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蒜苔
独家
蒜薹含有辣素,其杀菌能力可达到青霉素的十分之一,对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用,可以起到预防流感,防止伤口感染和驱虫的功效。蒜薹中所含的大蒜素、大蒜新素,可以抑制金黄色葡萄球菌、链球菌、痢疾杆菌、大肠杆菌、霍乱弧菌等细菌的生长繁殖。蒜薹外皮含有丰富的纤维素,可刺激大肠排便,调治便秘。多食用蒜薹,能预防痔疮的发生,降低痔疮的复发次数,并对轻中度痔疮有一定的治疗效果。
这是我小时候最喜欢的一道菜,直到现在也会隔三差五的炒一盘,如果再有点汤汁,拌上米饭吃那是杠杠滴香哟!
爆好吃!巨简单的下饭神器-蒜苔炒肉末! 这个菜真的超级下饭,真正的米饭杀手啊! 蒜苔香香脆脆甜甜,又有点辣嘘嘘,一不小心就干掉了两碗米饭! 关键做法超级简单,一学就会!
一般人们记住蒜苔,第一是因为蒜苔的味道和口感,因为蒜苔香气浓郁,吃到嘴中也是带着香甜的,所以和很多食材搭配在一起都是极好的,另外蒜苔的营养价值也不低,其中富含蛋白质,维生素,膳食纤维以及微量元素和矿物质,食疗效果也是有目共睹的好。 根据医生的介绍,蒜苔能温中下气,补虚活血,甚至还有一定的防癌抗癌作用,真的是很划算了。 今天囡姐给大家安利一道蒜苔炒腊肉,腊肉估计是最能唤起年味的一种食材,腊肉煮熟切成片,透明发亮,色泽鲜艳,吃起来瘦不塞牙,肥不腻口。
蒜苔炒香干,香干嫩,蒜苔香,是米饭的好搭档,食材简单,还简单快手,几分钟就可以出锅,家常菜首选哦~
蒜苔炒肉算得上是一道很家常的家常菜,但每个人的做法都不同吧!今天教大家一种炒法,能保准五花肉能非常熟烂!蒜苔还非常入味,清香!
蒜苔炒肉,最最家常的一道菜,想要做的好吃,来跟我学习!
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