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虫草花怎样煲汤

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最简单的虫草花瘦肉汤,把虫草花,洗一下,然后放水里泡下,一般按10G/人,把瘦肉在热水里焯一下,(瘦肉要整块的,不要切的),枸杞洗干净,煲里放入枸杞,瘦肉,还有虫草花以及泡虫草花的水,如果是电炖盅的话,你就煲个三个钟以上差不多了,如果是煤气煲的话,你就大火煮开,小火再煲1个钟就可以喝了,最后加盐,这个增强免疫力的,所以全家人都适合喝的
也可以用大骨,或者龙骨(就是椎骨)煲
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