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飞蟹
独家
海飞蟹是螃蟹的一种,在最近的一段时间,沿海地区的飞蟹都纷纷上市了,本人对于蟹类没有任何抵抗力,特意从海边城市快递过来几斤海飞蟹吃。真是美味哦
螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用。螃蟹还有抗结核作用,吃蟹对结核病的康复大有补益。
螃蟹,常见的螃蟹有大闸蟹、梭子蟹等。绝大多数种类的生活在海里或近海区,也有一些栖于淡水或陆地。其味道鲜美美,营养丰富,含有大量蛋白质及钙、锌,还含有较多的铁、维生素等。对于高血压、动脉硬化、脑血栓、高血脂及各种癌症有较好的疗效。 1.清热解毒 螃蟹性寒、味咸,归肝、胃经;有清热解毒、消结化瘀、利湿退黄、滋肝阴、充胃液之功效;主散诸热,治胃气,理筋脉,消食。螃蟹含有精氨酸,能参与体内能量代谢和解毒工作,适量吃蟹可促进肌体能量平衡,对体内毒素起到很好的排泄作用。 2.养筋活血 中医认为,螃蟹养筋活血、通经络、补骨添髓的功效。对于损伤、淤血、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病有一定的食疗效果。特别适合跌打损伤、骨折淤肿之人食用。 3.提高免疫 螃蟹中丰富的蛋白质和人体必须的营养元素,如氨基酸、钙、铁、硒、锌、钾、维生素A、B族维生素等,对身体有很好的滋补作用,有助于促进人体组织细胞的修复与合成,提高免疫功能。 4.抗癌防癌 螃蟹中硒的含量可以达到每百克56.7微克之高。硒是我们人体所需的重要微量元素,科学研究发现含硒高的食物可以提高人体的免疫力,尤其是有一定的预防肿瘤和癌症的神奇功效。
一次在介绍旅游城市的节目中看到这道菜,说是青岛的特色,很多外地人都慕名而去,即便是本地人也很喜欢吃。同样身在沿海城市,最大的便捷就是不用去当地也能吃到一样的东西,因为我们这跟山东半岛同样都在渤海湾,海产的种类基本相同 跟老头子说要做海鲜他自然是乐得不得了,不过海鲜还得是新鲜的好吃,所以算时间市场的摊位都出的差不多了穿衣服下楼直奔海鲜摊位。以前这个市场离我家有一站地的距离,两年前搬到了我家附近,走过去也就五分钟,真是极大地方便了我,哈哈。因为是各种海鲜一起做的我就提前想好要买什么,家里锅不大还不能买得太多,隔了夜不太好一顿就吃完是最好的了。买飞蟹,买虾爬、再买点扇贝,其他小海鲜不太想吃就不买了。 扇贝我本来打算买一斤左右,旁边一个阿姨让我多买些,我说吃不了她还一个劲儿的劝,后来摊主给我称好她还冷笑,自己一点也没买就走了。笑你妹啊!你又不是我你管我买多少呢!想想也罢,这人生中跟你打交道的人太多了,总会有一些只管看眼又管不住自己那张贱嘴喜欢逼逼的人。不管你怎么样,我买我的,我做我的,自家人吃着高兴就行,我的生活用不着你来说三道四 这道菜名字叫大锅蒸海鲜,但是你要真的以为只是几中海鲜混在一起蒸那就太天真了。如果只是简单地海鲜开会我也用不着单独写个菜谱了,毕竟把海鲜洗干净扔锅里这谁都会啊,是吧?这道菜你不仅能吃到好几种海鲜,还能吃到鸡肉喝到鸡汤!怎么样?是不是感觉很惊讶?这两种食材还能混在一起吗?我告诉你,不仅能,还很好吃!而且做法也简单,节假日宴客或者是家宴上来上一份保证可以让大家惊艳
烀糊了,满满的海鲜味,闻着都香
在蓬莱这个北方小城清蒸海鲜已经吃的够够了,那就来点不一样的网红麻辣小海鲜,配一瓶青啤,超爽 这是一款万能海鲜捞汁,一切小海鲜皆可捞汁[偷笑][偷笑]口感麻辣爽脆,和市售网红麻辣小海鲜味道一样一样的,学会了这个配方,自己做更放心和省钱。[呲牙][调皮]没胃口来一份,好满足
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