杏仁粉

杏仁粉

抹茶粉撞上杏仁粉的QQ抹茶曲奇

简介: 这款抹茶曲奇看起来小小的QQ的, 因此我叫它:QQ抹茶曲奇。 做法比传统的曲奇简单, 但是口感绝对让人惊艳,更丰富更特别, 甚至可以欲罢不能地一口气吃光…… 抹茶控一定要试试看!

作者:菜菜籽麻麻酱 收藏:46 评论:18

独家

胡萝卜杏仁粉蛋糕

简介: 胡萝卜的营养价值不必多说,单就这颜色,就让人好心欢喜。但是吧,胡萝卜的特殊味道不是让所有人都能接受的。中式面点中,经常有胡萝卜泥蒸馒头的,其实在烘焙里,胡萝卜也一样能用到。而且加了胡萝卜的糕点,不论从颜值上,还是从营养价值及口味上,也都更加丰富了。

作者:跳舞的苹果 收藏:13 评论:13

有点小特别,没有杏仁粉的坚果费南雪

简介: 我以前一直觉得费南雪和玛德琳的味道差不多,因此迟迟没有尝试过费南雪,刚刚看到家里有很多坚果,就心血来潮做了这样的费南雪,有点小特别吧,主要是家里没有杏仁粉、榛子粉……

作者:菜菜籽麻麻酱 收藏:40 评论:16

独家

#曲奇菜谱秀#原味黄油曲奇

简介: 曲奇的做法很多,今天介绍一款最基础的,但是配料稍有变动,成品口感酥脆,香甜美味!

作者:辛墨墨 收藏:1888 评论:1660

菠萝派

作者:幸福de眼泪 收藏:1623 评论:23

独家

双色冰淇淋曲奇

简介: 这是我心心念念一直想做的一款曲奇,周末也没有睡懒觉,早起终于做出来了,用了抹茶粉和红曲粉,颜色我好喜欢,想做的朋友可以根据自己喜欢的颜色调色

作者:薇薇110 收藏:1492 评论:204

独家

马卡龙

简介: 没做马卡龙之前给我唯一的印象是甜,看着小小的一颗,做起来却非常磨人,法式马卡龙少了熬煮糖浆的步骤,相对简单很多

作者:静觅 收藏:1343 评论:41

独家

咖啡海盐曲奇

简介: 曲奇是我个人比较喜欢的一款饼干,酥松的口感,漂亮的花纹,从制作到品尝都是一种享受。

作者:辛墨墨 收藏:1240 评论:1070

更多杏仁粉做法

杏仁粉头条

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杏仁粉问答

为什么我做的戚风蛋糕,不松软,感觉硬邦邦的,感觉特别失败呜呜

你可能蛋白打发没打发好。或者在搅拌的时候消泡了。戚风还是蛮难做的
话题来自:蛋糕,烘焙,戚风 11个回答

马卡龙壳又空心了,为何为何??求解求解

烤炉温度过高
话题来自:马卡龙13个回答

马卡龙底部烤熟了壳总是软的怎么回事?

烤箱预热,根据自己家烤箱脾气掌握时间
话题来自:马卡龙15个回答

做马卡龙的蛋白需要放3-5天才能用来做吗?

其实不需要,只要放入冰箱冷的差不多就可以了。马卡龙最关键的就是糖浆和蛋白打发的温度和时间 搅拌杏仁粉的手法
话题来自:蛋白15个回答

怎么把曲奇做的酥软呢?

看图😊
话题来自:曲奇7个回答
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