糖果

年味十足~香蕉糖果

简介: 年味十足~香料糖果。 这样的糖果做给宝贝吃吧!(^_^)外皮酥 脆,香蕉嫩滑,甜美,真是美味。

作者:枭笑私房菜 收藏:349 评论:34

独家

小熊Q糖,用藕粉来做小糖果吧

简介: 孩子都喜欢吃糖果,但外面买的糖果添加剂和色素太多啦!真的不放心给宝宝吃,所以就自己动手给宝宝做吧! 火龙果中的植物性白蛋白对重金属中毒有解毒的功效,能保护胃壁; 而花青素具有抗氧化、抗自由基的作用,能提高对脑细胞变性的预防,抑制痴呆的发生。 火龙果果肉中黑色籽粒中含有各种酶和不饱和脂肪酸,有益心脏健康。 火龙果富含的水溶性纤维有助胃肠蠕动,对便秘有辅助治疗的作用,所以便秘的宝宝可稍微多吃一些。 而藕粉有清热凉血,通便止泻、健脾开胃等功效 这次就用这些做一款Q糖给拜拜尝尝吧,自制Q糖没添加剂和色素,可以放心给宝宝吃,适合3岁以上孩子

作者:满妈厨房 收藏:192 评论:10

#吐司新吃法之三#芝士吐司糖果卷

简介: 三明治有很多种做法,即使材料是一样,造型不同,仿佛也能给人不一样的味道 把三明治卷起来,用糖纸包裹,两面分别扎起来,看上去像一颗糖果 这样的包装,外观可爱,同时也方便携带和食用,是出游零食的一个新选择

作者:小耳Maggie 收藏:177 评论:23

糖果肠饺

简介: 饺子是我国一大发明,做饺子主要功夫在饺子馅,馅中除了肉以外,还有各种蔬菜作料,有荤有素。从营养角度来讲,荤素搭配,有利于各种营养的均衡吸收;多种作料的组合,满足了食者的味觉享受;加之馅料切剁细碎,食之有利于消化。就饺子的营养价值以及它的传统文化和特殊象征意义而言,将它视为“国食”,一点也不过分。

作者:祯祯宝贝 收藏:146 评论:9

糖果式紫菜包饭

简介: 手抓饼加上鸡蛋、生菜、火腿,5分钟搞定,用油纸包上外出效游踏青或上班路上携带都很方便哦。

作者:紫煜 收藏:91 评论:13

自制牛轧糖,大人小孩都爱吃的小糖果

简介: 今天我们用棉花糖做的牛轧糖也能做到好吃不黏牙,并且散发浓郁的花生跟奶香味。步骤也十分简单,过年过节的做了可以放在家里吃,想吃上实惠又美味的牛轧糖?现在就把它的做法学起来!

作者:便当先生 收藏:83 评论:8

快手早餐-糖果手抓饼

简介: 手抓饼加上鸡蛋、生菜、火腿,5分钟搞定,用油纸包上外出效游踏青或上班路上携带都很方便哦。

作者:紫煜 收藏:73 评论:20

更多糖果做法

糖果头条

更多糖果头条

糖果问答

谁有做糖果(多种)(最好是棒棒糖,不是也行)教教我呗!

糖花生,糖金桔,蜜枣,柚子皮糖,要吗???
话题来自:棒棒糖1个回答

如何培养并保持敏锐的嗅觉和味觉?

