独家

温州+正宗温州鱼饼

简介: 作为土生土长的温州人,温州传统特色美食~鱼饼,当然是不仅喜欢吃,还要会做哦。 鱼饼:味道鲜美,营养丰富;剔除了鱼骨和鱼刺后,吃起来更Q更筋道,没有腥味;尤其适合小孩子吃。

作者:釆薇 收藏:164 评论:41

感冒多发季,来点核桃饼干温温肺吧~

简介: 香醇浓郁的黄油与甘甜爽脆的核桃的融合,简直出乎我的意料,香香脆脆的十分惊艳,且温肺补脑,逢年过节的也十分适合拿出来招待客人。

作者:雨果厨房 收藏:14 评论:1

温泉蛋配猪肚菇、低温小胡萝卜

简介: 这是一道纯素食头盘,尝起来温泉蛋的香、猪肚菇的鲜、小胡萝卜的咸甜融合的还都不错,尝起来不突兀,味道丰富且柔和!

作者:小铭西餐工作室 收藏:12 评论:0

拌方便面,用美食温暖她的心

简介: 爱人深夜加班归来,准备好简单却满怀爱意的拌面,充满创意的土豆泥蛋糕,在填饱她的胃的同时还能博她一笑,没有什么比亲手做一顿晚餐更能温暖她的心了。

作者:味库美食视频 收藏:1336 评论:44

深夜食堂里的招牌菜,一道温暖人心的大锅菜

简介: 大锅菜在我国北方较流行,其名称的由来,首先是因为它的食材种类多,有猪肉、白菜、豆腐、粉条、海带等;其次,早年的群众在一起干活,吃一个锅里的饭,所以就叫大锅菜,是名副其实的最接地气的中国菜。

作者:味库美食视频 收藏:1086 评论:25

冬日温补-萝卜炖排骨

简介: 萝卜酥烂清香,经过薄腌的排骨肉更入味,汤色清亮,寒冷的冬夜来上这样一碗萝卜炖排骨,真是顺气又暖心~ 【冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方】 萝卜味甘、辛、性凉,入肝、胃、肺、大肠经;具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效。 中医认为冬天外界寒冷,体内内热,吃萝卜顺顺气,带走不必要的内热,内外平衡了,身体就将健康了。 白萝卜的营养也比较丰富。据分析,每100克可食部分,含碳水化合物6克、蛋白质0.6克、钙49毫克、磷34毫克、铁0.5毫克、无机盐0.8克、维生素C30毫克。 (来源于百度)

作者:Sharonshen阿呀 收藏:713 评论:26

独家

低温原味戚风

简介: 理想的戚风应该是组织细腻,味道清淡不腻,口感滋润,松软有弹性。戚风蛋糕成了不少烘焙新手的拦路虎,网络上有个别名“七疯”蛋糕,因很多人经过多次失败,被它气疯至少七次才能成功而得名。之前听过小耳老师低温烘烤戚风的做法,自己试做之后把食谱整理出来,和大家一同分享,愿友友们也有所获。

作者:风意画 收藏:539 评论:46

#秋季温补祛风,防感冒#老母鸡汤面条篇

简介: 老母鸡的补益功效很高,许多久病、瘦弱之人用来补身,尤其是畏寒风重,虚不受补者,老母鸡不但能补气补血还可祛风除湿,从古至今一直备受喜爱,是一道特别有历史的温补之物❤

作者:叶子私厨 收藏:488 评论:823

更多温做法

温头条

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温问答

为什么我烤的饼干有点儿软,不够脆?

拿出来凉一凉
话题来自:饼干 3个回答

宝宝想吃鸡蛋羹了,如何蒸出滑嫩的鸡蛋羹?

加入三分之一的温水会更嫩哦
话题来自:鸡蛋,宝宝辅食4个回答

天气寒冷,如何能快速发面?

放被窝里暖暖
话题来自:发面3个回答

蘑菇类的食物有很多泥,如何正确清洗?

一点一点的清洗
话题来自:蘑菇3个回答
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