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满族为什么不吃狗肉

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答案谬误,如果说古代女真或以前满族人不吃狗肉还行。现在这么说就是画地自圈,狭隘化我们民族,这是逆中国化现象。我们以前关外生活还蒙昧无知,渔猎农耕难道现在也要回去?汉族人古代吃狗肉现在吃猪肉。难道说就一定非得汉人不能吃猪肉?吃不吃什么肉是个人的事情。如果非得扯传统,那更加没谱了,啥叫传统?多少年算传统?我们满族人自新中国成立一来,一直保持革命传统呢,这是整个中国文化传统!
满族人不吃狗肉,这个习俗要追溯到当年清朝的奠基者努尔哈赤时代。相传努尔哈赤当年当年打仗,被明朝总兵李成梁追赶,慌忙中努尔哈赤躲进了周围的芦苇丛中,追兵难以寻找,便用火烧芦苇。

大火蔓延芦苇丛,眼看着火势向努尔哈赤烧过去,这时有一只大黄狗跑到水里,将全身弄湿,在努尔哈赤身上打滚,最终大黄狗因为烟熏火燎累死在了努尔哈赤身旁。所以努尔哈赤立下规矩,不得杀狗吃狗。
还有一种说法,就是狗对于喜爱骑射打猎的满族人来说是重要的帮手,满族人出猎时以狗为向导,跟踪追捕猎物。优良的猎犬不但能嗅出猎物的方位,还能直接捕获猎物,所以满族人非常喜爱狗。在有的地方,当满族姑娘出嫁时,还会把狗作为陪嫁。

扩展资料:
满族烹调以烧、烤见长,擅用生酱(大酱)。蔬菜随季节不同而变化,杂以野菜(蕃蒿、蕨菜等)及菌类。满族先人好渔猎,祭祀时除用家禽、家畜肉外,还有鹿、麂、獐、狍、雁、鱼等。尤喜食猪肉。猪肉多用白水煮,谓“白煮肉”。设大宴时多用烤全羊。
常见菜肴有白肉血肠:将鲜猪血灌入鲜猪肠内煮熟,切片,与白水煮成的猪肉切片后同码盘中,佐以韭菜花、蒜泥、辣椒油吃。
芥末墩儿:将大白菜去老帮,整棵横放,切成3厘米长的圆墩状,用沸水烫一下或者随便坐在锅灶上或火塘边;不准在锅灶口或塘上烤脚、袜子、鞋靴;禁止将吃剩下的食物、骨头、鱼刺等扔进锅灶或火塘里。
参考资料来源:搜狗百科-满族风俗
首先要知道,满族不仅不吃狗,而且不许猎杀鹰(海东青)。
至于狗救过老罕王的故事,纯属传说。根本无证可考的事情。
满族人是女贞的后裔,以渔猎为生,因此吃狗、杀鹰就等于破坏赖以生存的生产工具。从道义上讲,就是忘恩负义。如果破坏这一习惯,就会对整个族群的生存构成威胁。
不仅是满族,锡伯族、鄂温克族等等通古斯人都保留了先祖遗留下来的习惯。不吃狗肉。
所以,满族不吃狗肉与“狗救老罕王”的故事毫无关系。
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