第一阶段 建立嗅觉感知分析最重要的一步就是分清楚自己平常闻到的到底是什么气味! 实用工具 aromaster 或者酒鼻子 (nez du vin) 这里面大约八十几种气味,可以说囊括了大部分酒类品尝会遇到的香气。可以用作初学者的香气训练。这里面大约八十几种气味,可以说囊括了大部分酒类品尝会遇到的香气。可以用作初学者的香气训练。 但是这些香味都是香精提纯出来的,所以可以说相当纯粹,而平常品酒会遇到这么纯粹的香气么? 绝对不可能! 我们用这些词汇叙述酒类的香气其实是一个盲人摸象的过程。酒的香气是一种混合的复杂香气,我们只能用一些平常人都可以理解有经验的香气进行描述。比如cabernet 解百纳通常会有青椒,黑醋栗,或者割过的青草香气,但是你把这几种味道放到一起并不会是一种典型解百纳的味道,因为这个世界上根本不存在典型解百纳的气味! 所以这个香精不能代替自己主动去闻各种不同的气味。即使一个樱桃,青涩时候,成熟时候,新鲜时候,氧化后都有不同的气味,是绝对不能一概而论的。 同时要时刻提醒自己注意自己正在闻得气味,气味不像味道会在嘴巴里时刻提醒你,如果不是一些刺激或者芬芳的香味大部分人只是在呼吸而不是在闻气味。 即使是灰尘尘土的气味,你也可以在beaujelais 的 gamay 葡萄酒中找到! 但这个是不可能出现在香精中,这就需要你长时间的细心"收集"气味。 我在学习侍酒师的时候,经常会在超市的蔬果区一待一小时就是为了确定各种不同的气味,甚至是同一个水果不同成熟阶段的独特气味。 第二阶段 当你对单独的香味有了一定经验以后就可以开始辨别和描述复合气味了。像我会经常参加品酒会,就会先把展区从酒的种类(红白粉气泡干邑)—— 酒的产区——葡萄酒的葡萄品种 。这样在共性中寻找微妙的不同,可以有条理化的将整个产区特色通过嗅觉记忆计入脑中。 如果不是品酒,如何训练呢? 当然是香水!香水使用各种香精互相调配出来的复杂香气,而且不同的挥发阶段有不同的感觉。所谓前调后调都是不同香精挥发速度不同导致香味比重不一样。如果你能解锁香水里调配的秘密那你早就超过品酒需要的敏锐嗅觉了。 香水训练可以去SEPHORA里做,这下女朋友要你陪逛街你有地方消磨时间了~ 学wset 四级的时候我天天去专柜闻各种木本植物和动物香料的香水差点被人当成GAY我会告诉你们??? 到分辨香水构成这一步就要考验嗅觉天赋上限了。不能分辨全部的香味构成很正常。只要能分出2,3种就是很有乐趣的事情,懂酒最多忽悠好基友,懂香水泡妹子不要太方便啊~ 第三阶段 就是不停的品酒,喝了吐,吐了喝。 一点都不夸张,上百款同样产区的红葡萄酒,做一天的马拉松式品尝会那根本不是在考验你的嗅觉灵敏度,而是考验你鼻子对酒精的耐受程度,2,3小时不停的品尝还能不出现过敏症状,不鼻涕乱飞能闻出气味就算你天赋异禀了.... (salon du vin 巴黎 葡萄酒沙龙大型品酒会)(salon du vin 巴黎 葡萄酒沙龙大型品酒会) 即使酒吐掉,丹宁和色素全部会留在嘴中,过不多久每个人都是好象喝了黑墨水一样,一嘴乌黑... 这时候有口好牙也是天赋之一! (我最爱的champagne rosé 品酒会,没有丹宁,充盈的气泡不会使味觉和口腔过于劳累)(我最爱的champagne rosé 品酒会,没有丹宁,充盈的气泡不会使味觉和口腔过于劳累) 此刻会对酒的气味有一个非常强烈的基准线,并不是在闻酒含有的香气,而是再闻这酒中不该有的和其他有细微差别的香气。此时对气味的记忆是最强烈的,强烈到新鲜空气反而是一种比较特殊又舒适的香气。 如何découvrir(重新发现)自己的味觉 味觉也同样的道理,如果你没有仔细学习过味觉分区,你就不知道用舌头的那个区域去判断一个混合味道中酸甜苦咸鲜的等级程度。 比如判断一个酒的酸度高低,并不是看整个舌头口腔的酸度感觉,而是主要看舌两侧和甚至脸颊内测口腔的感觉(很多人都有吃过酸梅导致两颊酸痛的感觉吧) 在我另一个回答什么是酒体? 如何判断一瓶酒是否是 full body?就我从酸度,单宁,甜度,酒精度和圆润度(甘油含量) 课上做的几次双盲测试中看,明显对酒体非常重要的是甘油含量,但很多品酒人都忽略了这个指标,因为它的单独叙述非常困难。 虽然舌头有不同区域,但是整体感觉同样对判断酒体是否平衡特别是留口时间(不管是饮料还是美食都是一个非常重要的水平判断标准)同样重要 如何保持味觉敏感: 1 不要抽烟 老生长谈,但是抽烟的人对于苦的感觉异常迟钝,经常抽烟的人基本分辨不出咖啡的味道。对葡萄酒的丹宁质量判断基本可以说无能为力。 2 不要吃辣和过于刺激性的食物 辣其实并不是一种实际的味觉,在上图中我们就发现舌头 没有给辣提供区域。这是因为辣椒素其实是一种刺激,而并不是一种实际性的味觉,辣是一种在口腔特别是咽喉处产生虚假灼热感的刺激。 如果对口腔被辣过多刺激,会导致舌后和咽喉部对酒精度数的感觉变迟钝。这对葡萄酒品尝也有很致命的影响。 3时刻保持口腔清洁 在喝完酒以后刷牙真的是非常重要,让你的口腔时刻保持zero状态,而不是被各种残留物占据。 迅速恢复口腔平衡的办法是用带气的苏打水漱口,比如巴黎水(这名字翻译的....)。 这个基本是品酒会必备。这个基本是品酒会必备。 4. 尽量不喝酒。 这点看上去非常矛盾,但是你要明白品酒不是喝酒,酒精摄入会导致你的大脑感知麻痹,那样的话你的味觉嗅觉再好也是英雄无用武之地。 自律的品酒大师反而是最少喝酒的人。 最后,对于那些想靠训练提升自己嗅味觉 能力的人来说 我们真的能提高嗅觉和味觉能力么? 答案是:不可能! 嗅觉和味觉能力不是肌肉,经过负重锻炼可以大大加强。味觉就像视力,根据环境年龄时间段不同有不同的上下浮动,但视力的基数是不变的。除了假性近视(其实是视觉疲劳的一种)你只能接受随着岁月变化视力越来越差的结果。 嗅觉感知细胞是人体内很神奇的会一直分裂更新到死的少见细胞,所以嗅觉并不会随着年龄增长降低。 但味觉却是根据成长变化非常复杂。苦味是我们味觉最敏感的一种味道,特别是在孩童时期几乎不能忍受。儿童对于甜和糖的喜爱很大因素是因为他们的味觉系统对甜味的刺激感受最丰富。 而进入成年以后我们的舌头越来越喜欢分辨不同的苦味,这也是为什么成年人对咖啡茶红葡萄酒喜爱往往超过糖果的重要原因。而进入老年后味觉开始老化,更新变慢,往往开始越来越喜欢在饮食中加入更多的盐和调味品。 所以我们能对味觉做出的唯一提高就是保持自己的味觉敏感不要降低,在无可避免的时间夺走它之前。但那句老话说的好:以大多人水平之低,根本就轮不到拼天赋。所以我们能对味觉做出的唯一提高就是保持自己的味觉敏感不要降低,在无可避免的时间夺走它之前。但那句老话说的好:以大多人水平之低,根本就轮不到拼天赋。
话题来自:做饭,烹饪2个回答

