鸭蛋

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100%零失败 出油起沙咸鸭蛋

简介: 以前试过很多方法,最后感觉这种最靠谱儿。咸鸭蛋啊,我愿用一个月的时间换你一颗富的流油沙红心。

作者:云涛霜雪 收藏:1981 评论:90

自制咸鸭蛋

简介: 经过我的亲身体验,我负责任的告诉大家:这是一个100%出油起沙的自制咸鸭蛋方子!不试不知道,一试吓一跳!你也赶紧试试吧,绝对是绝对的惊喜!绝对的满足! 用筷子轻轻一戳,金黄色的油便缓缓而上。如果油量大,还会猝不及防地流到蛋壳外呢。这个时候赶紧猛啜一口,香!再尝尝咸蛋黄,色泽诱人,质地细沙,味道鲜美,这时候心里都只剩下满足了。

作者:零落 收藏:1330 评论:60

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在家也能腌出流油的咸鸭蛋

简介: 回老家朋友给了很多自家鸭子下的鸭蛋,不太喜欢吃煮的鸭蛋,就把它全部腌了起来。这个腌制方法不需要有很大的腌缸,也不用放盐水,只要有一个大的袋子就可以。

作者:一切随缘zzh 收藏:775 评论:44

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自制流油咸鸭蛋(15天)

简介: 前段时间公公从农村送来了很多鸭蛋鹅蛋,天气这么热,就算是放冰箱也没法保存太长时间,所以我把他们做成了咸鸭蛋,喝粥正好。 做法特别简单,夏天出油比较快,半个月就已经出油了。

作者:凡妈小厨 收藏:676 评论:1162

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腊肠香菇咸鸭蛋炒饭

简介: 这个炒饭的点睛之处在于咸鸭蛋,炒完之后,蛋黄都沾到了米饭上,特别的香

作者:sophie哈哈 收藏:477 评论:44

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自制流油沙黄咸鸭蛋

简介: 从老家带回来50个新鲜的鸭蛋,一时吃不了,腌成咸鸭蛋,早上一碗粥搭配一个咸鸭蛋,非常美味哦。

作者:皓月天空3331 收藏:335 评论:531

洋葱线椒炒鸭蛋

简介: 春天是吃鸭蛋的最好季节,这个时候产的鸭蛋功效最好,滋阴养血最适合春天养肝!加上微辣的线椒和清甜的洋葱,绝对是一道无敌下饭菜❀.(*´▽`*)❀.

作者:黄小芽 收藏:292 评论:33

韭菜炒鸭蛋

简介: 春天是养肝护肝的好时节,其中以韭菜和鸭蛋最为食补❀.(*´▽`*)❀.

作者:黄小芽 收藏:111 评论:22

更多鸭蛋做法

鸭蛋头条

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鸭蛋问答

做蛋糕为什么都用鸡蛋,不用鹅蛋、鸭蛋呢?哈哈哈 ,神奇

鸡蛋可以让面粉变得劲道
话题来自:蛋糕,烘焙6个回答

很多烘焙的教程都是知其不然,而不知其以然,有没有详细介绍烘焙的视频课程?

网厨不就有课堂视频课吗?直接学习呀
话题来自:烘焙10个回答

咸鸭蛋和松花蛋是怎么做出来的?

咸鸭蛋~传统农家制法,用河旁黄泥加水,盐。和成粘稠泥浆,把鸭蛋衮满泥浆,在放入草木灰沾灰防止粘连,入坛放阴凉处2~3月即可食用(保证个个有蛋黄油) 松花蛋~地方传统不一样(河南),用石灰加盐和粘浆,衮满浆后沾锯末(锯木渣)防止粘连,晒太阳一天,放20天可食(蛋白琥珀色带雪花纹理,蛋黄软Q弹)
话题来自:咸鸭蛋2个回答

你家乡最值得骄傲的土特产是什么?

牛肉丸
话题来自:家乡美食29个回答

为啥粽子锅的鸡蛋会变红 蛋清变红 蛋黄变黑了 有的却不呢?

有毒变异了
话题来自:鸡蛋,粽子16个回答
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