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红菇
独家
红菇含蛋白质、碳水化台物、矿物质、维生素等营养成分,有补虚养血的功效。鸡肉每百克含蛋白质23.3 克,脂肪1.2 克,还含有矿物质、维生素。具温中、益气、补虚的功效。两者组成此菜,可为人体提供丰富的营养成分,具有补虚养血的功效。用于治疗贫血、咳喘、血虚头晕、病后产后体虚等病症。健康人常食之,强健身体。
鸽肉易于消化,具有滋补益气、祛风解毒的功能,对病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、记亿衰退有很好的补益治疗作用。鸽子汤对老年人、体虚病弱者、开刀病人、产妇及儿童有恢复体力、愈合伤口、增强脑力和视力的功用。鸽子汤口味清淡,适合春天补养,也对症小儿消化不良,适合一岁以上宝宝喝,也不宜过量哦,可以将煲的汤来下面条,煮粥,煮米糊吃。
已是深秋,秋高气爽,爱美的女性也不用忘记补水哦,来一碗滋补养生汤吧!
红菇,学名红菌。野生珍贵的食用真菌,内含氨基酸,维生素B.D.E等多种人体必需成份,它具有安神补血,特别适合产妇及贫血者食用,其味较之任何菇类味美香甜。而鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤,而且是比较适合冷食凉拌的肉类。因此红菇炖鸡一定也是具有多种营养的老火汤,那么红菇炖鸡怎么做呢?有什么营养成分呢?大家不妨一起来认识了解一下,也可行动尝试做一下红菇炖鸡这道营养又美味的老火靓汤。
红菇营养价值很高,一般人都可食用,尤其适合儿童、孕妇、贫血者、免疫力低下、癌症患者食用。 红菇含蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素B、维生素D、维生素E,并含有其他食品中稀少的尼克酸,微量元素铁、锌、硒、锰等。 含有人必需的多种氨基酸等成分,有滋阴、补肾、润肺、活血、健脑、养颜等功效,经常食用,能强身健体、延年益寿。
红菇是菌类的珍品,是一种天然的绿色食品,它含有蛋白质、多种维生素、氨基酸以及矿物质钙等许多人体必需的营养成分。在饮食方面,红菇营养丰富,属于高蛋白食物,有滋补身心的功效,老少皆宜食用。红菇既可以单独煮、蒸、炖,又可以作为一种佐料加到肉类、蛋类中。而红菇炖鸡汤更是红菇美味菜肴的代表作,它很好的发挥将红姑的味道融进鸡肉里面,鸡的精华溢到汤汁里面,可谓是色香味俱全。
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