独家

鸡汁焯时蔬

作者:命随流星阿婷 收藏:194 评论:82

原汁鸡汤焯凤尾菜

简介: 油麦菜色泽翠绿、质地脆嫩,口感极为鲜嫩、清香、具有独特风味,含有大量维生素A、维生素B1、维生素B2和大量钙、铁等营养成分,是生食蔬菜中的上品,有“凤尾”之称。

作者:命随流星阿婷 收藏:47 评论:36

荷兰豆焯木耳

作者:绿色厨房1542 收藏:33 评论:10

独家

不焯水不加油红烧肉

简介: 红糖代替炒糖色,上色棒味道好

作者:一棵小葱炖排骨 收藏:26 评论:21

独家

白焯墨鱼嘴

简介: 平时墨鱼嘴都是做酸辣味或香辣的,这道白焯做法简单,原汁原味。

作者:颜小厨美食 收藏:22 评论:26

独家

不过油不焯水的红烧肉

简介: 入口即化,肥而不腻吃的就是满满的回忆感

作者:tiamisu小食光 收藏:19 评论:23

清焯生菜

简介: 清甜、爽口。

作者:LYC 收藏:86 评论:17

白焯肉片

简介: 用白焯的方法更好地保持了食物的原汁原味,使得肉片鲜嫩可口,而且方便又快捷。🌾🌾

作者:夕颜 收藏:57 评论:38

更多焯做法

焯头条

更多焯头条

焯问答

自己在家怎么熬出美味高汤?

我选择浓汤宝。。。。
话题来自:汤,煲汤6个回答

猪肚鸡怎么做,我从来没做过

你说的应该是肚包鸡,
话题来自:猪肚鸡2个回答

每次炒出来的藕都发黑,怎么才不变黑?

加几滴白醋
话题来自:16个回答

面条怎样烹饪好吃?求方法

浇面 浇面关键在于卤子。炸酱、西红柿鸡蛋是最常见的卤子,题主可以自己做卤子,吃浇面。在我们这边,还常吃烩菜卤。白菜、土豆、粉条、豆腐、木耳、青椒、洋葱、茄子、鸡蛋、西红柿、肉丁、肉末等等等等,可以在一起乱炖,做出来香喷喷的烩菜,既可以作为卤子吃浇面,还可以吃盖浇饭,简单又好吃。
话题来自:面条12个回答
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