菜汤

独家

鸡蛋西红柿菠菜汤

简介: 天气冷了,喝点营养热汤,暖暖身,午餐来一碗,保证下午精神满满

作者:薇薇110 收藏:2952 评论:164

独家

#感恩节食谱#南瓜减脂蔬菜汤

简介: 最近一段时间都有体重上升的现象,自己试着做了这个减脂的蔬菜汤

作者:骨食厨艺 收藏:1365 评论:24

猪肝菠菜汤

简介: 猪肝性平味甘 蛋白质含量较高 适合贫血 眼镜发涩 长期电脑工作者 菠菜富含胡萝卜素 叶酸 铬元素 钾元素 水溶性膳食纤维 冬天很喜欢用这两种食材制做汤菜 温暖可口。

作者:优雅的长围巾 收藏:666 评论:33

独家

虾丸菠菜汤

简介: 天冷了,热汤赶紧喝起来。

作者:咫尺光年ydf 收藏:632 评论:1486

儿童蔬菜汤饭

简介: 晴朗的午后,白鸭子妈妈带着一群黄色的小鸭子宝宝到池塘里游泳。绿色的池水,红色的荷花,还有草叶上慢慢爬动的小蜗牛。一切都那么安宁温暖。用料:虾仁,洋葱,盐,料酒,胡椒粉——蜗牛 西葫芦,盐,高汤,葱花儿,韭菜汁——池水 圣女果,黄瓜——荷花和树叶 米饭,胡萝卜,红薯泥——鸭妈妈和小鸭子

作者:寻找桃花岛 收藏:554 评论:26

虾滑丸菠菜汤

简介: 这几天都吃虾仁,有人说话了,能不能不吃虾仁了,哈哈,在好吃的东西也不能每天都有,今天最后一道虾滑丸菠菜汤,又鲜又嫩还是给吃光了。

作者:郭新文美食 收藏:434 评论:22

独家

砂锅鱼丸紫菜汤

简介: 龙利鱼没有小刺,肉质嫩滑,非常适合做鱼丸,这道砂锅鱼丸紫菜汤鱼丸软嫩鲜香,口感Q弹,味道鲜美~

作者:高兴KX 收藏:233 评论:24

独家

金腿银骨青菜汤

简介: 杭帮菜中,将火腿和新鲜蹄髈一起入菜叫做“金银蹄”,今天芽芽带来的这道汤,用到了风干火腿和新鲜排骨,所以取名为金腿银骨! 风干火腿具有丰富的营养价值,塔抗氧化性极强且富含维生素E,同时富含大量的维生素B,尤其是B1和B2,由于橡果天然的抗氧化性和火腿独特的熟化过程使得饱和脂肪酸转化成健康的单不饱和脂肪酸,而唯一富含这种单不饱和脂肪酸较高的是橄榄油,适当的食用有利于维持正常的胆固醇标准,预防心血管疾病! 简单的来说,这道汤即营养丰富又鲜美好喝,绝对是一道美味佳肴! 请一定要看小贴士!

作者:黄小芽 收藏:228 评论:812

更多菜汤做法

菜汤头条

更多菜汤头条

菜汤问答

罂粟有没有哪个部位可以当菜吃?

罂粟苗 ①生吃罂粟苗:蘸鲜剁番茄辣椒酱,口感跟吃茼蒿菜差不多(但没蒿子的异味),脆嫩可口,略微有一点点苦味。 ②罂粟苗汤:水烧开,放入罂粟苗,加盐,不用放油,素煮,煮两分钟,起锅,菜嫩,汤色翠绿,清淡,汤微苦。 ③罂粟苗凉拌:生罂粟苗+生剁小米辣+番芫荽+蒜泥+盐+米醋或柠檬汁,齐活,走你。 ④素炒罂粟苗:油盐+蒜蓉素炒 煮吃炒吃都不如生吃,推荐生吃。 每次吃罂粟苗,大家都开玩笑说,走,扫毒去,吃罂粟苗就相当于把罂粟扼杀在摇篮里嘛。 吃罂粟苗,有季节的,一般过了春节就没法吃了,苦。 ㈡罂粟籽 ①罂粟籽粥:先把罂粟籽磨碎,加一点油盐和罂粟籽末一起在锅里调煮,煮出来就像豆浆,白色的,香糯绵稠,口感极佳,有一点点奶油味,仰光茵雅湖边有一家餐馆做的罂粟籽粥特别好吃。 ②罂粟籽炖鸡:柴鸡一只整鸡加入约两克罂粟籽+盐+草果,隔锅炖,炖到整只鸡肉熟,调料也入味,起锅,吃。 ③做调味料:做油辣子或者各种调味料时均可加入当芝麻用,但比芝麻香。 ④做蛋糕点心时也可当芝麻用。 ㈢罂粟壳 ①做鸡汤,放入几个罂粟壳,不能太多,一次最多3-5个即可,否则汤会变苦。 ②煮野菜杂菜汤,也可放入罂粟壳。 ③其它很多新鲜野菜汤都可以用罂粟壳。 一般,罂粟苗被叫做『缅甸茼蒿菜』,罂粟籽被叫做『缅甸芝麻』,罂粟壳被叫做『缅甸草果』,就这样。 罂粟的吃法大致如此,据说每年雨季前吃一点罂粟苗或罂粟籽或罂粟壳做的菜,可以预防感冒腹泻,据云南马帮的那些马哥头传说,不知道是否有科学依据。
话题来自:罂粟2个回答

可以利用韩式泡菜做哪些饭菜?怎么做?

泡菜炒饭
话题来自:泡菜8个回答

为什么菜汤上浮着一层油?

爆锅做炖菜要使用炼过的熟油,就不会有黄乎乎的生油和生油味。如果是做简单的汤,最好做清汤,在关火前加少许芝麻油,也很香。
话题来自:做菜,烹饪3个回答

有没有什么快手菜推荐啊?

青椒肉丝
话题来自:快手菜20个回答

我国“八大菜系”各自的代表作有哪些?

百度
话题来自:八大菜系27个回答
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