首页 > 美食问答 > 怎么把西红柿做成那种浓浓的香味的汁?除开勾芡之外

怎么把西红柿做成那种浓浓的香味的汁?除开勾芡之外

话题来自:西红柿
82

28个回答

将西红柿洗干净切成块状,锅里放适量花生油烧热,把西红柿放进锅里翻炒几下放点盐,加适量水大火煮开5-10分钟,再放适量的白糖,煮到糖溶化就行了。
1.水烧开后把西红柿放入开水里烫一下,剥皮; 2.把剥好皮的西红柿切成小丁; 3.锅里加入大豆色拉油或橄榄油,油烧热后加入西红柿,小火慢慢翻炒; 4.炒制西红柿起沙,全部软化,加入适量开水; 5.小火慢慢熬成浓郁的西红柿汤汁即可~
要把它炒烂放水煮开,再下汤料
小火慢熬
同上
多炒一会
个人看法,建议先去皮 锅中加油,稍微多点 放入西红柿,要切的小一点,方面煮成汁 然后就是翻炒一下,可以用锅铲捣碎一点,火不要太大,很容易干 炒个两三分钟,到西红柿有点化了,加入少量的水 然后再煮几分钟就好了
切碎点多炒一会
百度一下
该问题观点仅代表作者本人,网厨系信息发布平台,网厨仅提供信息存储空间服务.意见反馈

相关问答

1. 我是一个烘焙新手,想知道欧式烘焙和日式烘焙到底有什么区别啊~

2. 学校门口一般都能见到哪些小吃?

3. 黄柠檬受大部分人喜欢的吃法有什么呢?

4. 酱猪脚的正宗做法是什么?

5. 白萝卜除水晾干后怎么配料腌制?

热门问答

1. 冰箱冷藏里面会结冰,有什么解决方法

2. 香菜单独做一道菜,要怎么样才好吃?

3. 猪脚(猪蹄,猪肘,猪蹄膀等)都有哪些适用于家庭厨房,且美味绝佳的做法?

4. 使用不同的食器对享受食物的影响能有多大?

5. 盐放多了除了加水还有什么办法能去咸味?

最新问答

1. 红烧茄盒的具体做法步骤有哪些?难做吗?

2. 有哪些3分钟就能搞定的早餐推荐?

3. 用简便的小电器可以做出哪些美味的早餐?

4. 自己在家做早餐,有哪些简单的样式可以尝试?

5. 哪些小吃和小菜适合喝啤酒的时候吃?