只有一个微波炉,可以自己DIY什么美食?

微波炉美食好多呢 Google一下全出来
话题来自:微波炉17个回答

法式软糖谁会做,请教一下我!

可以在首页的搜索框中搜搜看哦
话题来自:糖果,甜品1个回答

The Big Bang Theory 里宅男组常吃的中国菜是什么呢?

周一:泰国菜日泰式炒面mee krob 沙茶鸡chicken sate 多暹罗的花生酱 peanut sauce from siam 周二:汉堡日 早餐:菠菜蘑菇鸡蛋卷 正餐:以前是Big Boy的中号汉堡(萝卜切片、不甜、有洋葱圈) 后来是“芝士蛋糕工厂” 的烧烤培根芝士汉堡barbecue bacon cheeseburger (烤肉酱barbecue sauce、培根bacon、芝士单放cheese on the side) 周三:奶油土豆汤日漫画书购买日new comic book day 先去漫画店,然后在小吃店吃奶油土豆汤 光晕之夜halo night 周四:披萨日雅阁墨giacomo's的披萨(加香肠sausage、蘑菇mushrooms,少量橄榄油light olives)后来把Big Boy也改在了周四 每月的第三个星期四是一切皆有可能的星期四(anything-can-happen-Thursday) 周五:不详 周六:中餐日早餐:麦片+1/4杯脂肪含量为2%的纯奶,同时看BBC的神秘博士doctor who 晚餐:四川宫中餐(陈皮鸡柳,西兰花要切丁,黑米饭不要白米饭,韩国芥末酱,低盐酱油) 另:如果是去店里吃,顺序为:开胃菜:蒸饺,主菜:左宗棠鸡,芥兰牛肉,龙汁虾仁,主食:杂菜捞面 晚上8点15分,洗衣之夜laundry night 周日:不详 另: 吃三明治:火鸡和烤牛肉,全麦上放生菜和芝士(这个顺序一定不可以变) 不喝咖啡不喝酒 不吃熊爪饼 不能坐他的位置 不能在他面前吵架 不能在他面前吹口哨 不能让他保守秘密 看电影时要吃刨冰和爆米花,要有Red Vines(糖果牌子) 生病时要喝汤(切开的豌豆切片、法兰克福香肠和油煎面包块做成的汤),要有人给他唱“乖乖猫”并且用海绵擦身 可乐要无糖健怡食物不能被人碰 不能改电视对比度或高度 不能在他面前撕创可贴 不能卖没有商标的番茄酱 不能忘记冲马桶 不能隔着厕所跟他说话 不能调整恒温器 不能拿火车开玩笑 不能在他面前经常发T音
话题来自:中国菜2个回答
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