薯粉

薯粉蒸肉

作者:舒舒的厨房 收藏:964 评论:22

酸辣红薯粉

简介: 酸辣开胃,好吃极了。一天不吃馋得慌

作者:茹絮 收藏:430 评论:14

独家

自制紫薯粉

简介: 自己做的紫薯粉天然不加任何添加剂 给家人食用也更放心 紫薯本身富含花青素 对人体眼睛的健康有所帮助 所以它的颜色并不是转基因或者人工染色 所以担心而拒绝给宝宝添加的妈妈这下可以放心啦 紫薯粉的用途也很广泛 做法也相对简单 所以手动起来吧

作者:桐小宝妈妈 收藏:287 评论:23

独家

五花肉娃娃菜红薯粉砂锅煲

简介: 娃娃菜冬天吃特别好,加点肉加点红薯粉一起炖煮营养又滋补,菜好吃,粉爽滑,肉香,过年了做个砂锅煲简单又方便。

作者:Mona厨房 收藏:279 评论:9

来一碗好吃的炸酱红薯粉

简介: 红薯经粉碎过滤,暴晒淀粉,打浆糊,漏丝,冷切,晒丝等工艺制作成为红薯粉,红薯粉是一种广西、陕西、湖南、福建、四川、贵州地方特色小吃。正宗的红薯粉灰色细长条状,晶莹剔透,滑口绵实,易嚼断,可做菜肴也可当主食!

作者:粒粒糖777 收藏:257 评论:55

炒红薯粉

简介: 一个人的时候可以偷偷懒,不用炒菜,直接来一盘炒红薯粉丝,也是很不错的选择!

作者:紫色勿忘我美食 收藏:204 评论:17

独家

自制紫薯粉

简介: 自制紫薯粉无任何添加剂,用途非常广泛,做烘焙,做面点等都可以,尤其是给宝宝做辅食,色彩艳丽,宝宝会非常喜欢的~

作者:高兴KX 收藏:108 评论:22

海鲜红薯粉

简介: 海鲜红薯粉是我家的最爱,隔三差五不想做饭时就要来这样一锅,加了花蛤,鲜虾,各种蔬菜,蛋味道鲜美不说,营养绝对丰富,✌✌✌

作者:珊妈 收藏:62 评论:16

更多薯粉做法

薯粉头条

更多薯粉头条

薯粉问答

地瓜粉可以炸酥肉吗??

可以
话题来自:酥肉10个回答

挑春笋和冬笋有什么技巧?

还真没有注意过
话题来自:6个回答

味精毁了中国的美食吗?

味精毁了中国的美食吗?答案当然是否定,咱们先来说说味精的前世今生 1866年,德国化学家里豪森从小麦蛋白质的分解物中提取一种具有纤维的物质,并把这种物质命名为“谷酸钠”。1908年,日本东京大学教授池田菊苗在海带里提取了谷氨酸,并研制出能提高菜肴鲜度的调味品,将其命名为“味之素”。1923年,上海天厨味精厂建立没事我国第一家生产味精的国产。味精一开始并不如现在这么廉价,我国最早产生味精的时候,采用的是水解法,用小麦为原料,40吨的小麦,只能产1吨味精。(如果味精的成本一直这么高,可能大家都不会去魔化味精吧?)直到1964年才研发出发酵生产味精,解决了成本高的问题。 味精的主要成分为谷氨酸钠,谷氨酸钠(MSG)是一种氨基酸(谷氨酸)的钠盐。谷氨酸钠在消化过程中能分解出谷氨酸,它是人体所需的氨基酸之一,96%能被人体吸收,形成人体组织中的蛋白质。 所以,由此可见,味精可以算是植物的提取物,而不是大家闻之变色的“化学物质”。而且,人们食用味精后在胃酸的作用下形成谷氨酸,它是参加脑代谢的唯一氨基酸,能维持和改进脑机能。 如此看来,味精是个好东西哇!为什么一直这么遭人唾弃列,经过我的深思熟虑,我终于早到了原因!!那就是中国是一个吃货大国!中国人爱占便宜,愿意在穿仿真的衣服,用高汞的美白护肤品,但在吃这个问题上马虎不得, 一碗清水,加了味精就”清汤变鸡汤“,这太让人不可思议了,是歪门邪道,吃不得!还有就是这么多年来毒奶粉,地沟油,福尔马林泡过的干货,人们都有点怕了,管你再鲜,我都不吃了,小命要紧呐~~
话题来自:美食7个回答

怎么样才能把酸菜鱼做的很嫩啊?一直把握不好火候,我妈妈都看不下去了

划好的鱼片蛋清腌一下,鱼片很容易熟,不要煮久了.
话题来自:酸菜鱼8个回答

生粉能代替淀粉使用吗?两者有什么区别?

我感觉没什么区别
话题来自:生粉16个回答
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