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为什么做饭锅里起火呢?

话题来自:做饭 烹饪
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28个回答

锅坏了
烧干锅了,汤水放的太少了,火力太大了,时间过长了就会起火。
断路了
火太大了,油太热了
同上
,,,
锅里的热油在遇到放菜时里的水时瞬间会产生水油混合物,灶台上的火会把水油混合物点燃,这就是我们看到的在放入菜的瞬间锅里产生火的原理。 平常我做饭时锅里起火,我都是赶紧关火,😄😄
有油
不懂?
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