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莲蓉
旧文搬运:红豆沙和白莲蓉,最最常见最最经典的馅料。突然十分不甘寂寞地想要给他们拗个造型,所以就搞了个斑纹的出来,自己看着还蛮喜欢。每次烤月饼的时候我都觉得不刷蛋黄就已经很美了,但是每次还是忍不住手欠啊就非得刷一下心里才舒坦。这次忍住了忍住了!终于试了一把哑光的效果,好处在于不需要专门打个蛋多余的还要愁消耗。附上自制的红豆沙和白莲蓉,市售的实在是不合口味,而且跟买成品月饼没差了,都不好意思说是自制
炒馅、熬酱、揉面,用它一流程全完成了。 16个的量
冰皮月饼是中国的传统中秋美食,成品洁白如玉,包上低糖的莲蓉馅料再加一个咸蛋黄,放冰箱冷藏几个小时后再食用。咬上一口QQ哒,软、糯、咸、香!太好吃啦~~~
中秋节赏月和吃月饼是中国各地过中秋节的必备习俗,俗话说:“八月十五月正圆,中秋的月饼香又甜。”为迎接美好的节日提前做起了广式月饼,皮薄松软、油光闪闪。包入了咸蛋黄吃起来细、嫩、松、沙,风味别具一格!色泽金黄非常漂亮!
简单易做,赏心悦目,香甜软糯不失Q弹口感,绽放餐桌的美味!
独家
中秋佳品!属于家人的味道!自制莲蓉蛋黄月饼!
中秋佳节就要到了,这种团圆的节日里怎么能少得了月饼呢?所以分享了这款蛋黄莲蓉月饼的做法,祝福大家中秋快乐,团团圆圆!
用心制作美食 传统月饼,中秋必不可少
用心制作美食 秋天就要喝这种既能暖身,又能美容养颜的热饮。 加上蜂蜜能润肠胃,真是相得益彰! 不多说,快快来喝一碗吧!
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