗肠胃痉挛、胃寒腹痛、肾病、肾结石等症。因此,茴香嫩叶已成为市场上常年畅销的绿叶菜。 同时,茴香苗是出了名的高钠蔬菜,每百克可达186.3mg,所以茴香有淡淡的咸,如果像平时一样放盐的话会大大增加钠的摄入,细细去发现加同等量的菜,茴香的口感会偏咸,所以用茴香苗制作馅料或菜肴,一定注意少加盐! 这次做成了茴香饺子,哪怕平时不喜欢茴香的味道,也可以去尝试下,说不定会爱上它。

作者:王梅子营养美食 收藏:598 评论:93

手把猪蹄

简介: 猪蹄,是指猪的蹄和小腿,而猪在我国的大部分地区皆有饲养。含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物,并含有钙、磷、镁、铁以及维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等有益成分。能防治皮肤干瘪起皱,增强皮肤弹性和韧性,对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有特殊意义。

作者:紫色勿忘我美食 收藏:404 评论:17

凉拌菠菜蛋皮

简介: 人人说菠菜营养多,可炒菜熬汤总是不好吃,带了股怪怪的甜味,最近才想起来可以凉拌着吃,看似复杂的步骤其实很简单,而且味道真心好,无敌的开胃呀

作者:个性胜过姿色 收藏:346 评论:27

海带猪蹄汤

简介: 猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物,并含有钙、磷、镁、铁以及维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等有益成分。它含有丰富的胶原蛋白质,含胆固醇。胆固醇高的人要少吃哦!

作者:紫色勿忘我美食 收藏:304 评论:23

更多维生素K做法

维生素K问答

冬天吃猪血的养生功效有哪些?

没太大作用吧!
话题来自:养生,猪血8个回答

吃鸭血可以补血吗 吃鸭血的好处

吃鸭血可以补血。但这里的“补血”的概念不同于中医,主要针对的是“缺铁性贫血”,即因为缺铁造成血红蛋白减少,进而引发的贫血症状。当缺铁性贫血时,通过饮食或医学干预增加铁剂的方法等,都能有效补充铁质,加快血红蛋白的制造速度,缓解缺铁性贫血症状。 俗话说吃什么补什么,动物血中含铁量较高,而且以血红素铁的形式存在,容易被人体吸收利用。所以说处于生长发育阶段的儿童和孕妇或哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴,可以防治缺铁性贫血,并能有效地预防中老年人患冠心病、动脉硬化等症。 吃鸭血的好处。鸭血中含有丰富的蛋白质及多种人体不能合成的氨基酸,所含的红细胞素含量也较高,还含有微量元素铁等矿物质和多种维生素,这些都是人体造血过程中不可缺少的物质。贫血患者、老人、妇女和从事粉尘、纺织、环卫、采掘等工作的人尤其应该常吃。
话题来自:鸭血,补血38个回答

菠菜有什么营养价值 菠菜不能和什么一起吃

菠菜又名波斯菜,一年生草本植物,是一种常年供应市场的绿叶蔬菜,它含有丰富的维生素而且热量很低。 营养成分 菠菜有“营养模范生”之称,它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质(钙质、铁质等)、辅酶Q10等多种营养素。 食用禁忌 1、菠菜不能与黄瓜同吃:黄瓜含有维生素C分解酶,而菠菜含有丰富的维生素C,所以二者不宜同食。 2 、菠菜不宜与牛奶等钙质含量高的食物同食。 3、菠菜不能和豆腐在一起吃:因为菠菜是含有大量的草酸,而豆腐则含有钙离子,一旦菠菜和豆腐里的钙质一结合,就会引起结石,还影响钙的吸收。 4、菠菜不宜炒猪肝:猪肝中含有丰富的铜、铁等金属元素物质,一旦与含维生素C较高的菠菜结合,金属离子很容易使维生素C氧化而失去本身的营养价值。动物肝类、蛋黄、大豆中均含有丰富的铁质,不宜与含草酸多的苋菜、菠菜同吃。因为纤维素与草酸均会影响人体对上述食物中铁的吸收。 5、菠菜不能黄豆同吃。若与黄豆同吃,会对铜的释放量产生抑制作用,导致铜代谢不畅。 6.菠菜不能与钙片同吃。菠菜富含草酸,草酸根离子在肠道内与钙结后易形成草酸钙沉淀,不仅阻碍人体对钙的吸收,而且还容易形成结石。
话题来自:菠菜16个回答

血栓是怎么形成的 血栓吃什么食物好?

血栓是因血液成分改变 血管内皮成分改变 血流流动的速度改变 主要清淡为主 忌高盐 高脂 高蛋白
话题来自:食物,养生14个回答

胃病饮食吃什么好 胃病患者合理饮食法及注意事项

多喝蔬菜粥。蔬菜选择新鲜的叶叶菜,饭煮稠一点,稠一点保护胃黏膜。最后下切碎的蔬菜。蔬菜不能煮太久,会破坏维生素c。
话题来自:胃病35个回答
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